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第591章舅舅,快把我丢进锅里(2 / 2)

“看到你姐,你男朋友,还有你两个外甥女都已经替你成功了吗?他们都替你尝过,都说好了,你还尝什么?”

“赶快去把那些菜给淘洗干净,等一下我就要用了,耽误了吃晚饭,小心你的皮哦。”

“…………”

潇潇听着苏长河的话,顿时不可置信的瞪大了眼睛。

又不当人,果然还是得是苏长河啊,这么无耻的话都能够说得出来,而且还说得这么冠冕堂皇,简直令人震惊。

不过潇潇在不满之余,其实也格外的羡慕林清竹和两个奶团子。

苏长河机智,聪明能干,吃苦耐劳,有本事,有想法,知识储备丰厚,最关键的是还格外的顾家,疼爱自己的媳妇儿和孩子,这样的老公,可以说是打着灯笼都找不着。

潇潇也算是见过世面,也算是经历过大风大浪的,可是见到了那么多男人里面,没有一个能够和苏长河相提并论的。

不过也正是因为见的男人太多,遇到的各种事情太多,所以潇潇才会最终选择林强这个傻傻憨憨,看起来朴实无华的小子。

因为林强没有什么脑筋,所有事情都藏不住,也瞒不住,对于潇潇更是一个劲儿的好,所以潇潇才会对林强放心。

才会一直坚定不移地选择林强,而不是在有了想法之后就直接抛弃林强,更不会有上一辈子发财后回来找林强的事情发生。

苏长河自然不知道潇潇心里是怎么想的,只是对于潇潇处理猪里脊的做法有点皱眉,太磨叽了。

当即苏长河将林强给叫了过来,接手替自己热油炒那些调味料,随即,自己反手从潇潇手里面夺过猪里脊,然后开始了处理。

猪里脊的做法很简单,也稍微比较令人喜欢,就宛如上辈子的正新鸡排一样。

首先把猪肉给片成约5毫米厚的片,然后放到冷水里面冲洗干净,把里面的血水全部挤出来。

随后在猪肉上面改上花刀,然后放到旁边控干水分。

在碗里面加入葱姜泥,倒入少许料酒,以及一勺盐和些许酱油调料,简单腌制之后,裹上一点点的淀粉,炸至三分钟,直到外表金黄酥脆,漂浮在油面上就可以了。

这样炸出来的猪里脊肉,不仅吃起来方便,而且香酥软嫩,香味扑鼻,里面的肉更是细嫩得可怕,仿佛能够拉丝一般。

无论是大人小孩都喜欢吃,尤其是那些刚刚学会吃饭的小孩子以及那些没有牙口的老人,最喜欢吃这些东西了。

当苏长河将香炸猪里脊拿出来的时候,就看到张婶以及两个奶团子瞬间眼前一亮,忍不住看了过来,尤其是两个奶团子,眼睛都瞪直了,馋得不行,小手在嘴巴里嗦来嗦去的。

苏长河笑着拿出一块香煎猪里脊,然后在桌子上给切开,给每个人扎了一个竹签,让我们拿着自己啃着吃。

张婶一口下肚,只感觉到整个人都不一样了,舌尖上那种香酥软嫩弹滑的感觉,让他有些不可置信。

还是猪肉吗?

一个简简单单的猪肉,在自己面前经过那些处理之后,竟然变得如此的美味,如此的香甜可口。

而两个奶团子在吃过猪里脊之后,立刻激动得不行,小腿拼命地蹬踏着凳子,高兴的手舞足蹈。

苏长河看着众人吃得津津有味的模样,也情不自禁的露出了笑容,身为一个厨子,苏长河最喜欢的就是别人吃到自己做的美食,然后发自内心的让我喜悦。

这比任何夸赞都让人身心舒坦。

最后苏长河又从旁边的缸里面,捞出一条半死不活的鲤鱼,做了一个鲤鱼焙面,然后又随便炒了几个干菜以及蔬菜,整场晚饭准备就算是结束了。

当苏长河将这些饭菜全部端上桌之后,所有人都忙不迭地去洗一手,然后拿上碗筷,围着桌子坐了下去。

而张婶更是看着面前的饭菜,忍不住心头怦怦直跳。

虽然对于苏长河每天大吃大喝大鱼大肉的做法,张婶已经习惯了,但是第1次看到鲤鱼背面出现在自己面前,她还是忍不住一阵惊讶。

因为鲤鱼醅面这种东西,在他们民间的传说之中,是只有那些王爷,皇宫贵族才能够吃得起的。

可是谁也没有想到,这个鲫鱼背面竟然做法这么简单,而且这么轻易的就做出来了,尤其是看着那上面金黄酥脆的面,让张婶忍不住流出了一抹口水。

再加上苏长河的手艺已经来到了登峰造极的地步,就算是那些久负盛名的大厨,做出来的饭菜都无法和苏长河的比拟。

所以这一道鲤鱼焙面看起来格外的让人垂涎欲滴,而这样一道丰盛且看起来令人望而却步的饭菜,竟然在苏长河眼中,只是一家子里简简单单的晚饭。

这人与人之间的参差也未免太过大了吧……

饭桌上,一碗碗香喷喷晶莹剔透的大米饭被盛了上来。

晶莹剔透的大米,散发着阵阵的清香,这是苏长河特意拿去让别人精制过的米饭,不仅磨去了那个胚胎芽,更是保留了大米的外形,做起来不仅香味更加的淳厚,而且吃起来还不在喇嗓子了。

也是随着时代的发展,以及科技的进步,老百姓的生活也越发的美好,条件也在逐渐地改善,以前如果苏长河想要把胚芽给磨掉,还需要一个个手工的去磨,而现在只需要拿到这里面的机器上面,随手一打磨就可以了。

当然,并不是所有人都愿意像苏长河这样去做,毕竟胚芽好歹也算是粮食,吃到肚子里面,照样能够填饱肚皮。

就算是在城市里面,像苏长河这样顿顿给家里面大鱼大肉,吃精细米面粮的家庭也只有少数,是富人之中的富人。

苏长河洗好手坐下来的时候,就看到两个奶团子正瞪着眼珠子,看着面前被煎出来的鲜炸猪排,眼珠子恨不得抠出来,放到盘子里面。

不过对于两个小家伙的垂涎欲滴,苏长河没有丝毫的表示,反而率先给林清竹夹了一块,然后又给自己夹了一块,美美的吃了起来。

反正鲜炸猪排早已经切成小块了,两个小奶团子加起来也不费事,自己就不需要再多操心了,帮他们太多,照顾他们太多,反而不太好。

等到苏长河动筷之后,也宣告着今天这个晚饭正式开始了。