苏映雪笑着点头，她何尝不是这般想，这两日试做的几道家常菜，每一道都贴合登山者的需求，够味、顶饱、热乎，远比饮品更能暖透人心。
她还特意记下了几人的口味，赵磊爱吃辣，便多备些干辣椒；
有个年轻小伙肠胃弱，便少放些盐和辣，做菜时多炖得软烂些，这些细微的记挂，都藏在了烟火气的饭菜里。
第三日清晨，天终于放晴，山间的雾气渐渐散去，阳光穿透云层洒下来，落在翻涌的云海上，折射出细碎的金光，美得让人移不开眼。
天梯上虽依旧湿滑，却已能勉强通行，赵磊一行人收拾好行囊，准备继续向山顶进发。
几人临走前，执意要多付些饭钱，苏映雪却不肯多收，只按平日的食材成本算了账。
赵磊过意不去，非要多给钱。
他顿了顿，又笑着补充道：“等我们下次回来，一定再来你这吃红烧肉，到时候可得给我们留着！
我们也会跟身边的登山友好好推荐，以后这云海烟火铺，就是我们所有登山人的食堂！”
苏映雪心里暖融融的，郑重地点了点头：“放心，红烧肉管够，我等着你们回来。”
几人挥手作别，踩着还带着湿气的石阶向上攀登，身影渐渐消失在云海深处。
苏映雪站在铺子门口望着他们远去的方向。
许青青凑在她身边，眼里满是期待：“小苏姐，咱们现在就开始准备上架热菜吧？我都等不及要给客人们做红烧肉了！”
苏映雪笑着点头，转头看向铺子里的灶台，灶膛里的余温还在，空气中似乎还残留着红烧肉的醇香与腊肉的熏香。
她心里已然有了清晰的规划，先把试做成功的几道硬菜敲定，再去山下农户家多订些腊肉、土猪肉和新鲜蔬菜，把饮品和家常菜的菜单好好整理一番，让云海逍遥铺真正变成登山人歇脚补能的暖心去处。
许青青则拿着纸笔，认真记录着几日来试做的菜品配方和火候要点，生怕记错分毫。
不多时，吴勇就捎来了好消息，山下的农户们听说他们要做登山人的饭菜，都格外热情，不仅答应每日送新鲜蔬菜和土鸡蛋上门，还愿意以实惠的价格供应自家腌的腊肉和现杀的土猪肉。
许青青把整理好的菜单贴在铺子门口显眼处，腊肉焖饭、咸蛋黄焗南瓜、红烧肉、青菜豆腐汤赫然在列。
旁边还贴心标注着“够味顶饱”“温润解腻”的字样，引得路过的零星游客频频驻足。
傍晚时分，就有几个下山的登山者循着饭菜香走进铺子，看到菜单上的家常菜，眼睛一亮，当即点了腊肉焖饭和红烧肉。
苏映雪几人各司其职，灶膛里的柴火再次燃起，铁锅里的红烧肉咕嘟作响，陶锅里的腊肉焖饭冒着热气。
不多时，两道热菜上桌，登山者吃着热饭热菜，望着窗外渐渐沉落的夕阳与翻涌的云海，忍不住叹道：“这半山之上，能吃上这么一口热乎家常饭，真是不虚此行啊！”