沈玉,我们把现有的食材清点清楚,调整套餐搭配,先保证来了的顾客能吃上热乎的。”
分工刚明确,就听见不远处传来争执声。原来是隔壁卖馄饨的摊主,觉得他们的摊位挤占了过道。
他正和帮忙搭棚的志愿者吵得面红耳赤,语气越来越冲:“你们这棚子都快伸到我这儿了!这么大的风,顾客都被你们挡走了,还怎么做生意?”
沈玉连忙上前,笑着递上一杯刚煮好的热水:“大哥,实在对不住,风太大了没注意位置。我们马上把棚子挪一挪,保证不影响你经营。”
她转头冲陈辰使了个眼色,“咱们往东边挪半米,辛苦俩兄弟再搭把手。”
苏映雪也跟着劝和:“都是做小生意的,抬头不见低头见,今天风大,大家互相体谅下。等会儿我们的面煮好了,先给你送一碗尝尝,暖暖身子。”
摊主接过热水,看着几人冻得发紫的嘴唇和诚恳的态度,脸色缓和了些:“行吧,你们快点挪,别真挡着路。”
刚解决完摊位纠纷,食材供应商终于打来了电话,声音带着歉意:“苏老板,实在对不住!路上结冰堵车,食材最少还要两个小时才能到。”
挂了电话,几人都有些泄气。就在这时,隔壁馄饨摊主突然开口:“我这儿有不少新鲜的荠菜和猪肉,你们要是用得上,先拿过去用,算我入股,等你们赚钱了再给我结货款就行。”
旁边卖包子的阿姨也凑过来:“我这儿有两袋面粉,刚蒸好的馒头也能给你们匀点!”
夏泡泡眼睛一亮:“是‘守望相助’呀!就像之前胡导说的夜市共治,大家互相帮衬!”
苏映雪又惊又喜,连忙道谢:“太谢谢你们了!等收摊了,我们一定把货款结清,还分你们分红!”
有了邻里摊主的支援,食材危机迎刃而解。苏映雪当即调整菜单,推出“荠菜猪肉面+热馒头”的暖冬套餐,沈玉在汤里多加了姜片和胡椒,驱寒暖胃。
陈默把挡风板围得严严实实,陈辰找来铁丝固定好暖灯,橘黄色的光裹着面香,在寒风里格外诱人。
陆续有市民赶来,看到热气腾腾的摊位都围了上来。
一位大爷端着面,吸溜一口汤,连连称赞:“这面暖到心坎里了!你们这摊位虽小,却比大饭店还贴心。”直播间里,网友们被这突如其来的温暖打动:
【隔壁摊主也太好哭了!这才是夜市该有的样子!】
【苏映雪组太会变通了,遇到问题不慌不乱,还能和邻里互帮互助】
【寒风里的烟火气最动人,看着他们一起搭棚、分享食材,莫名觉得好暖】
两个小时后,供应商的食材终于送到,而他们的面团和荠菜也刚好卖完。
沈玉清点着营业额,脸上满是笑意:“已经卖了五千多了!加上后面补的食材,今天肯定能破八千!”
夜幕渐深,风渐渐小了。隔壁馄饨摊主特意送来了一碗热腾腾的馄饨:“你们的分红我就不要了,以后互相照应着做生意,比啥都强。”
苏映雪接过馄饨,分给伙伴们,暖汤入喉,暖意顺着食道蔓延到全身。
胡小广举着摄像机,把这一幕记录下来,眼眶有些湿润。他终于明白,这档节目能起死回生,靠的不是明星流量,而是这人间最朴素的善意与守望相助。