说这话的时候，明令宜看了一眼钱掌柜。
毕竟，钱掌柜如今也不年轻，她是怕对方有人要动手。
虽然她明面上只带了师明月，但明令宜觉得李昀安排的人，应该也是寸步不离地跟在自己身边的。
钱掌柜：“外面风大，不然您还是先进去。这边有我看着呢，等到真有什么事儿，您再出来看看？”
明令宜没拒绝。
她昨天下午被李昀折腾得够呛，晚上泡在浴桶里的时候，腿根都还发酸。今早又起了个大早，现在困得直打哈欠。
到后院，明令宜靠着椅子，很快就睡得迷迷糊糊。
她闭上眼睛没一会儿，西市最大的屠宰场的人就送了货过来。
刘强考虑到昨天明家酒楼的人还有些不满，今日便来得早了些。
钱掌柜带着人验货。
旁的酒楼是不大做豕肉的，就明家酒楼要得多。
钱掌柜还记得明令宜的吩咐，一定要确保今日的肉都是新鲜的，不是之前的陈货。
就算是没什么问题，也要找点问题，俗称找茬。
“不过，我觉得明天他们的手脚不会特别干净。”昨天明令宜找到钱掌柜的时候，开口说，“而且胡图朝的人为了让我们放心，明日多半还会提前送过来，以表示今日晚来一步的歉意。但这很可能就是麻痹我们的假象，毕竟送来的豕肉很多，觉得我们不会挨个挨个检查。所以，明日所有的豕肉，都要检查一遍，确定是新鲜货，再说别的。”
明令宜说要找茬，但她心里有七八分的把握，这一次说不定还真能成。
主动撞上来的话，那契书一事，倒是比之前考虑得好解决多了。
说不定还能帮她们省一笔银子。
刘强今日没跟着过来，明家酒楼还不值得他这个屠宰场的大老板亲自跑第三趟。
来的人是刘强手下的一个得力伙计，叫王望天。
王望天一上来，就堆上了笑脸，“钱掌柜，这么早，您还亲自出来验货啊。”
钱掌柜也跟着笑呵呵，“分内之事，再早也没有你们早啊。”
王望天：“这哪里用得着钱掌柜您亲自来啊，我们的货，你难道还能不放心？就算是不放心，也可以放心放心你们酒楼的伙计嘛！来来来，我们这边说说话……”
王望天拉着钱掌柜就要朝着外面走去。
奈何钱掌柜这一次真是铁了心要亲自验货，他一边推拒着王望天，一边解释道：“没办法，我们东家你们也知道，是个眼里容不得沙子的。她既然吩咐下来，酒楼的货都要我亲自检验一次，我也没有办法。”
王望天被拒绝，脸色有些不好看。
可是钱掌柜的话，他也找不到理由反驳。
“意思意思得了，你们东家是个女人吧？女人就是事儿多。”王望天说。
王望天话音刚落，后院的门“吱呀”一声被推开了。明令宜拢着披风，脸上还带着几分初醒的倦意，眼神却清亮锐利。“女人事儿多？”她声音不大，却让王望天脖子一缩。
他没跟明令宜正面打过交道，但是也知道最近上京城里明家食肆和明家酒楼能这么红火，都是因为明令宜的关系。
任由是谁来想，也不会觉得明令宜是个简单的小人物。
只是王望天没想到自己想要跟酒楼的这钱掌柜套套近乎，结果近乎还没套到，先把自己给坑了。
钱掌柜见状，立刻正色，对伙计们使了个眼色。
众人会意，将今日送来的几大扇豕肉逐一卸下，搬到光亮处仔细查验。
起初几扇肉皮色鲜亮，肉质紧实，按压回弹迅速，确是当日新宰。王望天在一旁赔笑：“明老板您说笑了，我就是嘴贱。哎哟……”说这话的时候，王望天还自己给了自己一个嘴巴子。
明令宜不得不佩服刘强还是挺会选人。
今日安排这么一个能说会道，还能屈能伸的王望天来送货，若不是她在这儿，再加上事先就有叮嘱过钱掌柜要仔细检查，指不定就被他糊弄过去。
王望天在盯着明令宜似笑非笑的目光时，就算是明令宜没有接话，但也不影响他热场子：“您看，我们都是老实生意人……”
只不过王望天说这话的时候不太凑巧，他这话未说完，角落里一个酒楼的年轻伙计忽然“咦”了一声。
他翻动着靠下的一扇肉，眉头紧皱，抬头看向钱掌柜。
钱掌柜快步走过去，蹲下身，手里拿着油灯，举地更近了一点。
只见那扇肉表面颜色虽与旁的无异，但贴近脊骨处的肉质颜色略暗，按压下去，指印久久未能平复，隐隐有股极淡的、被香料刻意掩盖过的滞闷气味。他经验老道，用手掰开骨肉连接处细看，筋膜颜色发暗，粘连处亦不似新鲜宰杀那般利落。
他又仔细查看了其余几扇，竟又从底下翻出两扇有类似情状，只是程度稍轻。
钱掌柜站起身，拍了拍手上的灰，脸色沉了下来。
而这时候，听见那边动静的王望天也看了过来。
王望天在看见酒楼的那么多伙计还真是在从头到尾仔细查看验货时，脸色就变得有些不太自然了。
他还记得自己离开屠宰场的时候，自家老板说这一趟不会有什么问题，先前明家酒楼的人也没有怎么特意检查，意思意思翻看两扇肉就行了。这么简单的活儿，交给他，他若是办砸了的话，回去可就没他好果子吃。
谁知道今日明家酒楼不仅来了东家，甚至验货都比之前两日严苛很多。
“这怎么啦？我们屠宰场的肉肯定是没问题的……”
王望天笑呵呵走过去，开口满不在意道。
不过，钱掌柜可没被他这随意的口吻唬住，钱掌柜指着那几扇肉，声音冷硬：“这几扇，怕不是昨日的货，甚至更早的吧？表面做了手脚，可里面瞒不过行家。这肉质不新鲜，凑近仔细闻，现在只是初秋，还没那么冷，隔夜的东西，味道还挺重。你们屠宰场，就是这么做‘老实生意’的？”
王望天张了张嘴，额角渗出冷汗，他干笑一声，“我看看。”
钱掌柜就看着他做戏。
王望天“哎呀”了一声，“这是有点问题，我估计是场里有手脚不干净的人，把新鲜的豕肉给换了！”说完这话，王望天赶紧转头看向明令宜，“明老板，我们肯定是诚心想跟你们合作的，这种事情，我真不知道。您看这样行不，这不好的，我全都带回去，回头马上就现杀两头猪，给您送来？这价格好说。”
王望天自认为自己已经给出了很合理的，也不会损害明家酒楼利益的解决法子，明令宜没道理不同意。