“美味无比,”老顽童眨眨眼,“会让那些只爱吃肉的人羡慕嫉妒恨。”
孩子们被逗笑了。虽然他们不太理解为什么有人会只爱吃肉,但他们信任老顽童爷爷的判断——他说的美味,一定真的美味。
采摘完桃子,他们决定去看望小动物。路过一片黄瓜地时,艾雪停下来摘了几根特别鲜嫩的黄瓜。
“这些中午用,”她说,“做黄瓜浸辣椒酱。”
“辣椒酱也是自制的,”老顽童补充,“用生态园特产的辣椒品种,辣度适中,香气独特。”
动物区在晨光中生机勃勃。小鸡小鸭小鹅已经开始了新一天的活动,在草地上觅食、嬉戏。小绵羊在稍远的草坡上,阳光照在它们洁白的毛上,反射出柔和的光晕。
“它们还记得我们吗?”多星小声问。
一只小绵羊抬起头,朝他们的方向走来。它停在多星面前,轻轻蹭了蹭她的手。
“它记得!”多星开心地说。
老顽童拿出准备好的动物食物——特制的谷物和蔬菜混合物。孩子们小心地喂食,看着小动物们从他们手中啄食,那种信任和亲近让每个人都感到温暖。
“除了这些常见的动物,生态园还有一些特别的居民,”老顽童神秘地说,“想看看吗?”
“想!”孩子们齐声回答。
老顽童领着大家来到动物区的一个特别角落。这里环境更加自然,有几棵大树,一个小池塘,和一片茂密的灌木丛。
“看那里。”老顽童指着树枝。
起初,大家只看到普通的树枝和树叶。但仔细观察后,艾克第一个发现了异样:“那是一只……树懒?”
“准确地说,是快乐星球树懒,”老顽童骄傲地说,“它们移动缓慢,大部分时间在睡觉,但非常温和。我花了好几年才让它们适应这里的环境。”
那只树懒确实在缓慢移动,它的毛发是灰绿色的,与树叶完美融合。多星和多辰屏住呼吸观察,生怕打扰了这安静的生灵。
“还有池塘里的朋友。”老顽童指向水面。
大家走近池塘,看到水中游弋着色彩斑斓的小鱼,还有几只淡绿色的水栖生物,它们有着大大的眼睛和透明的鳍。
“这是水精灵,”老顽童介绍,“快乐星球的稀有物种,对水质要求极高。我们生态园的池塘达到了它们的生存标准,所以它们选择在这里安家。”
水精灵似乎不怕人,其中一只甚至游到池塘边,抬头看着岸上的人类。它的大眼睛清澈透明,仿佛能看透人心。
“它们好美。”艾雪轻声说,艾月在她怀里也伸手指向水面。
“自然创造的美,往往超越人类的想象。”多面体感慨道。
他们在动物区停留了很久,观察每一种生物的特性和习性。多星多辰问了许多问题,老顽童耐心解答,多面体和冰柠檬也不时补充科学知识。
“每种生物都在生态系统中扮演着重要角色,”多面体总结道,“就像我们快乐星球的每个公民一样,各有专长,共同维持社会的运转。”
“这也是为什么我们要保护生物多样性,”艾克接话,“因为多样性意味着稳定性,意味着创造力。”
时间不知不觉流逝,太阳逐渐升高。当他们返回生态小屋时,已是上午十点。
“该准备午餐了!”老顽童宣布,“今天我们所有人都要参与,创造一个全素的桃子盛宴!”
厨房里立刻热闹起来。艾雪和冰柠檬是主厨,但每个人都分配了任务。多星多辰负责清洗桃子和黄瓜,艾克和多面体处理复杂的切割工作,老顽童调配酱料和饮料,笨笨聪聪则担任助手和记录员。
第一道菜是玻璃桃片。艾雪挑选了最完美的桃子,去皮去核,切成几乎透明的薄片。这些桃片被精心摆放在冰镇盘中,淋上特制的蜂蜜柠檬汁,再撒上新鲜的薄荷碎。
“这道菜的关键是刀工和新鲜度,”艾雪一边工作一边解释,“桃子必须当天采摘,切割要快,才能锁住水分和风味。”
第二道是鲜桃包子。这不是传统的肉馅包子,而是用蔬菜粉丝做馅,包子皮则加入了桃子泥,呈现出淡淡的粉色。冰柠檬手法娴熟地包着包子,每一个都大小均匀,褶皱精致。
“包子皮要发酵得恰到好处,”冰柠檬说,“太发会失去桃子的清香,不发则口感不佳。我研究了好久才找到最佳比例。”
多星多辰看着妈妈和阿姨像变魔术一样创造出这些美食,眼中满是崇拜。
第三道是水晶鲜桃汤。这是一道清汤,汤底用桃核和香草熬制,清澈见底,然后加入桃肉丁和蔬菜丁,最后点缀几片可食用的花。
“看起来简单,其实最考验火候,”老顽童负责这道汤,“汤要清澈,味道要层次分明,每一种配料都要在恰当的时间加入。”
最后是桃子饮料和黄瓜浸辣椒酱。饮料用新鲜桃汁混合苏打水,加入少许柠檬汁和薄荷,装在透明的玻璃杯中,呈现出漂亮的渐变粉色。黄瓜浸辣椒酱则是将黄瓜切成条,浸入特制辣椒酱中腌制,既保留了黄瓜的清脆,又增添了辣味的刺激。
“黄瓜要先用盐腌一下,去除多余水分,这样才会脆。”艾克处理着黄瓜,他的刀工精准,每一条黄瓜都大小一致。
午餐准备过程中,香气四溢。桃子的甜香,香草的清新,辣椒的刺激,各种气味在厨房中交织,勾起了所有人的食欲。
当所有菜肴摆上餐桌时,那景象令人惊叹。粉红色的主题贯穿始终,从淡粉到桃红,层次丰富。摆盘精美,每道菜都像艺术品。
“这不仅仅是食物,”多面体赞叹,“这是视觉、嗅觉、味觉的盛宴。”
“全素宴可以如此精致,”艾克同意,“这证明美味不需要依赖荤腥。”
大家就坐,艾阳和艾月也被安排在婴儿高椅上,面前是特制的桃子泥。
“开动前,”冰柠檬举起粉红色的饮料杯,“为今天的合作,为自然的馈赠,为我们共同的创造力。”
“干杯!”
杯子相碰,午餐正式开始。
第一口玻璃桃片入口,清甜爽脆,桃子的原味在舌尖绽放,薄荷的清凉让口感更加立体。接着是鲜桃包子,包子皮柔软带着桃香,蔬菜粉丝馅鲜美不腻。水晶鲜桃汤清澈而鲜美,每一口都有不同的滋味。黄瓜浸辣椒酱则提供了爽口的刺激,平衡了桃子的甜。
“这个味道……”多星吃了一口包子,眼睛睁得大大的,“我从没吃过这么好吃的包子!”
“比肉包子还好吃!”多辰补充道。
大人们也纷纷赞叹。即使是吃惯了各种美食的科学家们,也被这全素宴的精致和美味震撼。
“桃子的甜味与蔬菜的鲜味完美结合,”艾克分析道,“香草的运用也很巧妙,既提升了风味,又不会喧宾夺主。”
“而且色彩搭配非常和谐,”艾雪欣赏着餐桌,“粉色调让人心情愉悦。”
午餐在赞叹声中继续。大家边吃边讨论每道菜的制作技巧,老顽童分享了他的烹饪心得,艾雪和冰柠檬则解释了某些步骤的科学原理。
“烹饪其实是一门精准的科学,”冰柠檬说,“温度、时间、比例,每一点都很重要。”
“但也是一门艺术,”艾雪补充,“创意、美感、情感投入,这些无法量化的因素同样关键。”
艾阳和艾月也享受着他们的桃子泥,小手小脸上都沾着粉色食物,模样可爱极了。阳宝和月宝仔细地为他们擦拭,记录下这美好的时刻。
午餐接近尾声时,大家都感到满足而幸福。不仅仅是胃部的满足,更是心灵的满足——与家人朋友一起,用双手创造美好,分享自然的馈赠。
“我现在相信了,”多辰认真地说,“蔬菜水果也能做得这么好吃。”
“这就是我想传达的理念,”老顽童欣慰地说,“素食不是妥协,而是另一种可能——更健康、更环保、更富创意的可能。”
收拾餐桌时,大家仍然在讨论着。笨笨和聪聪已经将今天的食谱和数据详细记录,准备整理成“生态园全素宴”专题资料。
午后的阳光温暖地洒进生态小屋,窗外的生态园在阳光下闪闪发光。孩子们已经在期待下午的活动,大人们则在计划着如何继续享受这难得的休息日。
但此刻,在午餐后的满足与宁静中,所有人都感到一种深深的幸福。