“大家都来啦,”叶溪笑着招呼,“屋子里都坐不下了,那我就赶紧说,小吃巷子的事。
咱们的小吃巷子一共有三十个店面,现在来的大概有十二户人家,店面足够,大家不用担心。我会挑出位置最好的十二家店面给大家,但是具体哪个人入驻哪家,由大家抓阄决定。
店面第一年不收租金,大家只需要自备食材、还有做小吃用到的其他用具,一开始肯定不盈利,我什么也不收,如果实在经营不好要放弃的,可以随时退出。但是等赚钱到百两银子之后,我要一成的分成银子。”
“叶丫头,你说一百两?能赚这样多?要真是这样,你给咱们提供了场地,分一成也是应该的,但若是达赚不到一百两呢?”王叔道。
“那我便分文不取,我说的一百两是刨除成本后,实际赚到的一百两。”叶溪道。
“好,我同意。”王娘子笑,“叶丫头这是给咱们行方便呢,我得记得叶丫头的好。”
“是啊,我一定好好干,到时候不辜负叶小娘子的好意。”铁柱媳妇也发表了想法。
“饮水思源,大家都是一个村的乡亲,不用如此见外。
我还给大家准备好了统一用来做饭的水源,是在山上引来的泉水,很是甘甜可口的,做出东西也也好吃。”其实是加了灵泉水的活水。
看着大家亮起来的眼神,叶溪继续说道:“而且我同小蝶商量好了,到时候让她去品尝你们做的小吃,给出指导。”大家都知道小蝶厨艺甚好,听到这里都拍手称赞。
“还有一个问题,那就是食品卫生的问题,大家一定要重视,为了保证安全卫生,我会派人抽查,不合卫生标准的,暂停营业整改,整改合格后可以继续留下,但是整改后还是不合格的,不许继续留在小吃巷子。”食品自然要卫生,不然会吃出病来,大家也没有什么非议。
叶溪想到的都说完了,就问大家还有什么问题要问的。
“叶丫头,咱们的小吃如何定价?”王叔想起叶溪之前说过区别定价的问题。
“如果是对村民和长工们,卖平价,价格由你们自己定,之后等游玩的人来了,对他们卖高价,到时候我会给出建议的价格,供你们参考。”叶溪说道。
“这样不错,如果对本地人卖高价,只怕没人买得起呢。”淑青婶子道。
“可不是,这样既可以卖给本地人,帮他们换换口味,也可以从外来的富人身上赚到钱。”王娘子道,“可不是一举两得么。”
“明日就让顾叔给大家抓阄,抓完之后,我会将文书写下来,咱们签字画押。还有什么问题,都可以提出来。”叶溪道。
暂时都没有问题了,村民们都回家去,准备卖小吃要用到的东西,人一走,屋里又变得宽敞了。
就要到午饭时间了,小蝶带领小丫头们去准备午饭,任清和霍沐阳没有要走的意思,叶溪也是欢迎他们留下吃饭的。
筹备小吃巷子的村民们,觉得生活又有了对银子的盼头,嘴里都哼上了歌儿。可凤家就没有这样喜庆了,凤江天的儿子凤楚成,在凤江天的指引下,去了天机阁。
他打算将整个天机阁控制在手中,用来对付郑世渊和叶泓。