第639章 心中满是欢愉(2 / 2)

“人家两个小姑娘说的事情,你哪里听的懂,还是赶紧将这东西吃了吧……”

媳妇的话冷三郎奉为圣旨,呵呵笑了两下后拿起筷子就大口的吃了起来,再不打听刚刚两姐妹在聊什么了……

桃花桃叶水两姐妹相视一笑,爹娘的感情真好,就算爹爹已经是将军府的三公子了,还是很听娘亲的话呢!

对着柳红使了个眼色,桃花转头看向吃的正欢的冷三郎开口:

“爹爹吃慢一点,桃花今日捣鼓了牛肉干出来,爹爹一会尝尝好不好吃……”

桃花话毕,桃叶儿就赶紧打开了刚刚才重又封好的油纸包,递了一根到了冷三郎的手边笑着附和道:

“是了,阿姐弄的这牛肉干可好吃了,爹爹快尝尝!”

同样是牛肉,这干巴巴的牛肉干和昨日烤的滋滋冒油的烤肉串可差太多了……

冷三郎有些疑惑的开口:

“昨日那样烤着弄的牛肉就很是好吃啊,今个儿怎么又弄成这样的了……”

说着话,他便将那肉干放进嘴巴里准备一口吞下,不想上下牙齿轻轻一合,竟是还没有咬动……

冷三郎哎呦一声:

“哎呦,这东西做成这样还蛮费牙……”

桃花笑笑,开口说道:

“这是肉干,吃的时候自然是要费一番功夫的……

烤肉串好吃是好吃,但那得鲜牛肉现场烤制现场吃才行,不能久放,这牛肉干就不一样了,肉香味不变,营养价值不变,还能放很久的时间,实用性可是比那烤肉强很多呢……”

桃花话说完,柳红就托着一个托盘走了进来,桃花起身,帮着她将那托盘上的东西都放到案几上后才继续说道:

“叶儿生辰那日,二皇子过来说在军营里会吃不饱,我就想着弄点这种耐放又顶饱的东西给他……”

含笑的眼神儿看向还在跟嘴巴里肉干较劲儿的冷三郎,桃花继续说道:

“明日还得劳烦爹爹,替女儿将这些肉干给他带过去……”

初入嘴巴的时候只觉得这肉干实在是费牙的很,但是嚼了会吧这肉香味就都出来了,想到闺女说的耐放好吃有营养,冷三郎突然就觉得这肉干当真是行军打仗的必需品啊!

眼神儿炯炯的看向桌上油纸包堆成的小山,冷三郎嘿嘿笑了两声:

“嘿嘿……明日爹爹就帮你给二皇子带过去,只是……

你这准备了这么多,能不能匀出来两包给爹爹,爹爹觉得这味道儿实在是不错,回头操练累了爹爹也想嚼上两口……”

“哈哈哈……”

桃叶儿不客气的笑了起来,像是突然觉得自己这样不好,她赶忙用小手捂住自己的嘴巴,开口说道:

“爹爹刚开始还嫌弃费牙,这会儿又想要两包了呢……”

桃花也跟着她一道儿弯了眼眸,笑着点了点头后开口道:

“这肉干桃花一次做的不少,爹爹喜欢一会给爹爹也准备一些……”

围着牛肉干,一家人又热热闹闹的说了好一会话,直说到月上树梢,柳红又拿了好些肉干过来才散场……

洗漱完毕的桃花坐在床榻上,想到自己明日就准备出门,她出声喊了柳红进来……

在使用烤炉这件事儿上,柳红已经很是轻车熟路了,后面烤出来的几炉子牛肉干也一点儿问题都没有,桃花决心将做猪肉脯的方子讲给她,让她有空了就试着做一做……

柳红一双大眼睛欣喜的看向桃花,出声问道:

“小姐你说的可是真的,除了牛肉,那猪肉也是可以做成猪肉干的?”

猪肉想要长久保存也不是没有办法,用盐腌制或是风干晾晒都可以,但不论是用那种方法,长久保存的猪肉都是不能直接用来吃的,还得多一分功夫重新做一次,若是按着小姐给的方子做成了猪肉干,那再次食用的时候就很是方便了呢!

桃花点点头,笑着说道:

“是了,用我给你的法子,那猪肉也是可以做成肉干的,不过切肉的时候需得注意,不要切的太薄,也不能切的太厚,要让调味料全部腌制进去,做出来的才更好吃……”

将小姐说的方子在脑海中又过了一遍,柳红这才郑重地点了点头,对着桃花出声说道:

“小姐放心,柳红一定会严格按照您的说的步骤,做出美味的猪肉铺的!”

桃花笑笑,点了点头肯定的说道:

“以你的手艺定是不会错的,我相信你!

对了,我明天要出去一趟,这猪肉脯的事情就全权交给你了,便是没弄出来了也没关系,你等我回来了再看……”

柳红点了点头,嘴上说着知道了,心中却很是坚定,小姐难得的交代给自己这么一件事情,自己一定要给她弄得好好的……

伺候着桃花睡下后,柳红才躬身走出卧房,回了自己的卧房开始考虑那猪肉铺要怎么着手弄了……

桃花的烤炉做的很大,但为着使用方便,她也是做了分区处理的,因此柳红就想着明日天一亮就出去街上采买上十斤猪肉回来,按着小姐留下的调味料调配比例,她准备先烤上一些练练手……

同样是小姐带在身边带过来的人,半夏已经能够独当一面做了掌柜的了,她留在府里管着三房的小厨房,也定是要拿出些成绩让小姐心生欢喜的!

带着这样的憧憬,柳红很是期待第二天的到来……

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翌日是个大晴天,太阳刚刚将小脸儿透出云朵,床榻上的桃花就伸着懒腰坐了起来,今天的事情了不少,她得要早早出门,可不能起来的太晚了……

快快的洗漱收拾了一番,用过早膳后的桃花就在墨香墨染两人的陪同下,挥手告别了冷三娘,坐上挂了冷府令牌的马车出发了……

小白云欢快的声音在空间响起:

“这会儿走刚刚好,主人过去了还能看上一场大戏呢!”

找好的酿酒师傅是正事儿,可若是在忙正事儿的时候顺带着看上一场大戏,那不就更有趣了!

桃花面上带着笑意,对今日之行充满了期待……