“去!当然去!”黄心蕊几乎毫不犹豫,脸上焕发出兴奋的光彩。她为这个机会准备了太久,几乎成了执念,此刻哪里会害怕,只觉得浑身充满了干劲!“我研究了快半年,理论知识一大堆,就差个实践机会了!”
“好孩子......小韩啊,真是......真是太谢谢你了!再喝碗汤,再喝碗汤!”黄阿姨看着转眼间老公和女儿的工作都有了着落,虽然还只是口头约定,但心里那块大石头仿佛瞬间被搬开了,脸上乐开了花,对韩泽的热情简直无以复加,恨不得把整锅汤都端给他。
韩泽和纪紫璇又喝了一小碗汤,便起身告辞。黄心蕊立刻回屋换了身利落的衣服,跟着韩泽和纪紫璇一起出了门。
三人打车,再次来到了学校附近,也就是韩泽上次看中的那个带网吧的二层门市房附近。
韩泽简单跟黄心蕊介绍了一下上次来看店的情况和老板的大概报价。
黄心蕊没有说话,只是眯着眼睛,像只精明的猫咪一样,仔细观察着那家挂着“出兑”牌子的店面,以及周围的环境、人流。过了好一会儿,她才胸有成竹地开口道:“韩泽,一会儿我就不跟你一起进去问价了。两个人一起去,卖家容易产生心理优势,不好压价。不过我有信心,能把这里的年租金压到十七万以下!”
“哦?这么有信心?”韩泽饶有兴趣地问。
黄心蕊嘿嘿一笑,指了指那个正坐在店门口嗑瓜子、看似悠闲的女老板:“你看,现在天气已经转凉了,不像夏天那么热。她还天天搬个凳子坐在‘出兑’牌子旁边,而不是待在店里。这说明什么?说明她心里急!急着想把店盘出去!只要她急,我们就掌握了主动权。要不是考虑到是你出钱,想快点定下来,慢慢跟她磨,我甚至有把握把价格压到十五万以下!”
韩泽闻言,不禁对黄心蕊刮目相看。''‘观察入微,分析到位,是个搞经营的好苗子!’'' 他心中暗赞。
“那你觉得这个地方整体怎么样?”韩泽继续考校她。
黄心蕊显然早就思考过这个问题,侃侃而谈:“地段绝对是一流的!学校周边,客源稳定;附近还有高级公寓区,消费能力不低;最关键的是,这附近没有像样的竞争对手!还有一点我特别看好,”她指着不远处的一片老居民区,“那边平房多,租金便宜。我们完全可以把制作早点和糕点的中央厨房设在那边,用三轮车每天定时配送过来。这样既能省下店内宝贵的空间,还能大幅降低租金成本!其实我甚至考虑,”她指着二楼,“二楼可以隔出一部分做炒菜厨房,聘请专门的炒锅师傅,丰富产品线,不止做早点快餐,中午和晚上还能做性价比高的中式套餐和小炒,甚至可以在角落里隔出个小档口做铁板烧或者拌饭之类受欢迎的单品,形成店内店,吸引更多客源!”
韩泽越听眼睛越亮!黄心蕊的想法竟然与他不谋而合,甚至在细节上想得更周全!''‘捡到宝了!这黄姐绝对是个人才!’''
他最后问道:“如果我们真的在这里开店,前期投入运营资金,你觉得需要多少?后续......大概能有多少收益?” 他想听听黄心蕊更具体的规划。
......
(未完待续 )