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第三百七十章:练习做菜(1 / 1)

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等等那些人离开之后,楚小米这才看了看这几个厨师,“你们也看一下这上面的东西吧。”

“今天下午,就要尝试做这些菜品了,如果有什么不会的提前过来问我。”

那些人赶紧点了点头,随后仔仔细细的研究着手上的方子。

等到下午的时候,楚小米才让那个厨房开始投入使用。

每个人都开始做起了他们的菜品,但是因为他们第一次接触这种药膳,所以总是做错,可是他们也没有灰心。

毕竟楚小米给他们的钱是很多的,如果他们就这样半途而废,放弃这份工作的话,那他们以后还去什么地方找到这样好的工作呢?

所以那些人也小心翼翼的看着方子,随后不停的尝试着。

一直过了一个时辰左右,那些人才把他们手中的菜品给研究的差不多。

楚小米也看着桌子上面的那几道菜,忍不住点了点头,光是看着外表的话,那几道菜还算是不错的。

随后楚小米就一个一个的尝了起来,其中有几个厨子都是很有经验的,他们做出来的食物比较好吃,而且也符合药膳的功能。

但有两三个做的不怎么样,可能是因为他们之前只是做过其他的学徒而已,并没有直接上手去做菜,所以才会做的不怎么样。

不过楚小米的脸上也并没有任何的嫌弃,反而是认认真真的给他们指出了他们做的错的地方。

那些人看到楚小米的态度这么认真,心里忍不住高兴了起来。

只要楚小米愿意教他们,那他们就会认认真真的去学的。

等到那些人学的差不多了之后,他们就再次去尝试了一下,另外几个做出来的比不错的也再次做了一道菜,让楚小米再尝。

毕竟做菜这种事情,他们还是能够一直提升的,如果等到后面做的菜非常好吃的话,也能够多拉几个回头客,到那个时候,他们的提成也会变得很多。

见到那几个人这么努力,楚小米也忍不住高兴了起来,静静的等待,在一旁等着他们,把那些饭菜给做出来。

没过多久,那两三个之前做的不太合格的也把菜品给好好的做了出来,楚小米成了之后确定没问题,这才让他们再练熟了几遍,然后让他们回去。

今天确实浪费了一些食材和药材,但是楚小米觉得这些都是值得的,毕竟等到后天的时候,他们这个酒楼就要投入使用了。

至于明天就要多运一些桌子和凳子,把这个酒楼给好好的装置一番。

李公子则是全程在旁边看着,毕竟他对这些药膳也不太理解,也并不能够帮楚小米什么,只是在一旁帮助他们拿一些食材什么的。

忙完了一天之后,楚小米这才看了看一旁的李公子,“明天的事情,就要交给你去办了,我们家离这里也有一些距离,我来回也不方便,等到后天酒楼开业的时候我再过来。”

李公子也立刻点了点头,随后摆了摆手,“赶紧回去吧,免得你们家那个醋罐子又要担心你了。”