第三个就是定位准确,现如今四九城的大多数西餐厅都是以接待外国人或者那些高官显贵什么的,但是他们这里面对的是寻常的普通老百姓,有了西餐这个噱头,来这里体验的人还是不少的。
几人说着话就来到了最里面的一间包间,何雨柱看了看,这包间里面的装修也全是“俄式风格”,不过整体效果确实不错。
几人落座后,柴又斌让人上了一壶茶水,这才坐下慢慢说事。
何雨柱把带来的东西推到柴又斌这边,然后说道:“柴师兄,今天我请师父带我来确实有件事想麻烦你帮个忙。事情是这样的...........................................”
何雨柱把厂里的事情说完,就说道:“柴师兄,我们就用几个月时间,而且领导也说了,只要有人愿意去,待遇这方面肯定不会让他失望的。”
柴又斌皱褶眉头想了好一会才说:“师弟,按理说你第一次来,师兄 我无论如何也要帮你把这事办了。但是这里面的一些事情你可能不太清楚,容师兄我给你解释一遍你就能理解我说的话了。”
“你们也知道,现在四九城的西餐厅比较少,而且做西餐的厨师那就更少了,每一家都把自己的厨师当作宝贝一样看的紧紧的,进门后就得签长期合同,在这期间绝对不允许离开,要是想离开那就要赔付很大一笔,就连学徒也是一样,想学西餐,必须跟餐厅签长期合同。
你说的这事他们就算是心里想去也不敢答应,这要是去了不就丢了自己的饭碗还得陪人家餐厅钱吗?你说这样的情况,你们就是给再好的待遇谁也不敢去啊!”
何雨柱和华大还听完这话顿时就懵了,没想到事情竟然是这样的,那他们想请人的想法基本上是不可能了。
见何雨柱他们失落的神色,柴又斌也不好意思,他说道:“胡师傅,何师弟,这事真的不好意思了,实在是我无能为力啊!要不这样,既然你们来了,我带你们去后厨转转,顺便尝尝我们这里的特色菜,让我i今天也尽尽地主之谊你们看怎么样?”
何雨柱和胡大海对视了一眼,也只能这样了,总不能为了自己让柴师兄丢了饭碗还得罪人吧。
于是几人又转着来到了餐厅的后厨。
这里的后厨明显比何雨柱和胡大海原来上班的丰泽园后厨要大得多,而且人数也多了不少。
这会儿大家都在忙碌着自己的事,对于柴又斌领几个人进来都没怎么关注,就是有人看见也是打声招呼就又埋头干自己的事了。
何雨柱是精通西餐的,看着里面这些人的动作,就知道他们要做哪道菜,看完后又失望的摇了摇头。
不能说这些人做的西餐不伦不类吧,只能说到了龙国,有些菜为了迎合龙国人的口味,多少都进行了一些改变,已经和纯正的西餐有了一丝区别。