这几天不是陆晨风给她做饭,就是自己叫外卖吃。可是现在这点数,家里附近的小食店怕是都关门了,自己做饭又是一言难尽。
要是连他也不会做饭,今晚只能不吃了……安知鱼内心祈祷着屠苏杭一定要会做饭,不然熬到明天早上,自己怕是得死在**了。
屠苏杭道:“你们家有什么食材吗?”
“有……有几块牛肉和一包酸菜,调料的话……基本上经常要用的家常调料,这儿都有。”安知鱼从冰箱里取出了仅有的食材,放在了料理台上。
扫了一眼食材,屠苏杭就挑了块半肥半瘦的牛肉,选了把适当的刀开始进行简单的处理。又拿出了一个碗,用来跑开袋装的酸菜。
他烧开了一大锅水,将八角,花椒之类用来调味的食材放到锅里,又将切好的牛肉给倒进去。等表面浮现起了一层白色泡沫浮渣,他就用汤勺把这些浮渣都给捞出来倒掉,盖上盖子闷牛肉一个小时。
泡好的酸菜取出来再洗一洗,切好后倒到平底锅里翻炒了几下。
等牛肉煮好了,倒了适量的老抽和调味料去调味调色。屠苏杭用汤勺舀起了一小口汤汁,轻轻吹了一吹伸到安知鱼嘴边,“尝尝,看看味道怎么样。要是不够味,我再加点盐下去”
“好鲜啊!味道刚刚好。”安知鱼尝到了滋味,两眼直勾勾地盯着锅里的牛肉,被屠苏杭捂着眼睛推开了,“心急吃不了热豆腐,等冷了再慢慢吃。我煮了很多,我们两个人肯定够吃。”
“你也要一起吃吗?”安知鱼皱了皱眉头,不太情愿的样子。
屠苏杭下了两碗面,把牛肉和酸菜都分别放到两碗面的最上头,再淋了满满的一大碗汤。看锅里还剩点牛肉,就把剩下的都倒在了安知鱼碗里头,把两碗香气扑鼻的酸菜牛肉面放到了桌上,又去拿了两双筷子。
这一切做得十分顺手干脆,就好像当做在自己家一样。
“谢谢。”屠苏杭做的这么辛苦,安知鱼也不好开口赶人家走,习惯性地道谢了一句,吸溜吸溜吃了几柱面。
带有牛肉的鲜味,还有点酸菜的酸味,既开胃又好吃。这让饿了许久的安知鱼食欲大振,没一会儿就吃的干干净净,碗底亮的都可以当镜子照了。
虽然唐子陵做的也好吃,可是清汤寡水的吃多了也会厌。屠苏杭的手艺不比唐子陵差,甚至可能更胜一筹,要是能经常吃到就好了……
她揉着圆滚滚的肚子,有点欲求不满地又往屠苏杭碗里瞄了几眼,同样也是干干净净的见了底。
“晚上吃太多对胃不好,你这胃病得好好养着,多注意作息饮食才行。”屠苏杭收拾起了碗筷,安知鱼道:“你放着,一会有人会洗的。”
“我蹭了你家一碗面吃,洗碗是应该的。”屠苏杭边说着,边挤了点洗洁精到碗筷上,戴着黄色胶手套刷洗了起来,还顺带帮安知鱼把用过的锅碗瓢盆都洗了个遍,厨房也收拾的整整齐齐,bulg bulg的可以发光了。
安知鱼坐在椅子上,调侃道:“苏杭哥哥,你还真是颇有贤妻良母的风范啊!谁嫁给你,可真是修了几辈子的缘分了。”
“孤身寡人的在外面住,这些都是最基本的独立能力,也谈不上什么贤妻良母了。我……其实也没那么好。”