（二）必游景点
1. 大纵湖旅游度假区：国家4A级景区、国家级湿地公园，位于盐都区大纵湖镇，是盐都区最具代表性的旅游景区。度假区内大纵湖水域宽阔，面积达30余平方公里，湖内芦苇丛生，水草丰茂，生态环境优良，是众多鸟类和水生生物的栖息地。景区内设有芦苇迷宫、水月观音、观湖楼等景点，游客可乘坐游船穿梭于芦苇荡中，欣赏湖光水色，体验渔家生活。每年秋季举办的大纵湖螃蟹节，吸引大量游客前来品尝鲜美的大纵湖大闸蟹，感受水乡风情。
2. 东晋水城：紧邻大纵湖旅游度假区，以“宋式水乡”为主题，再现了古盐城的水乡风貌和市井繁华。水城依湖而建，河道纵横交错，古建筑鳞次栉比，亭台楼阁、小桥流水相映成趣。城内设有民俗体验馆、特色商铺、餐饮客栈等设施，游客可体验摇橹船、观赏非遗表演、品尝特色美食，感受宋代水乡的生活气息。夜晚的东晋水城灯火璀璨，灯光与湖水交相辉映，营造出梦幻般的氛围，是休闲度假、文化体验的理想去处。
3. 草房子乐园：位于盐都区学富镇，以着名作家曹文轩的文学作品《草房子》为蓝本打造，是集文学体验、亲子互动、乡村休闲于一体的文旅景区。乐园内还原了小说中的油麻地小学、桑桑家、杜小康家等场景，建有文学馆、绘本馆、亲子乐园等设施。游客可漫步于田园风光中，感受小说中的童真童趣，参与手工制作、农耕体验等活动，是青少年接受文学熏陶、亲近自然的热门景点。
4. 盐渎世纪公园：位于盐都区盐渎街道，是一座集生态观光、休闲娱乐、文化展示于一体的城市公园。公园占地面积广阔，分为中心活动区、湿地景观区、儿童游乐区等多个区域，园内绿植繁茂，湖水清澈，建有喷泉、雕塑、亭台等景观设施。公园免费向市民开放，是市民日常休闲散步、健身运动、亲子游玩的重要场所，同时也是展现盐都城市生态风貌的重要窗口。
5. 杨侍欢乐水上乐园：位于盐都区郭猛镇，是苏北地区规模较大的水上主题乐园。乐园内设有大型造浪池、高速滑梯、漂流河、儿童戏水区等多个游乐项目，适合不同年龄段的游客游玩。夏季气温炎热时，乐园成为市民避暑降温、休闲娱乐的首选之地，园内还设有餐饮、休息等配套设施，为游客提供全方位的服务。
6. 龙冈华都森林公园：位于盐都区龙冈镇，是一座以森林生态为主题的休闲公园。公园内种植了大量的乡土树种和观赏植物，森林覆盖率高，空气清新，是城市中的“天然氧吧”。园内设有健身步道、休闲亭廊、亲子乐园等设施，游客可漫步于林间小道，欣赏自然风光，呼吸新鲜空气，享受休闲时光。公园内还留存有部分历史遗迹，与自然景观相得益彰，增添了文化底蕴。
7. 仰徐乡村乐园：位于盐都区潘黄街道，是一座集现代农业观光、乡村体验、休闲度假于一体的乡村旅游景区。乐园内种植了大片的葡萄、草莓、西瓜等特色果蔬，游客可进行采摘体验，感受农耕乐趣。园内还设有垂钓中心、烧烤区、亲子游乐区等设施，同时展示了现代农业技术和乡村风貌，是市民远离城市喧嚣、感受乡村宁静的理想去处。
五、古刹、寺庙与道观
盐都历史悠久，宗教文化源远流长，境内留存着多座历史悠久的古刹、寺庙与道观，这些建筑不仅是宗教活动的场所，也是历史文化和建筑艺术的重要载体。
（一）古刹与寺庙
1. 大云山寺：又名山宫殿，国家2A级旅游景区，位于盐都区大冈镇，始建于唐朝盛期，距今已有1300多年历史。据记载，武则天时期，法明和尚编撰《大云经》献给武则天，武则天下令在各州修建大云寺，大冈大云山寺便是当时江苏省唯一以大云山命名的寺庙。该寺清初毁于火灾，清朝中期重建，1942年秋因战乱被毁。2001年，当地政府批准恢复重建，按唐宋建筑风格设计建设，一期工程包括山门、观音殿、地藏殿、配殿等，2012年完成二期工程大雄宝殿建设。如今的大云山寺殿宇整齐，楼阁高峻，碧瓦雕檐，佛像庄严，每逢诸佛菩萨诞辰及重大佛事活动，方圆百里的善男信女纷至沓来，敬香拜佛，香火旺盛。
2. 永兴寺：位于盐都区龙冈镇，是一座历史悠久的佛教寺庙。寺庙始建于明代，历经多次修缮，现存建筑保留了明清时期的风格。寺院规模适中，殿宇布局规整，大雄宝殿、天王殿、藏经楼等建筑庄严肃穆，寺内绿植繁茂，环境清幽。永兴寺以弘扬佛法、祈福安民为宗旨，是当地佛教信徒修行礼佛的重要场所，也吸引着部分游客前来感受佛教文化的宁静氛围。
3. 净土院：地处盐都区尚庄镇，是一座具有深厚文化底蕴的佛教寺庙。寺庙始建于清代，建筑风格古朴典雅，殿宇内佛像雕刻精美，装饰古朴。净土院注重佛教文化的传承与弘扬，定期举办佛事活动和公益讲座，寺内环境整洁，香火缭绕，为信众提供了一个清净的修行场所，也成为当地一处重要的宗教文化景观。
（二）道观
佑圣观：位于盐都区伍佑街道，坐落在古运盐河珠溪西岸，是盐城县内较有名气的道观建筑，也是伍佑古十景之“佑观圣钟”的故事发生地。据《两淮盐法志》《佑圣观碑记》记载，佑圣观原有“旧宇三楹”，后经扩建，东至运河，南至越河及玉带桥，西至迎仙街，北至陈实家巷，建有前后大殿各五间、东西厢房二十九间，建筑融合徽派元素与里下河风格，墙壁饰以柏木松木内墙板，屋面覆以青灰竹筒瓦，屋檐设有“太极”“福寿”等滴水封沿，颇具特色。乾隆四十九年（1784年），道观后殿西侧新建卞氏祖堂，供奉东晋忠臣卞壸漆像，上方高悬乾隆皇帝御赐“典午孤忠”匾额。每年腊月三十至三月三、九月初九前后，道观香火旺盛，“佑观圣钟”的传说流传至今，为道观增添了浓厚的神秘色彩。
这些古刹、寺庙与道观，历经岁月沧桑，见证了盐都宗教文化的传承与发展，其建筑艺术、宗教仪式、文物古迹等，都是盐都历史文化遗产的重要组成部分，为研究当地的历史、文化、建筑提供了宝贵的实物资料。
六、民俗风情与特色美食
（一）民俗风情
盐都的民俗风情植根于盐阜地区的生产生活实践，融合了海盐文化、农耕文化、水乡文化与红色文化的元素，形成了独具特色的地域风貌。
传统节庆习俗：春节是盐都最隆重的节日，节前家家户户贴春联、挂灯笼、蒸年糕、制作咸货，忙碌而充实。除夕夜，全家团聚吃年夜饭，守岁至深夜，晚辈向长辈拜年可获压岁钱。农历大年初二，盐都区会举办民俗踩街活动，数百名农民朋友和民间艺人身着五彩服装，表演舞龙、莲湘、旱驴、荡湖船等省市级非遗项目，队伍所到之处，叫好声、鼓掌声不断。元宵节时，城乡各地举办灯会、庙会，猜灯谜、赏花灯等活动热闹非凡；清明节，百姓祭祖扫墓的同时踏青郊游；端午节，家家户户包粽子、挂艾草，祈求平安；中秋节，全家团聚赏月，品尝月饼与湖鲜，共度佳节。
婚嫁与生活习俗：盐都的传统婚嫁流程包括说媒、定亲、迎娶、拜堂等环节，充满水乡特色。定亲时，男方准备烟酒、糕点、衣物等彩礼，女方回赠嫁妆，寓意婚姻美满。迎娶当天，迎亲队伍沿途有“拦门”“讨喜”等趣味环节，新娘进门后举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜仪式，随后举办喜宴，以湖鲜、家禽等食材招待亲友。日常生活中，盐都人保持着勤劳务实的作风，邻里之间互帮互助，相处和睦。水乡居民至今仍保留着部分传统生活习惯，清晨到河边洗衣、傍晚在街巷散步聊天，市井气息浓厚。
民间艺术与非遗展演：盐都的民间艺术形式多样，淮剧是当地最具代表性的地方戏曲剧种，唱腔委婉动听，表演朴实真挚，深受群众喜爱。舞龙、狮舞、莲湘舞等传统舞蹈在节庆期间尤为盛行，舞龙队伍走街串巷，锣鼓喧天；莲湘舞由女子手持莲湘棍，边舞边唱，节奏明快。近年来，盐都注重非遗文化的活态传承，通过“非遗进校园、进社区”等活动，让张庄藕粉圆制作技艺、龙舞、莲湘等传统技艺走进大众生活。在东晋水城、草房子乐园等景点，经常举办皮影戏、民俗表演等活动，糖画、面塑、剪纸等非遗手工技艺现场展示，吸引游客参与体验。
红色民俗融合：盐都将红色文化融入民俗活动，郭猛镇、秦南镇等红色乡镇会定期组织党员、干部、群众祭扫烈士遗址，缅怀革命先烈。学校通过成立“英雄中队”、开展红色故事宣讲等活动，让革命精神代代相传。在各类民俗节庆中，红色元素的融入，让传统习俗更具时代内涵，也让红色精神在潜移默化中得以传承。
（二）特色美食
盐都的特色美食依托水乡与平原的丰富食材，口味清淡鲜美，兼具淮扬菜的精致与苏北菜的淳朴，许多美食承载着当地的历史记忆与民俗文化。
1. 张庄藕粉圆：盐都区张庄街道的传统名吃，省级非物质文化遗产。选用优质藕粉、芝麻粉、核桃粉、猪油、白糖等原料，馅料按比例搅拌均匀后，放入藕粉中筛动粘粉，再经沸水烫制，反复五次而成。成品晶莹剔透，口感软糯香甜，入口即化，不粘牙、不腻口。如今还推出了核桃味、蔓越莓味、木糖醇味等创新口味，成为逢年过节的必备年货和馈赠佳品。
2. 大纵湖大闸蟹：大纵湖镇的特色水产，因生长在水质优良的大纵湖水域，肉质鲜嫩，膏肥黄满，味道鲜美。大纵湖大闸蟹体型饱满，外壳青亮，腹部洁白，营养丰富，是盐都最具代表性的美食之一。每年秋季螃蟹成熟时节，举办大纵湖螃蟹节，游客可现场捕捞、品尝大闸蟹，感受渔家丰收的喜悦。
3. 盐城八大碗：盐都传统宴席的核心菜品，由烩土膘、大鸡抱小鸡、涨蛋糕、红烧肉、烧杂烩、炖带鱼、炒乌贼、虾米羹等八道经典菜肴组成。菜肴制作注重食材本味，烹饪手法以烩、炖、烧、炒为主，口感醇厚，分量充足，体现了盐阜地区热情好客的民风，是节庆宴席上不可或缺的特色美食。
4. 秦南水牛肉：秦南镇的传统名吃，选用优质水牛，采用传统工艺腌制、卤制而成。成品色泽红润，肉质紧实，香味浓郁，口感鲜嫩，可凉拌、可切片食用，也可作为菜肴的配料。秦南水牛肉风味独特，营养丰富，是当地百姓喜爱的下酒菜和日常零食，也是馈赠亲友的佳品。
5. 尚庄葡萄：尚庄镇的特色农产品，因当地土壤肥沃、气候适宜，种植的葡萄品种多样，有巨峰、夏黑、阳光玫瑰等。尚庄葡萄果实饱满，色泽鲜亮，甜度高，口感好，深受市场青睐。每年夏季葡萄成熟时节，吸引大量市民前来采摘体验，品尝新鲜葡萄，感受田园乐趣。
6. 龙冈茌梨：龙冈镇的传统水果，种植历史悠久。龙冈茌梨果实硕大，果皮黄绿色，果肉洁白，肉质细嫩，汁多味甜，香气浓郁，具有生津止渴、润肺化痰等功效。成熟后的茌梨畅销各地，是盐都着名的特色农产品，也是市民喜爱的水果之一。
7. 藕粉圆子羹：以张庄藕粉圆为原料，加入冰糖、桂花等调料煮制而成。成品汤色清亮，藕粉圆晶莹剔透，口感软糯，甜而不腻，带有桂花的清香，是餐后甜点的绝佳选择，也适合作为早餐或下午茶，兼具美味与营养。
这些特色美食不仅满足了人们的味蕾需求，更承载着盐都的历史文化与民俗风情，成为地域文化认同的重要载体。
七、极简实用旅游指南
（一）住宿
优先选择盐渎街道、潘黄街道等城区核心区域，交通便利，临近商业设施与主要景点；前往大纵湖、东晋水城可选择景区周边民宿或乡镇住宿点；节假日需提前预订房源。
（二）交通
外部交通：盐城南洋国际机场为主要空港，可直达国内多个城市；盐城站为高铁枢纽，高铁可直达长三角各大城市；盐靖高速、盐洛高速等穿境而过，自驾游便捷。
内部交通：市区公交线路覆盖主要街道与景点，部分景点开通旅游专线；大纵湖、东晋水城等景区内可乘坐观光车、游船等交通工具；城区内打车、骑行出行便利。
（三）注意事项
遵守景区参观规定，保护生态环境与历史遗存；湿地及乡村景区蚊虫较多，携带驱蚊用品；品尝海鲜、河鲜选择正规餐饮场所；尊重当地民俗习惯与宗教场所规定；夏季做好防晒，冬季注意保暖；妥善保管个人财物，理性消费。