一听是苏眠眠的声音，她立刻咽下嘴里的食物，推开门跑了出去。
“早就起来了，刚开吃呢！眠眠，你今儿个要做啥好吃的呀？看你这么早爬梯子，是不是又有新主意了？”
“不是昨天说好要弄果干嘛。”
苏眠眠站在梯子上，大声喊道。
“我看今儿太阳不错，万里无云，晒出来的果干肯定香。趁早干完心里踏实。等下雨了可就麻烦了，晾不干不说，还得担心发霉。”
苏眠眠瞅见林欣儿手里的煎饼，自己肚子突然“咕咕”直响。
她有点不好意思地笑了笑。
“哎呀，饿了……你先吃你的，别管我。等你吃完来我家也行。我也回去扒口饭，待会咱们一块忙，人多还能快点。”
说完就下了梯子，转身去苏云楠房里找人。
推门一看，人不在。
她四处转了一圈，厨房没人，后院也没动静，最后在饭厅发现了她。
苏云楠正坐在长条木桌旁，低头喝着一碗小米粥。
苏眠眠忍不住小声嘀咕。
“早知道刚才直接来这儿了，白饿我自己一顿。”
她走过去，在苏云楠旁边坐下，顺手从桌上拿了个皮薄馅大的包子。
“我说楠楠姐，今天咱们把果子全晒了，你帮我招呼下人，我负责技术指导。以后咱家果干要是出名了，咱也能躺着收钱，是不是？”
苏眠眠现在想得很明白。
能带一个上手是一个，以后自己就能偷懒多吃少干了！
她早就盘算好了，只要有人愿意学，她就乐意教。
等大家都熟练了，她就能站在边上指挥，最多动动嘴皮子。
她叫上家里所有闲着的下人。
大家围在院子里，听她讲解流程。
那些果子是福文昨儿下午才从山上摘回来的。
“眠眠小姐，这回产量可比往年高多了，要是做成干果卖出去，年底能多添几头牛！”
“欣儿姐，楠楠姐，今天咱都来学学怎么晒果干。”
苏眠眠站在人群中央。
“第一步，先把果子洗干净。”
她拿起一颗红彤彤的苹果，放在水盆里来回搓洗。
“泥巴、虫卵都得冲掉，不能偷懒。第二步，切成片，别太薄，否则一晒就碎，太厚又不容易干透。”
她一边说，一边拿出菜刀，咔咔几下，就把苹果切成了均匀的薄片。
“差不多这么厚就行，大家看着办。”
“好嘞，那咱们这就开始吧！”
苏眠眠拍手说道。
“福文、福卫，你们俩继续上山摘果子。刘婶和小竹负责清洗。楠楠姐和欣儿姐跟我一起切果子。”
福文和福卫应声点头，转身朝后山小路走去。
刘婶掀开围裙擦了擦手，牵起小竹的手，走向院角的水井边。
楠楠姐和欣儿姐也随即站起身，拿起桌上的小刀，准备开始分工切果。
“明白！”
大家应了一声，立马分头行动。
苏眠眠抬头看看天色。
这晴朗的天气正是晒果干的绝佳时机。
只要晒个两三天，果干就能彻底风干。
存进陶罐，等到冬天也能吃到这份香甜。