第533章 铜锅涮肉馋哭小孩(2 / 2)

丁力嘿嘿傻笑,也不在那杵着,赶紧帮着丁浩摆桌子。

那张掉了漆的红方桌被搬到了炕上。

丁浩把铜锅往中间一放,

然后将锅底坑里面的炭火给装了进去。

红彤彤的炭块把锅里的清汤烧得“咕嘟咕嘟”直冒泡。

紧接着,一盘盘东西摆上了桌。

切得薄如蝉翼的肉片片,红白相间,纹理清晰得像大理石;

自家磨的冻豆腐,满是蜂窝眼,一看就吸汁;

还有那泡好的宽粉条子、以及丁浩特意调制的芝麻酱蘸料,上面还点了红色的腐乳汁。

这一桌子,别说在这个物资匮乏的年代,就是放到几十年后,那也是顶级的享受。

屋子里的香气霸道地钻进了每个人的鼻子里。

丁大军咽了口唾沫,看着那肉片,眼珠子都直了:

“小浩,这……这也太丰盛了。咱们不过年不过节的……”

“今儿个赵芳第一次上门,这就是过节。”

丁浩笑着,拿着长筷子,夹起一大筷子肉片,往沸腾的清汤里一涮,

“三叔,别在那客套了,赶紧动筷子!这肉片得趁热吃,变了色就捞,老了就柴了!”

肉片在滚水里翻滚两下,瞬间变色。

丁浩先给何秀兰夹了一筷子,又给董香茹夹了一块,最后才招呼丁力和赵芳:“别愣着,吃!”

丁力早就等不及了,给赵芳夹了一大堆,自己也塞了一嘴,烫得直吸气,却舍不得吐出来:“呼……香!真香!这肉咋这么嫩呢!”

赵芳夹起一块肉,在芝麻酱里滚了一圈,放进嘴里。

鲜!

肉片的鲜甜混合着芝麻酱的醇厚,那种满足感顺着舌尖直冲脑门。

她长这么大,就算在城里,也没吃过这么好吃的涮肉片。

“好吃吧?”董香茹看着未来儿媳妇吃得香,比自己吃了都高兴,

“多吃点,你看你瘦的,这身板将来咋生大胖小子。”

赵芳脸“腾”地一下红透了,头快埋进碗里。

丁大军翻出一瓶平时舍不得喝的白酒,给丁浩满上:

“小浩,叔得敬你一杯。咱们老丁家能有今天,丁力能找着这么好的媳妇,全指望你帮衬。叔是个粗人,不会说话,但这情分,叔记心里了!”

说完,丁大军一仰脖,辣酒入喉,眼圈都有点发红。

丁浩端起酒杯,轻轻碰了一下桌子:

“三叔,咱们是一家人。当初我爸走的时候,那光景难,您是真帮过我们。这就叫打断骨头连着筋。丁力的事儿,就是我的事儿。”

这一番话,说得屋里几个长辈心里热乎乎的。

何秀兰在一旁偷偷抹眼角,看着儿子如今这般出息,又能撑起这个家,还能照顾亲戚,她心里那股自豪感,别提有多高了。

外头寒风呼啸,把窗户纸吹得哗啦啦响。

屋里头热气腾腾,铜火锅里的汤翻滚着,一家人围坐在一起,大口吃肉,大口喝酒。

丁玲这丫头最没心没肺,吃得满嘴流油,还不忘含糊不清地喊:“哥,还要粉条!我要宽粉!”

“给你给你,全是你的。”丁浩笑着给她加菜。

酒过三巡,菜过五味。

大家伙儿脸都喝得红扑扑的,气氛正好。

丁大军把酒杯往桌上一墩,那是借着酒劲儿,也是真为了儿子的事儿发愁,他看了看丁力,又看了看赵芳,犹豫了好半天,才开口:

“那个……小赵啊,既然你和丁力情投意合,咱们两家……是不是该把这事儿定一定了?”

这话说到了正题上。

屋里一下子静了下来,只有火锅里的炭火偶尔发出“噼啪”一声爆响。