肖时衍自已也能办到。
他有异能,本来每天也不需要睡那么久,四个小时左右就足够了。
多出来的时间,他本来也没什么事情做,就干脆在家里待着。
有事情做,他也可以起来去干活。
至于外面下雪,零下的温度?
肖时衍身体好,不怕。
乔逸书看着柳建国他们干活,搬出来的都是菜苗,也是很感兴趣:“我也在屋里种点菜,等等,我想吃豆芽了。我来发点豆芽吃。”
肖时衍想起来,发豆芽也是一门技术呢。
别看后世豆芽那么便宜,那么多。
其实会发豆芽,能发好豆芽的人不多。
和这门技术差不多的,还有做豆腐。
后世的人资讯发达,想查什么资料,网上一搜都有。
甚至还有出视频材料,教学的。
可现在的人不行,什么都藏着掖着。
都是传家的技术啊。
教会徒弟,饿死师傅。
现在的人,都是这样的想法。
就算是收了学徒,也不会尽心尽力。
还要设置诸多门槛,三年学徒,五年半足。
“我想吃豆腐了,咱们今天泡点豆子,来做点豆腐吃吧。”
当然,做豆腐也是有一些人知道的。
但少了豆子,不太好做。
一做就做太多,一家子根本吃不完。
乔逸书也想到了豆腐的诸多吃法,也是来了兴致:“那行,我去弄点豆子来。”
“不用,我这里不少呢。我泡十斤豆子,到时候,各家分一点,就没多少了。”
只要他做了豆腐,肯定会有人来换的。
只做嫩豆腐的话,十斤豆子,能出四五十斤呢。
他拿的还是干黄豆,出的数量还要多。
差不多能出六七十斤。
肖时衍很快就把豆子拿出来,放了水,还是放的温水,先泡着。
之后还要磨豆浆,要煮,很多的工序。
好在肖时衍这里好像什么都有,他还嫌把石磨给拿出来了。
乔逸书接手过去说道:“我刚把发豆芽的豆子给弄好了。这石磨我来弄,你这么一弄,我都想喝豆浆了。”
乔逸书很怀念后世豆浆油条的早餐,只可惜,现在想要喝豆浆,可不容易。
哪像是后世,豆浆粉都出来了,拿水泡一下就能喝到。
麻烦一点的,弄个破壁机,十几分钟,也是一样。
柳建豪搬完东西,就不爱在那边待着。
回来听到肖时衍说要做豆腐,立刻就起了兴趣:“我来帮忙。”
其他柳家的孩子都没眼看他。
柳建豪这小吃货,为了吃,什么都愿意干。
肖时衍点点头:“那行,你在这帮忙,听你乔姐姐的话。我上山附近看看,捞几条鱼回来。”
乔逸书担心的说道:“上山?这大冬天的,山上可不安全。”
肖时衍摆摆手:“没事,我的技术,你要相信。黑子黑妹,走,上山了。”
有不少地方,都被冻住了。
河流也是一样,还要砸冰,开个洞,才能捞鱼。
不过肖时衍也注意到了,有几个地方,好像是活水,都没被冻上。
他上山去的地方,就是这几个地方。
“等着啊,回头就捞鱼回来。到时候给你们做鱼头豆腐汤。”