正打算按下学习按钮。
就看到姜明珠来消息了。
【姜明珠:许老板,你的店里要上火锅啊?】
【姜明珠:你知道锅子哪家卖得更好吗?】
看到这条消息的时候,许舟有些好奇:【哪家?】
姜明珠直接打了个电话来,在电话里简单了几句,而她只是一句话,就让许舟惊住。
“陈家以前跟你一样,只是他家有一锅祖传的卤水,而这个卤水是御膳坊名厨陈一卤传下来的,据只要加上一滴,任何菜肴都会化腐朽为神奇。”
“……”
许舟一听,下意识皱眉:“百年老卤?那亚硝酸盐不得超标?”
这还能吃吗?
真正保存得好,每日烧开且定期更换清理的百年老卤其实很少,这种母卤大多也只用一部分来增加风味。
…
姜明珠又解释了一下。
“陈家那个卤水应该是经常更换的,每个月会加进去不少新卤水,肯定是没有这个问题的。”
“而且陈家最早就是从淞南市出来的,以前淞南市人才还没这么凋零,在徐老爷子那一代…”
姜明珠话一顿:“其实天才是有的,后来都被陈家带走了。”
许舟惊呆了:“还有这个事?那跟火锅有什么关系?”
“陈家算是集万家之所长,他们店里什么菜都有,但是卖得最好的就是锅子以及卤味。”
“……”
许舟一脸疑惑:“锅子还需要什么技术含量,不随便做吗?”
不就是番茄锅,辣锅,猪肚鸡锅,各种各样的底料锅吗?
锅子还有技术含量?
姜明珠笑了一下:“你的那些是普通的火锅店。”
“他的锅子是一份一份卖,每一个食材都是精心搭配,并不是大众化的火锅,确实很好吃。”
“应该是不仅是香料还有老卤,还有他们家的秘制酱料以及食材各方面的搭配吧。”
许舟只是听了一下,对陈家这个名字有了个印象。
挂了电话之后就选择继续去学习了。
…
这次到的地方是在惠做这道料理的台子上,也就是会场里。
如今已经空空如也。
许舟看着眼前会场的台子,随便挑选了一个厨师台。
等到了地方时,就看到那边的蓝发少女亦步亦趋的过来了。
“许舟!”
“你来啦!”
她的眼神在看过来的时候,十分高兴:“没想到你竟然先找我学这道菜,这道菜能受到你的肯定,我很高兴!”
如今许舟算是大家的朋友。
哪怕汐见润依旧对幸平创真的老爸有阴影,但是看在许舟的份上,却也对他们好了许多。
毕竟许舟已经是他们香料社自己人。
想到这里,蓝发少女有些迟疑的掏出来一张社团邀请:“现在又多了好多社团想邀请你。”
“我都帮你带来了。”
“你看看。”
“这些都是。”
手上几乎一大迭。
摆在上方最眼熟的就是【盖饭研究社】
“……”
盖研啊?
许舟一看到就乐了,毫不犹豫的在上边签上了自己的名字。
这里边都是熟人,加入了也好。
可下一秒。
就看到盖研底下还有一个新的社团名字。
【好朋友料理研发社!】
【社长:许舟】
“?”
许舟愣了,心想,这怎么社长名字是他自己的名字?
往底下社员的名单一看,只见上边红毛,惠,郁魅,甚至是大姐,竟然都在上边。
“你们这是?”
许舟惊呆了:“社长是我?”
蓝发少女眼睛眨了眨:“对呀,他们都觉得,我们要一起做好朋友料理,就要成立一个好朋友料理研究社。”
而且不知道为什么。
原本金发大姐是十分看不上他们的,可只要涉及到许舟的问题上,她却格外好话。
甚至还愿意过来当社员。
在大姐加入了【好朋友料理研发社】的时候,整个学院都惊呆了。
这可是大姐啊!
这可是十杰啊!
…
许舟看着这出现的新的社团,倒是没有犹豫的就同意了。
社团场地是可以直接使用的。
以后学习料理见他们也方便。
在底下签上了名字之后,果然,在原本的香料研习社场地底下又看到了【好朋友料理研发社】以及【盖饭研究社】。
而这两个地点光是看着就能感受到十分的凄凉。
“建!”
“等会我就让人去把这两个地方重新建一下!”
许舟毫不犹豫:“我们的社团当然研发资金要足够!”
画几根金条?
不。
这可是自己的社团,画几根哪够?这高低得画一个金库。
研究料理那可是要烧钱的。
各种珍稀的食材,需要时间去找,也要时间去抓。
资金才是最重要的。
…
蓝发少女此时也逐渐习惯了许舟的壕,他的金条那是送出去完全不手软。
而且如今香料研习社每天见人就要炫耀许舟是他们研习社的投资人加团员,各种炫耀他们捡到了宝。
欠打的样子,让整个学校的人都牙痒痒。
“还有这样的事。”
许舟听着蓝发少女那手舞足蹈讲述着学院的事,十分耐心的听着,心底倒是觉得有些窝心。
虽然一开始自己只是觉得随手一画不费事,可是在他们眼里却记得这么清楚。
竟是有点感动。
还是忍不住十分诚恳的了一句:“其实那些金条和建筑对我来不算什么的…”
“嗯!我们知道许舟很有钱!但是我们肯定不是因为你有钱才把你当朋友的!绝对不是!”
“不是,我的意思是…”
“我们这个社团也不是为了让许舟破费注资!我们没这个意思!”
许舟看着那生怕自己生气的蓝发少女,无奈。
脑电波完全对不上信号啊!
她一门心思的解释,紧张极了:“我们是真的把许舟当朋友,是因为许舟的人格魅力,对料理的真诚,和对朋友的真诚,还有就是许舟人很好,我们不是因为那些金条!真的不是!”
她急得快哭了,站起来就想鞠躬:“我们是内心里很敬佩许舟的学习能力,以及你的奇思妙想……不,你有很多很多优点!”
那眼神里的真诚让许舟都有些手足无措。
“你别哭啊!”
“好,我知道的。”
“真的?”
“嗯,真的。”
安慰了她半天,又听她讲了不少学院里的趣事,以及红毛他们每天的生活,才终于进入了今天的主题。
…
在讲到这一道菜的时候,许舟刚打算从吊切法学起的时候,忽然听到蓝发少女问:“你对打渔了解多少?”
“……”
许舟愣了一下,脑子还没反应过来:“啊?”
“打渔。”
蓝发少女眼神认真:“我觉得如果要做鱼肉料理的话,当然是自己钓起来的鱼会更让人快乐,所以…”
“不用了!”
许舟连忙摆手:“这个以后有空再学吧,而且海鱼还得买船,这个只能以后有空再研究了。”
听到这话,蓝发少女眼神里还有些失:“好吧,原本我还想把我们家乡打渔的手艺都教给你,毕竟打渔是一件这么有乐趣的事。”
也是。
许舟这么有钱,又怎么会想学打渔?
蓝发少女攥着衣角,尽管脸上带着笑容,但是许舟却能看出来她的失。
自己家乡打渔的手艺被最好的朋友拒绝学习的失。
“……”
许舟一闭眼,忍不住叹气。
不就是学个打渔吗?
学!
…
一听到许舟愿意学打渔,蓝发少女先是激动,然后又不好意思的笑笑。
“不过……”
“学打渔好像这里确实不好学,我还是先教你怎么吊切鮟鱇鱼吧。”
一到吊切鮟鱇鱼的时候,她一下气质都变了。
立马就去把带过来的一整条鮟鱇鱼吊了起来,然后眼神严肃:“舟,现在我要先告诉你鮟鱇鱼的生物学特性。”
“好。”
许舟现在听到这些已经不会纠结了。
知道又要开始听理论了,也就老老实实找了个地方坐了下来。
果然。
在讲到鮟鱇鱼的时候,蓝发少女立马就变得专业且认真了起来。
“鮟鱇鱼,学名又叫Lophiifors,是一种生活在深海的肉食性鱼类,其身体结构和生理特征决定了传统切割方法是不适用的。”
“这种鱼身体构造很柔软,骨骼主要由软骨组成,没有硬骨鱼那样的刚性支撑结构。”