这头马鹿,陈山家里已经养了一段时间,结果这马鹿一开始也不咋吃,前几天简直就是瘦了不少来着,简直看得陈山肉疼,不过后来陈山偷偷的扔了点灵泉空间里种植的白菜后。
得,这玩意总算是忍不住,就开始吃了,搞得陈山有点无语,这山里面的东西,对白菜这些压根就没有抵抗力啊。
后来吃了几天后,这马鹿就能开始吃东西了,又或者是见到悬羊吃得香,所以它也没啥顾忌之类的了。
张秀芬在张婉儿那边忙碌了一下后,便来厨房开始帮着陈山做饭来着。
她问道:“你今天是想吃火锅涮羊肉?”
她忍不住问道:“这悬羊肉也能涮的吗?”
反正她这辈子是没吃过火锅里面用的是悬羊涮羊肉。
别说她了,就算是全国人民里面,估计也没几个人吃过这玩意,简直太奢侈了。
不过话说回来,张秀芬觉得自己儿子做的火锅,味道是真的不错哈,虽然有点辣就是了。
不过这冬天吃辣一点,那浑身汗水简直蹭蹭蹭的冒出来,别有一番滋味。
陈山笑呵呵道:“对啊,悬羊也是羊嘛,而且羊肉劲道,就是不太好嚼烂而已,不过这不重要,反正瑞宁和瑞安他们又不吃,待会儿婉儿姐也能吃这个,这羊肉可是大补之物!”
悬羊血都这么补了,陈山觉得这悬羊肉应该也是大补之物。
张秀芬撇嘴道:“那可不补的嘛,你看你现在都壮实得跟一头牛似的。”
陈山连忙摇头道:“我可没九号老牛那么壮实啊,那玩意现在都一千多斤了,简直浑身都是腱子肉来着,我都无法想象,九号老牛的肉到底有多好吃。”
张秀芬愣了一下,一脸严肃的看着陈山说道:“你小子该不会是想吃羊肉了吧?”
“我可跟你说,九号老牛在咱们家的地位可高,家里面活它都承担了不少,你不准打九号老牛的主意来着,真想吃牛肉的话,你就去公社那边买些,不过这牛肉也不一定能买到就是了。”
“这谁家的人,脑袋坏了才会杀牛!”
八十年代就是这样,家家户户的牛马都不够用,别说是农民,就算是公家,那也基本上很少会有牛肉卖出来!
一般都是牛病了,在牛病情还没严重的时候,才会杀了吃!
他们这又不是一些草原地带,人家杀牛能普遍一点。
陈山干笑一声:“我可没这个想法,妈你不要污蔑人啊。”
“我就是说说而已,说起吃火锅的话,牛肉可没羊肉好吃,不过就是羊肉有股味,不过这悬羊肉的味道,好像不是很重来着!!”
张秀芬叹气道:“那你看着弄就是了,我到时候负责吃就行,涮火锅这一块,咱们家里面就你小子做得比较好一些。”
“那行,这事情交给我就是。”陈山嘿嘿一笑。
刚才他已经剁了一大块悬羊肉放在外边进行冷冻,等到吃饭的时候直接切就是了。
当然,陈山也是将那悬羊肉给洗过了!
沾了水的悬羊肉冻起来会更快一些。
“三儿!”
就在陈山在厨房里面忙碌的时候,他听到了一道熟悉的声音,这不是陈文武是谁?
陈山愣了一下,随后叫张秀芬去厨房忙碌,弄好主食。
走到院子里面,陈山连忙开口道:“大伯,稀客啊,我都有段时间没见你了。”
陈文武白眼道:“你小子就继续扯淡吧!”
“婉儿刚生没几天的时候,我就来看过他们,你这才多长时间没看到我?”
陈山咳嗽一声道:“这不是得客气客气嘛,您老就不揭穿这个事情了。”