时锦压力大不大且不说,但是方菊他们这些炊事班的人是真高兴。
毕竟海鲜干菜粥,他们已经吃了好几天了。
一路走着,看着那些绿油油的农田和菜地,他们却只能吃干菜,吃海鲜,多多少少有些觉得吃腻了。
而且加上海鲜吃多了,嘴里总是口干,大夏天的,大家就更觉得没什么胃口了。
当然这也就是现在,连着几个月都没有饿过肚子。
他们自己心里也唾弃自己:有的吃就不错了,怎么还挑三拣四了?
不过唾弃归唾弃,大家看到绿油油的菜的时候,还是忍不住露出了饿狼一样的眼神。
就连时锦也是真的不想再吃海鲜粥了。
当然方菊他们更不想弄。大夏天的,泡发干海鲜的时候一股味儿。
处理完了,更是满手都是那个味儿。
自己都嫌弃自己的手。
时锦摸了一根翠绿的黄瓜,有心想要吃一口,但是又默默的放下了。
然后摸出自己的水果刀,小心的把皮削掉了才开始吃。
方菊咔嚓咔嚓的咬着黄瓜过来了,看见时锦这个行为,顿时都惊呆了,嘴里的黄瓜险些没掉出来,好半晌之后,她才小心翼翼的问了句:“大嫂,你不爱吃黄瓜皮呀?”
时锦尴尬一笑:“就是觉得有点涩,有点粗。咽不下去。”
方菊的眼睛都瞪大了一圈,虽然最后什么话都没有说,但是那个表情好像已经把那个意思吼出来了:大嫂,你变了!这么嫩的胡瓜你都嫌粗!你是不是有钱了就变了!
这下时锦解释也不是,不解释也不是,最后默默的说了句:“那不是还有兔子吗?”
之所以要削了皮再吃,完全是因为现在的肥,全部都是草木灰或者是粪肥。
这种情况下很容易造成蔬菜瓜果寄生虫污染的。
他们在徒步的时候就格外注意这些。
尤其是农村里的蔬菜。
尽量不吃生的。
凉拌的也不行。
因为如果水源有污染,那些蛔虫绦虫什么的都好说,最怕的就是肝吸虫。
所以时锦犹豫再三,还是跟方菊说了句:“其实还是不吃皮的好,如果实在要吃皮的话,尽量多洗几遍。用干净的水洗。”
方菊咔嚓一声又咬了一口黄瓜:“哪需要那么讲究,黄瓜皮也挺好吃的。”
时锦默默的把剩下的话咽了回去,然后开始次自己的削皮黄瓜。
不得不说,削了皮的黄瓜别有一番风味。
尤其是皮的那股涩味没有了之后,就只剩下清甜了。
最后时锦掰了一段给方菊:“你试试。”
方菊咬了一口,然后也默默的不说话了:好像是好吃很多。
但她还是坚持,皮也必须要吃的。
又不是什么富裕人家,哪能这么浪费和讲究?
反正她怕被雷劈。
不过对于自家大嫂,方菊想了想,又觉得痴根。去了皮的胡瓜也没啥,毕竟大嫂天天干那么多的事,那么辛苦,而且现在好像家里也不是那么穷,都能养活一百多号人了!
所以晚上吃饭的时候,时锦就得到了一根去了皮的黄瓜。
而且还尽量挑的是特别嫩的。
至于那个老的——炊事班直接用香油拌了拌,就给大家当成佐粥小菜一起吃了。
虽然调料不全,但是因为用了香油,所以也得到了大家一致好评。
毕竟香油可是稀罕物!拌个黄瓜就放那么多!多香啊!
如同时锦预料的,要修的家具实在太多,他们又不得不多停留了半天。