最近因秋收正忙，诸多事项都得周德全一手张罗，是以铺面在中秋节那天赁下来签了契，找了匠人去重新修葺，文箐说不开食肆了，他却没时间再去退租。此时，便与她谈及善后事宜。“德全寻思这事尽快去与那房主商议，免得拖得时日长了，对方诸多不满意。”
文箐本还想缓一缓，怕自己后悔，可是他这一提，连她反悔的时间也无。想想，就这样吧。可话在出口那一刹那，终究是拐了一个小弯：“周管家，那铺子的事，再慢慢想想，毁约失信，终归不好，且想着能不能转让出去，或另外替房主寻一个商家。其中的损失，我们这厢承担了便是，毕竟是我们对不起人家。”
周德全点了下头。因沈家之故说不开食肆，为着小姐着想，这确实是应该。可真到要放弃时，他还是有些心疼，毕竟这其中小姐的付出着实甚多，一片心血要毁于一旦，难免就有些犹豫，舍不得下手了。原来诸多准备工作，包括在窦铁匠铺子里的各种厨具，请的匠工改造铺面事宜，还有原作为长期供应商的屠户等等诸多人，都要与之说一声：得罪，请多谅解，一应损失俱赔。最后一项则是文箐定制的盘碟，这刚与人家窑主说好花样，人家开始烧陶了，现下只怕是退不得。
文箐听得头痛，当时起意时，好不容易想得周全，兴头浓浓地操办，预备大干一场，哪想到，准备得越充分，如今未开工想退出，善后事宜也是多多。这个时候，她又舍不得放弃了。可毕竟只是一念之间，却也让她多想了一下，道：“虽说不做了，只是这些，且放着吧。暂且不要与那些人说，咱们自己先算计一下，损失多少钱财。原先我也有个粗略的预算，可只是现在说不要，人家必然不高兴的，且多赔几个钱”
可是接下来的话题，依然沉重。周管家为了减少损失，提到榨油一事上来。比如：榨油真不做了这秋播油菜的事如何办如果不榨油了，是不是要减少一些地种油菜让佃户另外种麦再有买赵猎户的茶油这个事是不是只办今年这一回，明年也终止家中原先打算开食肆而预备存储的油是不是尽数在年底前全卖了
这些，哪一项都是一笔钱，不太大，但到一般人家手上，那也是非常可观的一个数目。好不容易摸索出来的法子，要就此放弃，文箐觉得自己让这一步的代价太大。犹豫着这榨油是不是还做可是先前姜氏已打听这事了。“周管家说呢”
周德全一怔，这下他也彻底明白小姐这是十分不舍了。“开食肆的话，毕竟已经投入得太多，而榨油一事，现下放弃倒是无多大损失，不过少赚些。小姐若是舍后者，倒是轻松些。”
文箐长叹一口气，道：“怕是不行啊。榨油这事儿还瞒着舅姆那边，她要晓得了，只怕唉，茶油要不做了，我便失信于赵猎户，想还孙家少爷那份人情，也只能就此作罢。”
左右为难，一时没有好法子。“且让我再想两天，反正现下也不急。”
周德全着急的是油菜田地怎么安排，毕竟这秋耕着呢。可小姐现下拿不定主意，他也不能逼迫。
文箐还犯愁另外一件事：“原说这榨油一项，分李诚与褚群至少各两成利，若不做了，只怕他们也受影响。唉，我再想想，再想想，这事急不得，一个不好，让他们二人以为我要弃他们于不顾”
直接将这活计脱手给李诚与褚群来操持
文箐眼前一亮：这或许这是个好主意。
三舅姆那边，李诚将吴家大郎教得也差不多了，能独立收布了，原来还打算明年李诚能就返苏州呢。这下好了，他一到苏州，或许可以自立门户了，也算是报答他这些年对自己姐弟的一番扶助之情。
可如何让他们二人分工，各家要拿多少资金做成本，还是自己垫付这些得与那两人商量，而现下俱都不在。
文箐问阿静，她可乐意现下手头有多少余钱若是做榨油与开食肆，能拿出来多少钱
阿静很是吃惊地听到小姐提出这件事来，都傻眼了。她不是被幸福所击中，而是认为这明摆着是小姐好不容易摸索出来的经验，却让自己白白得利，这不是自己占小姐的便宜吗这些年来，虽说李诚是帮着沈吴氏在收布匹，可说到底，还是小姐在帮自己夫妇挣家业。在这时，她想到了陈妈曾经说过的话：做人不能这么无耻，贪得无厌，怎么能再这样将小姐的生意占了去
她这厢坚决地摇头，情绪十分激动，文箐一瞧这样，一时与她也说不清。不过心底里却是有些感触：周夫人给留的陈忠、李诚两对夫妇，还真正是好样的，对自己十分忠诚，从来不离不弃。正是这样，她更乐意对他们再好些。
养鸭的杜家闻得不开食肆，而是将鸭宰了做板鸭或腊鸭时，也齐齐上门来请示，一次杀多少谈到了刚摸索出来孵鸭经验，是不是以后周家小姐要减少养鸭了
这些与他们切身利益息息相关，故而十分看重文箐的回答。这三年来，因为养鸭，文箐给他们的报酬十分好，一家生活略好转，指望着这个养鸭能让他们过好日子。于是生怕周家小姐说不养了，那他们就等于做了一场白日梦。
面对他们可怜巴巴地乞求目光，文箐说不出拒绝的话。“绒衣我一时还没想着放弃，那些子鸭先养着，明春要孵的鸭，还是按原来说的，只是稍减一百只，改成多加几十只鹅。”
杜家娘子几个得了准信，安心离去之前，还劝说文箐，这绒衣是一档子好买卖，可莫放弃了。
文箐苦笑不已。“若是你们家闺女做得这营生，可乐意”
杜三娘子一愣，以为小姐是生气之语，吓了一跳。文箐又问得她一句，她立时道：“我家闺女若做得这个，我还养甚么鸭啊以前没养鸭，吃饭都成问题；现下得亏小姐这差使，家中有点小钱，可也不够花销啊。大的没钱，愁娶啦，小的没钱，又愁嫁。”
确实，挣扎在温饱线下的人，只求吃饱穿暖，有小钱、有余粮，然后慢慢变富有，不再担心下雨漏水，灾年挨饥。
可沈家不一样，沈贞吉兄弟没替沈博吉还债之前，衣食不缺，祖辈有些钱财，无官无职，逍遥散人一般，他们的追求自然胜过杜家娘子的温饱问题，更为讲求清高淡泊操守，隐士田园生活，男人不外乎修修道，养养花，读读书，绘绘画，下下棋而女人则织布纺纱缝衣下厨生儿育女
周家呢周家还分化成三派呢。穷的族人也在挣扎求温饱，等着族亲比如周腾周叙他们接济，