李逸买了两份,一份是微辣的,一份是酱香的。
兕子接过属于她的那串,小心翼翼地吹了吹,然后啊呜一口咬下去。
“咔嚓”一声轻响,是焦脆的外皮,里面是滚烫嫩滑的豆腐馅,混合着酱料的咸香和一点点炭火气,烫得她直吸气,小手在嘴边扇着风,但眼睛却满足地眯了起来。
“好吃!外头脆脆的,里面软软的,好烫!”
李逸笑着看她被烫到又舍不得吐出来的可爱模样,提醒道:“慢点吃,里面烫。喝口水。”说着把水壶递给她。
接着,他们又买了裹着黄豆面、红糖、芝麻粉的糍粑,软糯香甜,很对兕子的口味,她吃得嘴角都沾上了粉末,像只小花猫。
李逸一边走一边拿纸巾帮她擦,她还不老实地扭来扭去,眼睛又瞄上了下一个目标。
“锅锅,那个!方方的,在铁板上煎的,是什么?好多人排队!”
那是“恋爱豆腐果”,长方形的豆腐块在铁板上煎得两面金黄,然后用小刀划开,往里塞入拌好的折耳根、辣椒、葱花等馅料。
独特的味道引得兕子好奇不已。
“这叫恋爱豆腐果,里面放的菜叫折耳根,有种特别的味道,有的人很喜欢,有的人吃不惯!要试试吗?可以只要一点点折耳根。”李逸征求她的意见。
“试试!”兕子对没吃过的东西总是充满探索精神。
李逸买了一个,特意让摊主少放折耳根和辣椒。
兕子接过来,先凑近闻了闻,皱了皱小鼻子:“嗯……有点怪怪的味道。”
但她还是勇敢地咬了一小口。
煎得焦香的豆腐外皮,混合着内部柔软烫口的豆腐和那一点点折耳根独特的、略带鱼腥草气息的味道,在口中交织。
兕子的小脸顿时皱成了一团,表情十分精彩,像是困惑,又像是被那奇特的味道冲击到了。
“唔……这个味道……”她含糊地嘟囔着,嚼了几下,似乎想吐出来,但又觉得除了那股怪味,豆腐本身还挺香的,犹豫了一下,竟然咽了下去。
然后抬起头,表情复杂地看着李逸:“锅锅,这个味道好奇怪……但是……好像又有点好吃?”
李逸被她这矛盾的表情逗乐了:“吃不惯就不吃了,尝尝味道就好。”
兕子却摇摇头,又小小地咬了一口,仔细品味着,眉头还是微微皱着,但眼睛里的困惑渐渐被一种“原来食物还有这种味道”的新奇取代。
“我再吃一点点……”她嘟囔着,像是在进行一项严肃的味觉实验。
除了小吃,他们中午还找了一家干净的餐馆,吃了顿正宗的布依族农家菜。酸汤鱼自不必说,还有腊肉炒蕨菜、豆腐笋子、灰豆腐等特色菜。
兕子对那道五彩糯米饭尤其感兴趣,用手捏着吃得不亦乐乎,手指和嘴唇都染上了植物染料的颜色,红红绿绿的,自己也觉得好玩,对着水杯照个不停,咯咯直笑。
李逸一边给她夹菜,一边提醒她别弄得到处都是,眼底满是笑意。
吃完饭,又买了当地特色的波波糖和玫瑰糖当零嘴。
波波糖酥脆香甜,入口即化;玫瑰糖则是用玫瑰花和麦芽糖制成,花香浓郁。