酒楼有唐书、王冬、裴秋、沈近四个读过书的帮忙看着，还有萧翊帮忙盯着，不会出什么乱子。
更何况，在酒楼开张前，她对唐书等三十个人进行了非常系统的训练和培训，早就教过他们如何应对突发情况。
只要不是官兵打进来，他们都能应付得过去。
于是，这几日白日里，崔穗穗便会带着采买食材回来的崔明晏去酿酒作坊巡查。
从高粱浸泡、蒸煮、拌曲、发酵到出酒，每一步都亲自讲解，让他对作坊的运作做到一清二楚，将来自己管理的时候，不会被作坊里的工人忽悠。
待崔明晏熟悉了作坊的运作模式，她便自己跑去桃花村的庄子里，查看薛值如何饲养她买回来的鸡苗和鸭苗。
看见不足之处，还会亲自指点一二。
庄子里的佃户知道石头岭的粮食产量高，对她十分感激，见到她都会亲热地打招呼，偶尔还会塞给她几颗山里采摘的野果子。
她离开庄子的时候，玄四和玄五用裙摆兜着一大堆新鲜采摘的野果，酸的、甜的都有。
回崔家的马车上，玄四挑了一个红润的果子在衣服上擦了擦，便咬了一口。
结果她一张并不秀气的脸皱成一团：“小姐，这果子看着红，却酸得很。咱们也不知道哪些酸，哪些甜，全都带回家中自己吃吗？”
“不如你将所有果子都尝一遍，将甜的留下给我吃，酸的留下你自己吃？”崔穗穗看向她，打趣道。
玄四腮帮子还鼓鼓地含着酸果子，闻言顿时苦了脸：“小姐，这、这……奴婢平日里虽然吃得多了些，却也不爱吃酸的东西……”
玄五在一旁捂嘴偷笑道：“小姐逗你呢！你还真当真了？”
“奴婢倒是有个法子，将这些果子都制成果脯，酸的裹了白糖变成酸甜味，吃了开胃。至于甜的果子，自然会更甜。”她看向崔穗穗说道。
崔穗穗颔首：“行，一会儿回到家中，你将这些果子腌制起来，做成果脯。”
崔穗穗留在石头岭这几日忙而不乱，白日里奔走巡查作坊和庄子，夜里便陪着家人说说话，日子过得平淡又安稳。
等崔明晏熟悉了食材采买和酿酒作坊的事务，崔穗穗便带着人回了荣县。
她离开的这几日，酒楼一切如常。
之前萧翊盯着的那一行人还在稻香楼住着，并未离开。
崔穗穗回到稻香楼第二日，那位妇人请了崔穗穗去客房一见。
“那位夫人为何要见我？”崔穗穗问刘大丫。
刘大丫有些忐忑地道：“东家，我问过那位夫人，她不愿多说，只是请你过去一见。”
“你若不愿意，我这就去回话，拒绝那位夫人。”
崔穗穗回到稻香楼后，不曾见到萧翊，那么说明他这两日并未呆在稻香楼。
他不用亲自盯着这一行人，是因为他的事情已经办成了，所以不用再继续盯着他们了吗？
崔穗穗满心疑惑，因不知道对方来历，她满心提防，并没有立即答应去见。
而是派了暗卫去询问萧翊的意思，看看他怎么说。
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