孙美香还没反应过来，姜南知就已经从后厨出来了。
姜南知看着眼前的男人，普通长相，但是膀子上的肌肉就骗不了人，一定是常年颠大勺颠出来的。
她刚刚正在后面歇着，突然就听到了系统66的声音，她一听刘二出来了就赶紧起身过来了。
“我就是这家店的老板，你要应聘厨师吗？”
虽然都是在一个大队里面，可这还是他第一次见到姜南知，印象中还是个可怜的小孩，可今日一见居然是个亭亭玉立的大姑娘了。
但随即刘二就被自己这个想法给弄笑了，人家都嫁人了，怎么可能还是小孩。
“对，我是刘二，以前在刘记大饭店干过，后来因为老婆生产就辞职了。”
一听是刘二，孙美香两姐妹互相对视了一眼，皆从对方的眼中看到了喜意。
刘二说的这些她自然都知道，于是点了点头，说道：“我得让你试个菜才行，你不介意吧？”
“不介意，到哪都这样，只要我听过的菜就都会做！”
看着刘二自信满满的样子，孙美香笑了：“刘大哥，你再外面听说的菜跟我们小吃铺的菜可不一样。”
“不一样？”刘二想到了昨天晚上吃的红糖麻酱花卷，顿时来了兴趣，“哪不一样？”
“我们的菜都是在原有基础上加以创新的，又或者是咱们这没吃过的菜，所以对新厨师来说有些困难，不过对你这样的大厨来说应该不会多难，适应适应就好了。”
“行，那我现在就可以试菜吧？”
“当然，跟我来后厨吧。”
刘二跟着姜南知走进了后厨，结果一进后厨就有些惊讶。
按理说每个店的后厨都不会太干净，就别说就姜南知一个女人还要做那么多菜，怎么可能有时间收拾后厨。
可现在他眼睛里看到的却是一片干净的后厨，桌子上没有洒出来的调料和辅料，炒菜的锅也十分干净，就连洗碗池都干净的要命。
刘二没有洁癖，但是他觉得食物就该干净，他在家里做饭厨房都整洁的不行，就跟别说在饭店工作的时候了。
但那个时候他经常因为这种事挨说，如果他这能在这干下去，以后的工作生活就别提多舒心了。
“这是我的个人习惯，不是店里硬性要求的。”
“没事，干净点好，干净点好。”
刘二笑了笑，然后走到大勺前，伸手拿起来颠了颠，瞬间就来了感觉。没工作的这段时间，虽然天天在家做饭，但是一点也找不到在外工作的感觉，心里一直空落落的，总觉得少点什么。
现在他终于知道他少的是什么了。
“就先做个你的拿手菜吧，看你手生不生，不生的话就定下了，等会我把菜谱拿给你，明天来上班就行了。”
“行，那我就做个水煮牛肉。”
刘二将牛肉洗净，切成了长薄片，放入干淀粉、一点盐和鸡精抓匀。
然后锅放油，放入黄豆芽，少许盐后炒熟，盛到碗中垫底。再烧油，放入酱炒匀，再放姜、蒜炒香。