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第675章 海得拉巴篇1(2 / 2)

· 库特卜沙希王朝陵墓:位于戈尔康达堡附近。七座宏伟的花岗岩陵墓,安葬着戈尔康达的苏丹们。建筑风格壮丽,环境相对宁静,是感受王朝庄严的好去处。

· 乔马尔哈达宫(尼扎姆的Faknua宫):这座令人叹为观止的宫殿如今是泰姬酒店集团旗下的奢华遗产酒店。即使不住宿,也可预约参观或享用下午茶,体验尼扎姆时代极致的奢华(需提前很久预订)。

2. 现代地标与文化空间

· 海得拉巴新地标: 可驾车远观布杜的现代化政府建筑群。

· 萨拉尔·荣博物馆:位于尼扎姆的旧宫殿内,收藏了大量来自尼扎姆家族的珍宝、艺术品、手稿和礼物,是了解其财富与文化品味的窗口。

· HITEC城:驱车经过这片印度IT业的标志性园区,感受现代海得拉巴的脉搏。这里高楼林立,与老城的氛围截然不同。

3. 宗教与宁静

· 麦加清真寺:印度最大的清真寺之一,位于查尔米纳尔附近。其砖砌的中央拱门据说使用了从麦加运来的泥土,规模宏大,可容纳一万人祈祷。非穆斯林也可在庭院参观,需衣着得体。

· 伯尔神庙:位于 Hsa Sagar 湖中央小岛上的现代印度教寺庙,通过长堤与陆地相连。夜晚灯火通明时尤其美丽。

味觉:不可错过的海得拉巴之味

· 海得拉巴比尔亚尼菜饭:这不仅是食物,是信仰。用长粒巴斯马蒂米、羊肉或鸡肉、藏红花和多种香料,在密封容器中慢火烹制而成,香气扑鼻,米粒分明。着名老店包括 “Paradise”、 “Bawarchi”、 “Shah Ghoe” 等,每家都有其忠实拥趸。

· 伊朗茶与糕点:在尼穆拉酒店或街头众多伊朗茶馆,品尝用独特方法冲泡的伊朗茶,搭配新鲜烘焙的奥斯马尼亚饼干或水果蛋糕,是经典的本地体验。

· 街头小吃:海得拉巴烤羊肉串、Keea Saosa(肉馅三角饺)、Mirchi Bajji(炸青椒)都值得一试。

· Halee:仅在伊斯兰斋月期间大量供应的一种浓稠肉粥,是本地特色。

海得拉巴的日与夜

· 日:是查尔米纳尔下的市井喧哗,是戈尔康达堡上的历史怀想,是HITEC城里的键盘敲击,是比尔亚尼菜饭店外排起的长龙。

· 夜:是Hsa Sagar湖边的凉爽微风与璀璨灯光,是Banjara Hills高级餐厅的觥筹交错,是老城茶馆里持续的袅袅茶烟与闲谈。

海得拉巴是一座充满自信的城市。 它无需模仿任何人,因为它拥有自己足够丰厚的历史积淀和现代资本。它将尼扎姆时代的宫廷优雅、伊斯兰建筑的宏伟、德干地区特有的辛辣口味,与21世纪的全球竞争力奇妙地结合在一起。

在这里,您能同时触摸到印度最传统的王朝遗产和最前沿的科技脉搏。它不像德里那样是政治中心,也不像孟买那样是商业海洋,更不像果阿那样是度假天堂。海得拉巴就是海得拉巴——一颗镶嵌在德干高原上的、由珍珠、香料和代码共同打磨的独特明珠。

离开时,您的行李里或许会多一串珍珠(或仿制品),胃里装满了最美味的比尔亚尼菜饭,记忆中是戈尔康达堡的苍凉日落与查尔米纳尔永不熄灭的灯火。