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第456章 捡大漏!这些不起眼的干货全是宝贝(1 / 2)

张伯谦如数家珍:

“鱼干、咸鱼、紫菜……只要是海里能捞上来的,咱都有!”

他说得眉飞色舞,夏沐听得却有些意兴阑珊。

这些东西在明朝或许还算不错的商品。

但在现代那就是大路货,压根没有来回倒腾的价值。

见夏沐似乎不太感兴趣,张伯谦心里有点没底,连忙招手唤来老管家:

“去,把咱们商号的货单拿来,给夏大人过目!”

没一会儿,一本薄薄的账单册子就送到了夏沐手上。

夏沐翻开册子,一页页地扫过去。

前面的确都是些常见的海产干货,价格也都标得清清楚楚。

“上等淡菜,每斤纹银五钱”

“普通咸鱼干,每斤3文”

······

夏沐看得直摇头。

这些东西拿到现代确实也能卖出去。

但是扣除运输和人工,也就赚个辛苦钱。

而且这些价钱太低的东西,想要挣钱就只能走量。

要是卖的太多,说不准就要露馅了。

就在她准备合上账本的时候,目光突然在角落里的一行字上顿住了。

“海肠干,每斤纹银一两六钱。”

“沙虫干,每斤纹银一两五钱。”

夏沐的手猛地一抖。

多少?

一斤才一两五钱?

这跟白送有什么区别?

她强压下心头的震惊,指着那行字问道:

“张家主,这海肠和沙虫……你们这儿也有?”

张伯谦凑过来看了一眼,脸上露出了然的神色:

“让夏大人见笑了。”

“这都是非常普通的海货,多是普通人家买回去炖汤的。”

“不过,这沙虫干本身的功效非常普通,也就能温补一下脾胃,而且效果也不明显,所以价格并不算高。

至于海肠干,都是卖给一些大酒楼用来做高档调味品的。”

夏沐听得眉头微微挑起。

那可是海肠啊!

在现代,这玩意儿被誉为“海中味精”,鲜得掉眉毛!

尤其是海肠捞饭,那在胶东一带可是硬菜中的硬菜,一盘子没个百八十块根本下不来。

晒干后的海肠粉,更是提鲜的神器,比什么鸡精味精强了不知道多少倍。

至于沙虫,那更是不得了。

有海洋虫草的美誉,营养价值极高,在两广地区,一斤上好的沙虫干能卖到上千块!

结果在这儿,一斤才卖一两五钱银子?

这简直就是在暴殄天物!

夏沐深吸一口气,努力让自己的表情看起来不那么失态。

看到了这两个好东西,她顿时变得耐心起来继续往下翻。

很快,她又发现了一些好东西。

“小号干江白,每斤纹银一钱。”

“大号干江白,每斤纹银三钱。”

“金钩海米,每斤纹银三钱。”

看到这两样干货,夏沐的眼睛再次亮起。

又是两种好东西!

干将白,其实就是干瑶柱,有的地方也叫干贝,是扇贝的闭壳肌。

在现代,高品质的干贝价格不菲,是煲汤、煮粥的顶级食材。

品质稍差的干贝一斤也要大几十块,如果是品质好的价格通常都在大几百。