将雪纺连衣裙裁剪成平整的一块布,将它四角围起来吊在晾衣架上,这晾衣架并不是她在迷雾森林里那一个,是白焱空闲时一比一复刻的,比她的手艺强多了。
楚笑笑看过用黄豆做豆腐的视频,一般这层‘纱网’是要挂在房梁高处的,但在山洞里,有个鬼房梁,所以哪怕晾衣架高度不太够,但已经是最好的办法了。
将捣好的土豆浆倒进雪纺布上过滤,重复此步骤,直到滤出来的浆水没有土豆渣为止。
这也是个体力活,被白焱抢去做了,闲不住的楚笑笑便开始鼓捣起其他土豆。
土豆能做的东西可有很多,最常见的薯条、用土豆泥包裹住火腿肠、成为简易热狗,还有之前就做过的土豆泥。
火腿肠也是从其他宿舍翻出来的,等到楚笑笑将这些小吃做好,土豆浆水也同时滤好了,接下来就等沉淀了。
楚笑笑将小吃端给白焱,招呼他去休息,“接下来的清洗工作我来吧,你去吃点东西暖暖身子。”
她切土豆块,做小吃都是在炕上完成的,热气源源不断地从身下传来,但白焱捣浆和过滤可都是在远离火炕的位置,温度很低的。
白焱也确实有些冷,并没有拒绝楚笑笑的提议,若只是收拾垃圾,确实不算很累的活,让笑笑动一动也好。
过滤后剩余的土豆渣,收拾收拾也有一大桶,如果楚笑笑有养鸡养鸭的话,这是个不错的饲料,但白罴族的人都靠人生地养,没有人有种植和养殖的概念,这些土豆渣算是浪费了。
将这点遗憾随口讲给了白焱听,没想到白焱却对养殖的概念很感兴趣。
他一边吃着沾了番茄酱的薯条,一边询问,“笑笑,你是说,养殖就是将那些森林里的野兽们圈养起来吗?”
楚笑笑点头。
“可是,森林里的动物很多,只要到了丰收季,我们就不用愁食物了,养他们还得给他们提供食物,这不是更麻烦吗?”白焱不解道。
“这不一样,你们去森林里狩猎,充满了不确定性,如果运气不好,没有碰到兽群,就没有收获,有时候还会受伤。”
楚笑笑将装满了浆水的塑料桶搬到火炕旁边,让水的温度升高,不至于结冰,继续给白焱解释。
“而且就养些咯咯兽、嘎嘎兽,或者是长耳兽,这些动物都是杂食动物,什么都吃,每天让那些守卫部落的族人们巡逻的时候顺手收集些杂草回来,也耗不了什么功夫,之后想吃就可以直接吃,多方便。”
白焱听到她的话,陷入了沉思,连正要放进嘴里的热狗都忘记了,暴露在空气中逐渐没了热气。
“好啦,就放在这等待沉淀了。”楚笑笑拍了拍手,满意地看着火炕边的两个塑料桶。
第二天一早,楚笑笑起来第一件事就是去查看塑料桶,静置的土豆浆水已经出现了明显的水粉分离,将最上层的倒掉,
只不过现在的土豆淀粉里面含有大量水,现在处于非牛顿流体的状态,楚笑笑小心将两个塑料桶里的淀粉合在一起,其实现在的淀粉还没有完全做好,再沉淀个五六个小时可能效果更好,但楚笑笑等不及了。
挖出一拳头大小的半成品,将它们平摊铺开在灶台锅盖上,现在灶台并没有做饭,但因为底下持续不断的有火在供暖,温度很适中,在底下的温度在持续烘干土豆淀粉时,楚笑笑也没闲着,用扇子在旁边给淀粉通风,帮助水分加速蒸发。
不到半小时,这拳头大小的淀粉就烘干了。
当然,这烘干的淀粉并不是重点,她要做的便是心心念念已久的土豆粉。
楚笑笑又重新挖了半盆塑料盆里的‘非牛顿流体’,往其中冲入刚烧开、滚烫的热水,边冲边搅拌,直到淀粉呈透明色。
等到盆中的淀粉都变成了透明色,再趁热往里面加入刚才做好的干土豆淀粉,接下来就像常规做面食那般,先用筷子搅成絮状,然后上手揉成面团。
这一步的时候面团还是很烫的,楚笑笑边上手揉搓边烫得面色狰狞。
不过为了美食,这一切都值得!
等到将面团揉搓成光滑细腻的状态后,便可以拿出来切成等分的面剂子,将面剂子擀薄、之后切成手指粗细的长条,这土豆粉就做好了。
刚做好两人份的土豆粉分量,楚笑笑就迫不及待地下锅煮面,在等待面熟的时候,楚笑笑便开始调制配料,一小块火锅底料、一勺老干妈、一勺白羽友情提供的干辣椒碎。
面熟捞出,往上放特制调料,最后再加上一勺滚烫的猪油,油水滋啦啦地响起,辣香味瞬间直冲脑门,楚笑笑满意地看着面前的两碗面,打开门朝隔壁喊:“白焱,你醒了吗,我做了好吃的,快过来帮我尝尝!”