2将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金枪鱼淹泡。
3烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许沙拉油，将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤分钟，至鱼排表面有少许焦黄即可。
注：金枪鱼排在烤之前。应先将味噌调味料除去但不要用水洗以免烤时容易烤焦。
第二道是香酥金枪鱼排材料：金枪鱼排一4片油一一一2杯作法：冷冻金枪鱼排不需解冻。取出便可直接油炸。
2锅中将琳油烧至8分热。放入金枪鱼排，用小火炸。金枪鱼排放入后不要翻动，约炸3分钟后。便可翻面再炸。
3约炸4分钟后，可开大火再炸半分钟，见金枪鱼已呈金黄色，便可4附上番茄酱粘食。
第三道是糖醋金枪鱼球材料：新鲜金枪鱼助克洋葱”
半个青枚，一个”4片册鱼料：淡色酱油汤匙太白糯一 汤匙蛋，”个。
油综合调味料：白概习汤匙栅汤匙番茄酱3汤匙盐匙太白概一匙麻油”
茶匙作法：用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，脑鱼料拌好后放入鱼块腓半时以上。
2青板去籽切小块，洋葱也切成一寸大四方小块。凤梨每片切成六块，调好综合调味料之后备用。
3鱼肉逐片用太白粉粘裹后。投入热油中大火炸一分半钟，捞出鱼缘，将油烧热再大火炸半分钟。
4用2汤匙油爆香洋葱。放入青枚、凤梨块，炒拌后到入综合调味料煎滚，关火倒下鱼球一拌即可上盘。，”
一边做着还一边为这群金枪鱼盲扫盲，介绍着食用金枪鱼的好处。却没注意到李孝利看向男人的眼神越来越柔和不时闪现一抹憧憬。
“可惜这里没有低温冷冻室，要不然冻之后，生吃口味最佳。”
这帮人看着金秀一做的金枪鱼大餐一阵猛咽口水，金秀一停顿了一下，让李孝利这小妖精试吃一下快完成的金枪鱼大餐，小妖精尝了一小口，眼睛便直亮，装作没尝出来的样子，硬是接着“尝”了 乃还多，而且丝毫没有停下的意思。众人马上上前夺下筷子，自己品常了起来。
尝过之后，一个个都是握着筷子不放，结果硬是在全熟之前将整锅糖醋金枪鱼球干掉了
第十一章 家族诞生
江后应大家的强烈要求，又做了一份，反正材料还多。甩”乃金秀一打算全部切成薄薄的小片。打定主意后便开始切片了，大家都被金秀一接下来的杂耍般的刀工所震惊了，男人却毫不理会大家惊讶的目光，一手持鱼。一手快得几乎看不见动作，多用刀旋转着像是电锯旋风扇一样掠过鱼身。在浇好油的铁板上，便出现了一片片均匀密布的紫红色的薄鱼片。滋滋作响，一股鱼香扑鼻而来，令人蠢蠢欲动。
熟练的翻动着鱼片，看着大家几乎控制不住的样子。可是如果不想办法让其多保留一段时间，在吃饭的时候一起吃，那本人是绝对吃不着了，无奈之下金秀一只好不得不转移大家已经在鱼片上扎根的注意力，“我给大家讲讲食用金枪鱼的几大功效吧。金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品。
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品。不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择刘在石插话道。“孝利啊，虽然说你应该减肥，但是看你的样子估计是没什么希望了，所以还是把耸望留给我们吧。”
这家伙为了能多吃一点鱼肉。连管家婆也敢惹，真是鸟为食亡啊。果然，马上就响起了阿呆的“惨”叫声，“现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列井病病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的刚、凹、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏病率。动脉硬化是中老年人生命的威胁，伞用金枪鱼食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止动脉硬化。”
“恩，原来还有这个作用啊，看来我得多吃一些了，最近啊我总感觉身体不舒服”不用问，这病大叔头一次自承人老的目的在于金枪鱼料理。大家明白后很快就镇压了他这种想法。
“金枪鱼中的四、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
川是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金枪鱼中含有丰富的。经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症“在石哥。你是应该多吃一些，不过好像晚了。很明显老年痴呆症已经显现出来了，是吧阿呆”
李孝利幸灾乐祸地打击道。大家也是跟着笑了起来，都大点其头。
“铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素口。易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸，食用金枪鱼既可以享受美食，同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分，有助于身体健康。
肌肉。骨骼、皮肤、毛、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效，是儿童自然成长的最佳营。
“大成啊。多吃点吧，你还在长身体的时候，秀一不说了吗，对你很有好处的。”
阿呆刘在石摸着阿瓜大成的脑袋用柔和的语气说道。阿瓜大成马上配合着做出一副天真的小孩样。然后和阿呆一起大笑起来。大家也是摇头失笑拿这对极品兄弟没办法。
“经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。
金枪鱼的食用方法很多，与绿色蔬菜一起食用，