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第673章 帕纳吉篇1(2 / 2)

· 曼多维河滨步道:傍晚,从印度船务公司大楼(美丽的殖民建筑)出发,沿河散步。看渡轮穿梭,对岸的雷伊斯马戈斯教堂在夕阳中熠熠生辉,河风轻拂,无比惬意。

· 市政市场:一座有趣的新古典主义圆形建筑,内部是热闹的本地市场,售卖果蔬、鲜花、鱼类和日用品。是观察本地人日常生活的好窗口。

· 阿尔托斯与坎帕尔区:这些街区有更多本地居民、小型教堂和隐藏的咖啡馆,适合随意探索。

3. 短途探索:旧果阿的辉煌

· 旧果阿:从帕纳吉乘短途巴士或出租车,15分钟即可抵达。这里是联合国教科文组织世界遗产地,被誉为 “东方的罗马” 。在16-17世纪,其繁华与规模堪比里斯本。如今是一片宁静的宗教建筑群:

· 仁慈耶稣大教堂:供奉着圣方济各·沙勿略的不腐遗体,是天主教在亚洲最重要的朝圣地之一。

· 圣卡杰坦教堂:仿照罗马圣彼得大教堂而建,内部宏伟。

· 圣奥古斯丁塔楼:巨大的教堂废墟,仅存高耸的塔楼,在蓝天绿草间诉说着往昔的荣光与衰败。漫步于此,能深刻感受历史的重量与无常。

味觉:果阿风味的狂欢

果阿菜是葡萄牙、印度本土和殖民时期食材的激情融合。

· 海鲜之王:必尝咖喱鱼(用椰浆和Koku果调味的鱼咖喱)、炸石斑鱼、黄油大蒜大虾。

· 猪肉特色:受葡萄牙影响,果阿是印度少数能公开、广泛享用猪肉的邦。Vdaloo(醋和蒜腌制的辛辣猪肉/鸡肉炖菜)、Sorpotel(复杂的辣味猪肉杂碎炖菜)是经典。

· 街头与小吃:贝宾卡(多层甜蛋奶糕)、炸丸子、鸡肉/牛肉卷。

· 饮品:新鲜椰子水、芬妮(本地椰酒)、以及各种热带水果奶昔。

帕纳吉的日与夜

· 日:是彩色街道里的光影游戏,是教堂里的静默片刻,是河滨的慵懒漫步,是市场里的生机勃勃。

· 夜:是餐厅里刀叉碰撞与美食的香气,是酒吧里轻松的音乐,是河畔微风中情侣的细语。没有孟买的狂躁,只有温和的享乐。

帕纳吉是印度献给世界的一个温柔惊喜。 它打破了人们对印度的单一想象,展示了文明碰撞与融合所能产生的、独特而和谐的美。

在这里,您无需奔波于景点之间。最好的方式,就是迷失在老城的彩色巷弄,坐在河边的长椅上发呆,或在街角的小咖啡馆点一杯浓缩咖啡(葡萄牙遗产),看一本闲书。

它让您的旅程从康坎的自然野性,无缝过渡到一种被历史和文化精心调味过的、充满人文气息的热带慵懒。

离开帕纳吉时,您的记忆将被老城的色彩、旧果阿的苍凉壮美、以及咖喱鱼浓烈的香味所填满。您会明白,印度不仅可以承受历史的厚重,也可以消化外来的影响,并将其转化为自己迷人而独特的一部分。