第271章：搬新家巧手改地火，试验忙笑料频出
翌日清晨，王小胖和张伟就带着全部家当（其实也没多少东西），以及最重要的那口黑锅，搬进了沐执事提供的坊市东区小院。
这处小院果然比之前租的那个强了不止一个档次。院子更大，青砖铺地，角落甚至还有个小花圃，虽然现在空着。三间正屋，一间堂屋，一间卧房（暂时给王小胖和张伟挤挤），还有一间原本是炼器静室。静室不大，但墙壁和地面都铭刻着简单的加固与隔热符文，中央有一个一尺见方的方形地火口，上面架着一个黑沉沉的、似乎是精铁打造的简易炉台。角落里还堆着些废弃的炼器边角料和几块黯淡的灵石——显然是前任主人留下的。
“地火！还是稳定的地火！”张伟兴奋地围着地火口打转，“这可是好东西！比我们烧柴火、用自身灵力控火稳定多了！温度也更容易调控！老林，这地方用来试验泡面工艺，太合适了！”
林小强悬浮在半空，感知力扫过整个小院和静室。沐执事确实考虑周到，这里的防护阵法虽然不算高级，但隔绝内外窥探和动静的效果不错，比之前那个只有象征性禁制的小屋强太多了。
“先把静室改造一下。”林小强吩咐道，“炉台要调整，我们需要一个能均匀加热的平面，用来烙饼或者蒸制面饼。再去采购一些必要的工具：大小合适的铁板、蒸笼、不同孔径的筛子、搅拌用的大盆和木槌、切割面条的刀具……还有，最重要的，储存原料的密封容器。”
王小胖拿出沐执事预支的一百块下品灵石，和张伟仔细列了个采购清单，然后两人便分头行动。王小胖去采购工具和普通容器，张伟则去粮油铺和杂货店寻找更便宜、更多样的灵麦品种和可能的调味替代品。
林小强则留在静室内，开始研究如何改造地火口。
地火本质是引动了地下深处的一丝火脉灵力，通过阵法疏导上来，形成稳定的火焰。通常炼器师用它来熔炼矿石、淬炼材料，对火焰的集中性、爆发性要求高。但做面食，需要的是均匀、温和、持续的热量，尤其是“蒸”的环节。
“试试看……”林小强锅口对准地火口，混沌能量缓缓渗透进去，感知着下方的火脉走向和阵法纹路。他尝试用自己的能量去引导、分散那股相对集中的火灵力，使其在炉台上方形成一片更宽广、更均匀的热力区域。
这个过程需要极其精细的控制。好在林小强现在能量充沛（消化了部分灵石），灵性也足够强大。只见地火口喷出的橘红色火焰，在他的调控下，渐渐变得平缓，颜色也转为更温和的淡黄色，热力均匀地铺散在炉台上方一尺范围内。
“成了。”林小强稍微松了口气。这只是初步改造，等工具买回来，还需要根据具体工具调整。
中午时分，王小胖和张伟满载而归。
王小胖买回了大大小小的铁板（从厚实的煎饼鏊子到薄铁片）、好几层竹制蒸笼、一套木盆木槌、锋利的面刀、各种筛子，甚至还有几个带盖的陶缸。张伟则背回来好几袋不同品种的灵麦，价格从每斤五块灵石到每斤只要半块灵石的都有；还有几种便宜的灵草（提鲜用）、晒干的低级灵菇、味道辛辣的“火椒”粉末、以及一种据说是海边产的、带着咸腥味的“海藻盐晶”。
“这袋‘灰斑麦’最便宜，半块灵石一斤，但灵气稀薄，颗粒也糙。”张伟指着最不起眼的一袋灰扑扑的麦子，“这袋‘玉髓麦’最好，三块灵石一斤，灵气足，麦粒饱满晶莹。中间这几种价格在一到两块灵石之间。我们得试验出性价比最高的。”
“调味料也买了不少，但‘肉味’还是难搞。”张伟挠头，“最便宜的‘钻地鼠’干肉条也要一块灵石一小条，而且腥味重。妖兽油脂更贵。看来‘红烧牛肉味’短期是别想了。”
“先从最简单的‘清汤面’和‘火椒面’开始。”林小强做出决策，“目标是：用最便宜的材料（灰斑麦为主，掺少量好麦提升口感），配合简单的调味（盐、火椒粉、灵菇粉），做出成本尽可能低、但味道尚可、能提供微弱灵气的‘基础款方便面’。能量消耗环节，主要依靠系统完成风味融合和最后封装，前期加工尽可能用传统方法。”
说干就干！
首先处理灵麦。张伟自告奋勇，他以前餐馆里有小型石磨，手动磨过面粉。但这里只有买来的普通石臼。他挽起袖子，将灰斑麦和少量玉髓麦混合，倒入石臼，开始用力捣碾。
哐！哐！哐！
声音沉闷。张伟累得满头大汗，捣了半天，才得到一堆粗糙的、麦麸和面粉混合的碎粒。
“不行，太粗了，筛不出细面粉。”张伟气喘吁吁。
王小胖想了想：“用灵力试试？我们和面可以用水灵力，捣碎是不是也可以用点巧劲？”
他接过木槌，运起微弱的土系灵力（他主修土系），力道沉而不散，轻轻捶打麦粒。同时，林小强也分出一丝微弱的混沌能量辅助，调和力道，并微微震动石臼，让麦粒受力更均匀。
果然有效！麦粒破碎得更细腻均匀了！再用细筛一过，得到了相对细腻的面粉，虽然还是比不上地球的精细面粉，但比张伟纯手工捣出来的好多了。
“好！下一步，和面！”张伟来了精神。按照林小强根据地球知识和系统分析后给出的“配方”：面粉、适量清水（王小胖注入温和的水灵力）、一点点盐（增加筋性）。比例需要试验。
第一次，水加多了，面糊太稀，不成团。
第二次，水加少了，面粉干散，揉不动。
第三次，比例差不多，但王小胖水灵力注入不均匀，导致面团一部分黏软一部分干硬。
“停！”林小强看不下去了，锅口对着那团“五花三层”的面团，“这样不行。和面需要均匀、持续的柔劲。小胖，你的灵力控制还太粗糙。让我来。”
只见黑锅缓缓降落，锅口朝下，笼罩住那团失败的面团。锅体内，混沌能量涌出，如同无数只无形而灵巧的手，开始均匀地揉搓、折叠、按压那团面。能量渗透进面粉的每一个颗粒，引导着水灵力的均匀分布，模拟着最佳的和面节奏与力度。
短短几十息，那团原本乱七八糟的面团，竟然变得光滑、柔韧，表面泛着一层温润的光泽！甚至能拉出一定的薄膜！
“这……这就好了？”张伟和王小胖看得目瞪口呆。这锅和面，比老师傅还厉害！
“勉强可用。”林小强收回能量，意念中带着一丝疲惫——这种精细操控同样消耗不小，“但不可能每次都让我来和面。小胖，你要多练习灵力微操。张伟，你也试试纯手工和面，找找手感。我们最终要找到能用普通人力（或低微灵力）实现的标准流程。”
接下来是“醒面”和“成型”。醒面需要时间。趁着醒面，他们开始试验调味粉。