第836章 滦州祭美食街(2 / 2)

……

滦江祭的厨艺比赛在双桥城举行也是有原因的。

双桥城在滦江最下游,在滦江出海口。建在江海交界处的城市,是一座港口城市,货物转运的中心。

各地的各种货物转运至此,自然也包括了能用作食材的灵材。

食材多了,食物烹饪技巧也会有所提升,即便是重灵韵而轻口味的灵食也一样。

单论灵食的味道,双桥城的食物比起滦州州府都好吃,也比更加繁华的中州那些州也好。

趁着这个烹饪大赛,城里到处去都有食物小摊,有一整条街直接改造成小吃街。

高大的蛮族出现在这,还挺引人注目的,尤其是她手上还提着个桶。

能装进去一个人的桶里,满当当的装着各种食物。

阿娜伸手入桶,抓出一把烤串,连着穿串的签子一起塞进了嘴里一起搅碎了,那嘴巴像个粉碎机一样。

“这个不错,小宇,帮我记下来。待会给雎鸠买。”说完又抓起了另外一种食物塞进嘴里。

一旁的万宇则继续往桶里投放从各处采集的食物。

这条街上的,不管是啥,每个摊位店铺的食物都要买一份。只买一份,确实是很克制了。

另一边敖青也一样,每一家都要吃,不过他就没有晚辈服务到家了,只能自己买。

他也不用准备桶,买啥都是直接一口闷。

“你小子你不会是在和巫雎鸠他娘比谁能吃吧?”

“怎么可能,我就是看着没吃过,想尝尝而已。”

“你嚼都没嚼直接就咽了,你尝什么?”

“味觉其实如此不便之物,吃进肚子里也能尝出味道。”

“咋滴,你食道长舌头了啊?”

“你管得住吗?又不花你钱。不都是我自己买的吗?”敖青不爽道,随后转头对面前卖虾酿蛋的摊主道,“再来两份!一样两份,别让隔壁的人看到以为我吃不起呢。”

“虾酿蛋,又是虾又是蛋的,这不是‘虾扯蛋’吗?你小子就吃这扯蛋玩意。”

敖青接过摊主递来的食物,直接抓了一颗,塞进了郑常的嘴里。

“你才扯蛋呢,少叽叽歪歪的,吃颗蛋堵住嘴吧。”

郑常吐出了嘴里的蛋,狠狠的抽了敖青一下。

这蛋还是带壳的,蛋壳上沾满了卤汁,壳上有个纽扣大小的小孔,能看见里面渗入卤汁而微微泛棕色的蛋白。

看起来和水煮茶叶蛋差不多,也不知道为啥叫虾酿蛋。

在郑常拨开蛋壳,蛋白上布满卤制后的冰裂纹,这看起来完全就是茶叶蛋嘛。

郑常放进嘴里咬了一口,他可不像敖青,嚼都不嚼就咽下去了,又不是吃药。

被咬开的鸡蛋中渗出一道鲜甜的汁水,那是鲜虾的甜味,就见蛋黄中嵌着虾肉制成的馅料。

郑常点点头道:“原来是这样的虾酿蛋啊。”

将蛋从壳中取出,用针在蛋黄的卵黄膜上挑开一个口,再把虾肉馅通过这个口塞进蛋黄里,然后再将蛋放回鸡蛋里固定煮熟,再卤。

实在是太费功夫了。但确实是好吃啊。

(虽然请假,但还是打算给大伙更一章~)