都可以买一斤肉了。
几分钱一斤的青菜，一道菜还用不了一斤。
当金子卖啊！
这辈子就没有吃过这么夸张，这么贵的菜。
最终程小东点了个腊肉火锅，冬笋炒肉，还点了一个猪油白菜苔。
这年代国营饭店里吃饭的，大部分都是本地的一些干部。
所以饭店里的分量都比较大，三个菜也够了。
坐下后，肖志还在肉疼。
他们几人当中，最节省的永远都是他。
以前穷怕了。
那时候养成的精打细算的习惯。
不像强伢子，这家伙有钱后，动不动就是一句：搞就是了，冇鬼滴（没毛病）！
嘴巴里嘟哝了句；“这也幸好强伢子没有来，他要是来了，这店都会被他炸了。”
“国营饭店也这么黑吗，简直在吃金子！”
蒋心乐笑了下：“我们也没有选择，这小镇上就一个饭店。”
程小东则看了一眼那边厨房。
果然，那个女服务员在收了钱后。
拿了一些钱，跑到了厨房和厨师嘻嘻索索的…
明显就是在分钱。
这种穷到了极致的小镇上，想要赚一分钱很难。
看他们是外地人，穿的也这么的洋气，肯定是会狠狠的宰一笔。
谁也改变不了这种情况。
不过好在他们宰人归宰人，分量上也没有太过分，看得出来还加量了。
比如说这腊肉火锅，在他们镇上国营饭店，正常就是一斤肉的样子。
这个锅子里放了两斤。
三斤新鲜肉做一斤腊肉。
两斤腊肉的食材成本，也合理到四元多了。
不算太坑人。
青菜给的量也非常大。
西南市的腊肉做法，和他们远山县湖区的有点区别。
远山县的一般是撒盐后，静置几天，让盐慢慢的渗透进肉里。
再拿出来风干。
风干了后，再用谷糠慢慢的熏出烟熏的风味。
他们这边是撒盐后，直接往灶坑上一挂，然后通过常年累月的沉淀。
而且都喜欢吃一些老腊肉。
这种老腊肉外表看上去黑漆漆的，但只要一切开，里边肥肉成了水晶般的晶莹剔透。
瘦肉也是红色像火腿。
这一路一直都在赶车，就早上在镇上吃了一两个葱油饼。
饿的不行。
三人狼吞虎咽。
那边女服务员在他们身上赚到了钱，对他们态度也好了很多。
边上端茶送水的非常热情。
肖志的火气也消失了不少。
正吃到一半的时候，只见女服务员突然看向了大门口。
“江主任，你们总算是来了，我和厨房里的陈师傅还在说着，你今天是不是不会从县里回来了。”
“快里面坐，还是腊兔子肉？”
三人看了过去。
好巧不巧的，又看到那个车上的江主任。
江主任也没想到在饭店里会看到程小东他们。
此时此刻，他边上还有几个人。
这几个人全都穿着解放装。
但解放装整整齐齐的，不是本地普通老百姓身上的那种大补丁。
一看是程小东他们。
青年声音又大了几分：“兔子肉必须要上，我们冬华同志喜欢吃。”
“今天有野猪肉吗？有的话，也弄点野猪肉，还炒几个荤菜，就这样安排吧。”
说完看向了蒋心乐他们桌子上的三个菜，有故意装的气息。