夕阳彻底沉落,暮色像一层柔软的焦糖色纱幔,慢慢笼罩了整栋情侣宿舍。
街道上的路灯次第亮起,暖黄的光斑串成一串,映着两人相携的身影。
小荣拎着两大袋沉甸甸的购物袋,手指被勒出浅浅的红痕,却还是把小岚的手牢牢攥在掌心。
小岚的宝蓝色旗袍裙摆,被晚风拂得轻轻晃荡,露出纤细白皙的小腿。
她把脸颊贴在小荣的胳膊上,鼻尖萦绕着他身上淡淡的薄荷味,混着超市里带回来的生鲜气息,竟莫名让人觉得心安。
推开宿舍门的那一刻,熟悉的温馨感扑面而来。
玄关处的感应灯“啪”地亮起,暖光漫过地板上的毛绒地毯,漫过沙发上随意搭着的毯子,漫过阳台上晒着的两双情侣拖鞋。
小荣把购物袋搁在厨房的台面上,刚直起身,后背就被一个温软的身子紧紧贴上。
小岚的双臂环住他的腰,脸颊蹭着他厚实的夹克衫,声音软软的,带着点撒娇的意味。
“我要帮你打下手,今晚的饭要香到飘出楼道。”
小荣失笑,转过身揉了揉她的头发。
“好,我的小帮手,先去把围裙系上。”他低头,在她的额头上印下一个轻吻,“灶台烫,不许乱摸。”
厨房的灯被小岚按亮,吸顶灯的光线柔和不刺眼,刚好照亮料理台的每一寸角落。
她踮着脚尖,从橱柜的挂钩上取下两条印着小熊图案的围裙,一条粉,一条蓝。
小岚先给自己系上粉色的,又踮着脚,把蓝色的围裙往小荣身上套。
小荣配合地微微弯腰,看着她认真地替自己系腰带,手指绕到背后打了个漂亮的蝴蝶结,鼻尖几乎要碰到他的后背。
“系紧点,免得油溅到衣服上。”
小岚的声音闷闷的,带着点得逞的笑意。
两人挽着袖子忙活起来,厨房里很快就响起了锅碗瓢盆的轻响,混着两人的低语,像一首温柔的歌。
小荣先把购物袋里的食材一一拿出来分类,大米是下午刚买的新米,粒粒饱满晶莹。
鸡蛋是土鸡蛋,蛋壳带着淡淡的褐色;还有鲜活的基围虾,青灰色的外壳泛着水光,虾须还在轻轻摆动。
肥美的梭子蟹,被绳子捆着,却还在不甘心地吐着泡泡。
花甲已经吐净了沙,安静地躺在沥水篮里;鱿鱼被剥去了外皮,露出白嫩的肉质,小荣特意让摊主切了花刀。
小岚站在他身边,踮着脚尖,在料理台上切葱姜蒜。
她握着一把小巧的水果刀,刀刃起落间,葱白被切成细碎的葱花,姜块被切成薄薄的姜片。
蒜瓣被拍扁后切成蒜末,细碎的香气混在一起,辛辣又鲜爽,钻进鼻腔里,惹得她轻轻打了个喷嚏。
“小心点,别切到手。”小荣转头看她,见她鼻尖红红的,忍不住伸手替她捋了捋额前的碎发。
“才不会。”
小岚扬起下巴,像只骄傲的小兔子,“我可是练过的。”她说着,又拿起一根小米辣,细细地切成圈,放进一个白瓷碗里。
接着,她往碗里倒生抽,倒香醋,加一勺蚝油,撒上一把白芝麻,最后,小荣帮她烧了一勺滚烫的热油。
“滋啦”一声浇在碗里,瞬间,热油激发出调料的香气,酸辣鲜香的味道猛地炸开,弥漫了整个厨房。
“这捞汁调得,绝了。”
小荣凑过来闻了闻,忍不住赞叹。小岚得意地挑眉,拿起筷子蘸了一点尝了尝,眯起眼睛笑:“那是,也不看是谁调的。”
蛋炒饭是小荣的拿手绝活,小岚乖乖地站在一旁,给他打下手。
小荣先把锅烧热,倒上少许花生油,等油温烧到六成热,他把搅好的金黄蛋液倒进去。
蛋液一碰到热油,立刻“滋啦”作响,迅速膨胀起来,变成蓬松的蛋花。
小荣握着锅铲,手腕轻轻一转,蛋花就被炒得均匀金黄,盛出来备用。
接着,他往锅里又倒了点油,放入葱花爆香,葱白的香气瞬间弥漫开来。
然后,他把提前焖好的米饭倒进去,米饭是中午焖的,粒粒分明,一点都不粘连。
小荣握着锅铲,力道均匀地翻炒着。
手腕翻飞间,米粒在锅里蹦跳着,发出清脆的声响,渐渐变得颗颗分明,泛着诱人的光泽。
最后,他把炒好的蛋花倒回去,加少许盐和生抽调味,又撒了一把葱花,翻炒均匀后盛出锅。
一盘金黄诱人的蛋炒饭,被端到餐桌上,米粒颗颗分明,裹着蛋香和葱香,光是看着,就让人忍不住咽口水。
这边小荣炒着饭,那边小岚已经把海鲜处理妥当。
她戴着一次性手套,把基围虾的虾线挑出来,虾壳剥掉,只留下鲜嫩的虾肉。
梭子蟹被她用刷子刷得干干净净,蟹壳上的泥沙都被刷掉,露出青灰色的壳。
花甲被她倒进水里,又加了一勺盐,让它们把最后一点沙吐干净;鱿鱼被她切成圈,放在盘子里备用。
小荣接过处理好的海鲜,起锅烧水。
他往锅里放了几片姜片,倒了少许料酒,等水烧开后,先把梭子蟹放进去蒸。
蒸锅的盖子盖上,没过多久,锅里就传来“咕嘟咕嘟”的声响。
蟹壳的颜色渐渐从青灰色变成诱人的橙红色,鲜美的汁水顺着蟹壳的缝隙渗出来,滴进锅里,散发出浓郁的鲜香。
接着,他把基围虾倒进沸水里焯熟。
虾肉很快就变成了粉嫩的白色,捞出来沥干水分,和蒸好的蟹一起,整齐地码在一个大盘子里。
红的虾,橙的蟹,白的鱿鱼,组成了一盘丰盛的海鲜拼盘,光是看着,就让人食欲大开。
最后是捞汁熟海鲜。
小荣把焯好水的花甲和鱿鱼圈倒进一个大碗里,小岚端着调好的捞汁,缓缓地淋在上面。
酸辣鲜香的捞汁,裹着花甲和鱿鱼的鲜味,瞬间钻进鼻腔里。
小岚又撒了一把小米辣圈,点缀在上面,一盘色香味俱全的捞汁海鲜,就大功告成了。
三道菜端上桌的时候,宿舍里已经香得让人挪不开脚。
金黄的蛋炒饭,鲜美的海鲜拼盘,酸辣开胃的捞汁海鲜,三色搭配,看着就赏心悦目。
小岚突然想起什么,眼睛一亮,拉着小荣的胳膊:“我去拿个好东西!”
她跑进储物间,打开一个落了点薄灰的纸箱,从里面翻出一个精致的红酒礼盒。
礼盒上的包装纸已经有些陈旧,却依旧能看出当初的精致。
这是末日丧尸爆发前囤的红酒,瓶身上的标签精致依旧,酒液呈深邃的红宝石色。
两人一直没舍得喝,总想着要等一个特别的日子。
“今天就是特别的日子。”
小岚抱着红酒礼盒,跑到小荣面前,眼睛亮晶晶的。
小荣失笑,接过红酒礼盒,动作轻柔地拆开封套。
他拧开瓶塞,醇厚的果香瞬间溢了出来,带着淡淡的橡木桶香气,萦绕在鼻尖。
小荣从橱柜里拿出两个高脚杯,小心翼翼地倒上浅浅的半杯,酒液在灯光下泛着红宝石般的光泽,诱人至极。
两人相对而坐,暖黄的灯光洒在餐桌上,映得杯中的红酒愈发醉人。
小岚端起酒杯,轻轻碰了碰小荣的杯子,发出清脆的“叮”的声响。
“干杯!”她的眼睛亮晶晶的,像盛着漫天星光,“敬我们,敬今天。”
小荣笑着举杯,抿了一口红酒。
醇厚的果香在口腔里散开,带着淡淡的单宁味,回味悠长。
他放下酒杯,夹起一只蒸好的梭子蟹,熟练地掰开蟹壳,露出里面饱满的蟹黄。
他把蟹黄挑出来,递到小岚嘴边,声音温柔:“尝尝,刚蒸好的,最鲜了。”
小岚张嘴含住,蟹黄的鲜香瞬间在舌尖化开,带着淡淡的甜味,她眯起眼睛,像一只满足的小猫咪:“好吃!”
说着,她也夹起一只剥好的基围虾,喂到小荣嘴边,“这个也好吃,鲜甜鲜甜的。”
小荣张嘴吃下,虾肉的鲜甜在口腔里弥漫开来。
他拿起勺子,舀了一勺蛋炒饭,喂给小岚:“尝尝我的手艺,看有没有进步。”
小岚张嘴含住,米饭的香气混着蛋香和葱香,在口腔里散开。
她嚼了嚼,用力点头:“进步超大!比上次的还好吃!”
两人你喂我一口,我喂你一勺,吃得不亦乐乎。
小岚夹起一筷子捞汁花甲,喂到小荣嘴边,眉眼弯弯:“这个酸辣开胃,你肯定喜欢。”
小荣张嘴吃下,捞汁的酸辣和花甲的鲜美交织在一起,味道绝妙,他忍不住又吃了一口,赞不绝口:“这个捞汁,真的绝了。”
小岚得意地扬起下巴,拿起酒杯,又和小荣碰了一下。
“那是,也不看是谁调的。”她说着,抿了一口红酒,酒液入喉,暖融融的,带着淡淡的果香。
红酒的微醺慢慢爬上脸颊,小岚的脸颊红扑扑的,像熟透的苹果。
她端着酒杯,轻轻晃了晃,看着酒液在杯壁上留下的痕迹,轻声说:“真没想到,末日里还能有这样的日子。”
“以前总觉得,日子过得太平淡,现在才知道,能这样一起做饭,一起吃饭,就已经很幸福了。”
小荣握住她的手,指尖轻轻摩挲着她的手背,眼底满是温柔。