等周旺财把剩下三块牛排煎好，张玉琴的面条也煮好了。
热气腾腾的面条盛在粗瓷碗里，夹杂着翠绿的小白菜和菠菜，再配上一块煎得金黄的牛排，看着就让人胃口大开。
一家人围坐在桌前，周铁牛夹起牛排咬了一口，慢慢嚼着，点头道：“这洋吃法还真不赖，比炒的牛肉嫩多了，奶香味也足。”
张玉琴也尝了一口，笑着说：“还是咱乖孙会弄，这黄油放得好，香而不腻。”
“奶奶，您往后想吃牛排了，我再给您做啊！”周旺财笑着说道，他吃了一筷子面条，“您这面条擀得劲道，配牛排正好。”
周美香和周美凤吃得最快，一口牛排一口面条。
周美凤嘴里还念叨：“太好吃了！哎呀，可惜咱爹和大姐上班没回来，错过这么好吃的牛排了!”
“哟呵，咱大爷和大姐真是没白疼美凤啊！”周旺财笑着说道，“你放心吧！我那里还有不少牛肉，他们也能吃到的。”
“秀娟，旺财还拿了一大块新鲜牛腿肉来，我待会给你切一半，你拿回去炖个土豆啥的，给美香美凤好好补补。”张玉琴笑呵呵地说道。
“旺财，真是让你破费了。”赵秀娟高兴地说道，“我种的小白菜和菠菜也长大了，我们娘仨都吃不完，待会给你摘一些带回去吃吧。”
“大娘，我院子里的菜比你种的早，早就能吃了，不缺菜吃。你们吃不完的菜可以拿去自由市场卖了，现在价格还挺高的。”
周旺财笑着说道，“对了，现在砖瓦厂建的怎么样了？来买砖瓦的人多吗？”
赵秀娟正色道，“砖瓦厂已经建得差不多了，砖窑的窑室都已经完工，就剩下大烟囱还需要几天时间。
现在生意很好，基本上砖瓦一生产出来就有人来买了，存货量很少。”
说到砖瓦厂，她这个厂长就显得意气风发，不再像个普通农村妇女了。
“那您让人送一批砖瓦到这里来，给爷爷奶奶建房子用，费用先记在我账上。待会我去请建筑队的人，准备尽快动工。”周旺财说道。
赵秀娟笑着点头说道，“好，我马上就安排人送砖瓦。”
一顿饭热热闹闹地吃完，周美香和周美凤留下帮爷爷奶奶收拾碗筷，赵秀娟和周旺财去了砖瓦厂。
周旺财先在砖瓦厂找到队长周富贵，递了支经济烟，“富贵大爷，我准备把我爷爷奶奶家旧房子拆了盖新房子，您看要办什么手续吗？”
周富贵接过烟，笑着说道，“旺财，给你爷爷奶奶建房子这是好事啊，给大队报备一下就行，这事你不用操心，我帮你去办了。”
“富贵大爷，那谢谢您了。”周旺财说道。
“哎呀，你那么客气干嘛？比起你给我们队里办的大事，这么点小事举手之劳而已。”富贵大爷摆摆手说道，“你打算什么时候动工，我让大牛他们都去帮忙。”
“尽快吧。”周旺财说道，“先把老房子拆了，我已经让大娘准备砖瓦了，我明天就去买其他材料过来。”