“这什么意思啊是不满意我们做的菜吗”
见厨师长颇为不满，服务员只能解释说。
“不是的，是客人说小寿星喜欢吃这些菜，所以特地找人做了菜送过来，让我们帮忙装盘后再上桌。”
厨师长看了看桌上摆着的一堆保温饭盒，每一个上面都贴着写明菜名的贴纸。
糖醋排骨、蜜桃虾球、金汤蛋饺和干锅鸭。
除了蜜桃虾球外，都是些常见的菜。
厨师长不禁撇了撇嘴，“这些菜我们也能做，干啥非要找外面的人做。再说了，外面的人做的，也未必有我们做的好吃。”
他可是一级厨师，更是杏花苑的厨师长。
论烹饪，他自认为除了万花楼的总厨师长在他之上。别人，都是比不上他的。
所以对于服务员送来的这些菜，他连看都懒得多看，直接吩咐其他的人，“算了，既然是客人的要求，那就满足他们吧。”
“你们把这些菜装盘一下，再根据定好的餐单，把上菜顺序做个改变，然后给平安厅那边送过去。”
听到吩咐，整个厨师团队都忙碌了起来。
其中，负责制定餐单的人向厨师长汇报，“原定的餐单就有一道糖醋排骨，这送来的糖醋排骨还要上桌吗”
厨师长拧眉，“已经有糖醋排骨了吗可我怎么记得，之前是没有的。”
那人回答“之前的确是没有的，但在昨天的时候，男主人联系我们。说是要把红烧排骨换成糖醋排骨，我就应了。”
一听这话，厨师长才猛然想起来。
早上他就知道了餐单更改的事，奈何今天中午杏花苑的所有厅都满了。
他实在是忙得厉害，一时半会儿就忘了这一茬。
“哎哟我去，”他一拍脑门，多少有点无奈，“这客人让外面的人做菜，怎么也不知道避开现在两道菜重了，还真不好安排。”
有个厨师也不乐意客人自带菜品的事，忍不住埋怨，“莫不是故意消遣我们吧想用外面的菜和我们的菜做比较。”
厨师长瞪了对方一眼，“话也不能乱说，今天订平安厅的是贵客，不至于做出这种事。我看啊，多半是女主人和男主人没沟通好，才不小心造成了意外。”
不过事已至此，纠结再多也无用。眼下最重要的，还是到底要不要上两道一样的菜。
最终，还是厨师长拿了主意。
“两道糖醋排骨都上，但用的盘子要不一样。我们做的糖醋排骨，仍按原定的盘子装好。外面做的糖醋排骨，就换备用的那款盘子。区分一下，免得出了状况找我们追究。”
于是到了上菜的时候，前来参加生日宴的客人们就发现，竟然有两道糖醋排骨。
发现这个情况，周燕第一时间找了服务员沟通，才知道原来是自己的丈夫，昨天临时更换了一道菜。
她冲马振海使了个眼色，马振海很快走来她这边。
她压低声音发问“老公，你要换菜怎么不提前跟我说一声”
马振海愣了愣，小声跟周燕说“老婆，不是你让我联系这边，要把红烧排骨换成糖醋排骨的吗你说餐单上已经有了一道红烧鱼，再做红烧排骨难免撞了口味。”
周燕这才反应过来，好像还真是她说的。
只是她忘了联系姜岁岁，告知更换了菜品的事。
一方面是因为，她这两天都忙于确认各种生日宴的相关事宜，想让轩轩的每个生日都完美度过。
另一方面则是因为，她把姜岁岁完全当成了客人，觉得不必说换了菜品的事。