第一百二十八章：茶墨映长安（贰拾壹）
第二十一回：曲江夜宴藏杀机 三人合力护文心（中）
书接上回！
陆羽起身，走到场中。
早有内侍抬上茶席，以及所需器物……风炉、茶釜、茶碾、茶罗，一应俱全，都是宫中御用之物，材质精良，工艺考究。但陆羽只看了一眼，便道：“可否用我自带的茶具？”
太宗颔首允准。
陆羽回到座位，取来那套随身携带的茶具。与宫中器物相比，他的茶具显得简朴许多：风炉是陶制的，已有裂纹。茶釜是铜的，但边沿有些变形。茶碗是越窑青瓷，但色泽不均。唯有那套二十四件小器具，摆放整齐时，自有一种严谨的美感。
他先向太宗行礼：“陛下，今日既是论‘文脉’，草民便以茶道论之。茶道有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。九难皆通，方成一盏好茶。而文脉之道，与此相通。”
孔颖达冷笑：“区区饮馔之事，也敢与文脉并论？”
陆羽不答，开始动手。
他先取出一饼茶……不是名贵的顾渚紫笋，也不是雪山陈茶，而是一饼极普通的“雨前龙井”，市价不过百文。但他打开油纸时，茶香还是让近处的人精神一振。
“造茶，需顺天时。”陆羽将茶饼放入茶碾，“清明前采，谷雨后制，不早不晚，恰在其时。正如为文之人，需待灵感充盈，心有所感，方能下笔。强为之，则味涩。”
他碾茶的动作不疾不徐，力度均匀。碾出的茶末细如粉尘，再用茶罗筛过，只取最细的那层。
“别茶，需明优劣。”陆羽指着茶末，“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。观其色，闻其香，辨其形，可知高下。正如读书品味，需辨真伪，识良莠，择善而从。”
“接着是择器。”陆羽将二十四件茶具一一摆开，每拿起一件，便解说其用途：“风炉生火，茶釜煮水，交床支架，火筴夹炭……每器各有其职，不可或缺。正如为学，需博览群书，经史子集，皆有所用。偏废任何一门，都难成大家。”
生火时，他用的炭也不是宫中御用的银骨炭，而是自制的“橄榄炭”。别看那炭丸只有指甲大小，燃烧时无烟，火苗稳定，泛着幽蓝的光。
“火候，需知文武。”陆羽看着釜中水，“初沸如鱼目，微有声；二沸如涌泉，连珠起；三沸如腾波，鼓浪生。火太急则水老，太缓则茶不香。正如为政，需张弛有度，宽严相济。”
水是曲江池的水……此前，他特意让人从凿开的冰窟中取来。
“水为茶之母。”陆羽道，“山水上，江水中，井水下。曲江水虽非上品，但今日论道在此，取此水，正是‘因地制宜’之意。为文亦如是，需合时宜，接地气，方能动人。”
炙茶、碾末、煮茶……每一步，陆羽都做得一丝不苟。他的动作如行云流水，没有一丝多余，却自有一种韵律美。全场寂静，只有炭火的哔剥声、水沸的咕嘟声、茶筴搅动的沙沙声。
当茶香弥漫开来时，连孔颖达都忍不住吸了吸鼻子。
那香气很是特别。不是浓郁的芬芳，而是清雅的幽香，看似有若无，却沁人心脾。像是山间的晨雾，林中的清风，初春的新雨。
陆羽分茶三碗。
第一碗，奉给太宗：“此碗茶，敬陛下。愿大唐如这茶汤，清而不寡，醇而不腻，包容万象，生生不息。”