家里这些东西都是现成的,为了面皮更加的入味,春娘都是一小碗一小碗的拌。
好在,做凉皮费事,但是拌凉皮当真是有手就行。
很快,一碗碗凉皮就拌好了,端上了桌。
此时日头已经没那么毒了。
一家人围坐在院子的小桌子边,都埋头苦吃。
别说,这个天,就是吃凉皮舒坦的咧。
一碗凉皮吃下去,小芳觉得满足极了,原本热的没有胃口的,一碗凉皮就这么轻轻松松的下了肚子,吃饱了,就不由的想起了肖大川。
“嫂子,我想拌一碗给大川送去。”
“现在?”
“嗯,天这么热,大川又是在后厨干活,肯定也没胃口,这凉皮也给他开开胃,人也舒坦些。”
“行,你去吧,不过,你要不要把酱汁和面皮分开放。”
“好,知道了。”小芳刚刚也看春娘拌凉皮的,急忙去了锅屋,取出两张凉皮切成条,放在汤碗里,去门口的菜地里摘了根黄瓜,切成丝,码在凉皮上面,又拿了个小罐子,按着记忆中的步骤,把酱汁调好,倒入罐子里,小心的放入篮子里,就提着篮子去青山书院。
“小芳这孩子心疼大川,大川也是有福的。”肖大娘看着小芳远去的背影,说道。
“嗯,两个都是好的,对了,娘,今儿我们做了许多凉皮,要不要给村里的长辈送些去?”这段时间,春娘和肖大娘的关系好了许多,很多事,春娘也乐意让肖大娘拿主意。
“去吧,村里好些后生,家里 有些好的也会给家里送些来,合该回礼的。”肖大娘自是知道邻里关系的重要,尤其是肖大山不在家的情况下。
“好,那我去厨房伴去,等会,让秋娘去送。”