丽巴含笑点头:“是呀,都是我照着菜谱新学的。不知道味道如何,只是看着觉得应该这样做。时间仓促,还有好多想做的没来得及,以后我慢慢做给你们吃。”
“第一次?”
我的声音都有些变调了。
就这卖相,这刀工,这火候的拿捏,她说自己是御厨传人我都信。
“对啊,我以前除了钻研药理,最大的爱好就是琢磨食谱了。少爷,你快尝尝这块鸡。”
她给我夹了一块皮滑肉嫩的白切鸡。
我带着一丝怀疑,将鸡肉送入口中。
鸡皮爽滑弹牙,鸡肉鲜嫩多汁,咀嚼间,一股从未体验过的、至纯至净的肉香在口腔中轰然炸开!
这股香气,仿佛能洗涤人的味蕾,唤醒最原始的食欲。
“少爷,味道怎么样?”丽巴满怀期待地望着我。
我用力地点头,将鸡肉咽下,一股暖流顺着食道滑入胃中,随即散入四肢百骸,连日来的奔波疲惫,似乎都消解了几分。
“何止是好吃!”我赞不绝口,“这味道,简直绝了!外面的那些所谓名厨,跟你这个比起来,简直就是糟蹋食材!”
“丽巴,你是怎么做到的?”
丽巴浅笑道:“也没什么秘诀,就是用几味净化去秽的中草药,熬制成汤汁,将食材浸泡一个时辰。现在的鸡鸭鱼肉,体内浊气太多,我只是用药力将那些浊物逼出来,还原了它们最本真的味道。桌上所有的肉菜,我都处理过,少爷可以放心食用。”
原来如此!
我恍然大悟,这哪里是做菜,分明是在炼丹!
接下来,我再也顾不上说话,开始对满桌的佳肴发起了猛攻。
每一道菜都刷新了我的认知。看似油腻的猪蹄,入口却清爽不腻,胶质满满;辛辣的鱼头,辣味层次分明,过后只余鲜香。
这顿饭,让我对丽巴的敬佩又上了一个全新的高度。
饭吃到一半,酒足饭饱,我的思绪也终于回到了正题上。
我放下筷子,目光转向从刚才起就一直沉默不语的张倩。
“张倩,在车上你说,到了地方再跟我细说屠家的事。”
我的语气很平静,“现在,可以说了吗?”
张倩用餐巾擦了擦嘴角,锐利的目光看向我。
“屠家,玄门三大世家之一,也是其中行事最霸道,杀性最重的一家。”
“他们的姓氏,就代表了他们的道。以杀证道,以屠为本。”
“很多年前,西北百怪倾巢而出,下山作乱,一夜之间,山下数个城镇化为人间炼狱,生灵涂炭。当时民间玄门高手自发前往镇压,结果折损了数百人,依旧无法遏制邪祟。此事震惊朝野,当时的帝王,便派了屠家老祖宗前往处理。”
我插话道:“结果呢?”
“结果?”张倩的嘴角扯出一丝冷意,“屠家老祖宗一人一刀,以自身精血为引,以千年雷击木为兵,立于阵前。短短三日,他屠尽了西北百怪,血流成河,尸骨堆满了山谷。”
“那一战,屠家凶名震慑天下,也获得了帝王的无上信赖。当场敕封屠家为——护龙族。”
“护龙族?”