点点的鹿角在四月的春风中泛着新绿的嫩芽色，茸毛柔软如丝，在阳光下闪着细细的金光。它最近的“外交活动”又升级了——作为合作社的“首席接待官”，它要负责接待来自瑞典“生态产品贸易公司”的考察团，此刻正在胡安娜的指导下进行“外事礼仪”特训。
“点点，记住啊，握手的时候要轻，不能用力。”胡安娜握着点点的前蹄，做出握手的姿势，“微笑……呃，你不会笑，那就眨眨眼睛，表示友好。”
点点眨巴着大眼睛，发出温顺的“呦呦”声，然后抬起右前蹄——这是它学会的“握手礼”，经过半个月特训，已经相当标准了。
冷志军正在院子里最后一遍检查接待准备。瑞典考察团是省外贸厅通过约翰逊（去年在美国认识的美国客商）介绍的，据说在欧美生态农业领域很有名。这次考察，不仅关乎合作社产品的出口，更关乎中国生态农业的国际形象。
“杏儿，双语资料都准备好了吗？”冷志军问。
“准备好了。”林杏儿捧着一摞精美的画册，“中英文对照，图文并茂。介绍了咱们的生态理念、生产流程、质量管控，还有点点的故事。”
冷志军翻开画册，第一页就是点点在林中巡视的大幅照片，配文：“山林守护者——点点”。后面是合作社的林下养鸡、生态种植、循环农业等场景。
“这个好。”冷志军点头，“不光展示产品，更要展示理念。对了，那个‘生态足迹’的测算数据呢？”
“在这儿。”林杏儿翻到后面几页，“咱们合作社的碳排放比常规农业低百分之六十，水资源利用率高百分之四十，生物多样性保护得分在东北地区排名第一。”
这些数据是冷志军从美国回来后，专门请省环保局的专家测算的。他要让国际客户知道，合作社的产品不仅是优质的，更是负责任的。
“接待路线规划好了吗？”哈斯问。
“规划好了。”冷志军展开一张地图，“从养殖场开始，看咱们的林下养鸡；然后到种植区，看生态种植；再到加工厂，看质量控制；最后到‘山林体验园’看规划。”
“点点全程陪同？”
“对，点点是‘形象大使’，必须全程陪同。”冷志军看看点点，点点正认真地练习“握手”，“不过要有人跟着，万一它……兴奋了，能控制住。”
“我跟着。”胡安娜说，“点点听我的。”
上午九点，三辆黑色的轿车开进合作社大院。从车上下来七八个人，为首的是个五十多岁的瑞典人，高个子，银灰色头发，穿着休闲西装，眼睛很亮。他叫安德森，是瑞典公司的总裁。
陪同来的有省外贸厅的官员，还有约翰逊——他特意从美国飞过来牵线搭桥。
“冷社长，我们又见面了。”约翰逊热情地握手，“这位是安德森先生，他对你们的合作社非常感兴趣。”
“欢迎欢迎。”冷志军用简单的英语问候，“Wele to our operative.”
安德森的中文居然不错：“冷社长，久仰大名。约翰逊把你们夸得像神话一样，我今天要亲眼看看。”
寒暄过后，考察开始。第一站：林下养鸡场。
点点走在最前面，像个领队。安德森看到点点，眼睛一亮：“这就是那只着名的鹿？”
“是的，它叫点点，是我们的伙伴。”冷志军介绍。
点点很配合地走上前，抬起右前蹄。安德森愣了一下，随即笑着握住：“哈哈，它还会握手！”
考察团的人都笑了，气氛一下子轻松了。
走进养鸡场，安德森看得很仔细。五千只山鸡在五十亩林子里自由活动，有的在刨食，有的在树枝上栖息，有的在沙地里洗澡。
“它们吃什么？”安德森问。
“主要吃林子里的东西：虫子、草籽、嫩叶。”林杏儿用英语回答，“我们每天补一次料，是玉米、豆粕、麸皮混合，不加任何抗生素、激素。”
“疫病防治呢？”
“以预防为主。”林杏儿说，“定期防疫，鸡舍定期消毒。我们还养了鹅，防黄鼠狼和鹰。”
安德森点头，拿出相机拍照。他特别关注鸡的活动空间、精神状态，还蹲下查看鸡的粪便——这是判断鸡健康状况的重要指标。
“粪便成形，颜色正常，说明消化系统健康。”安德森站起来，“我在欧洲参观过很多所谓的‘生态养殖场’，但像你们这样真正让鸡在自然环境中生长的，不多。”
第二站：生态种植区。一千亩农田，分成几个区块：小麦、大豆、玉米、药材，还有一片试验田，种着从美国引进的新品种。
“我们实行轮作制。”冷志军讲解，“今年种小麦，明年种大豆，后年种玉米，保持地力。还种绿肥，翻到地里当肥料。”
他指着一片开着紫花的植物：“这是紫云英，固氮植物，种了它，可以少用化肥。”
安德森抓起一把土，捻了捻：“土壤疏松，有机质含量高。你们用什么肥料？”
“主要是农家肥。”冷志军说，“合作社养了三千只羊、五千只兔子，粪便经过沼气池发酵，变成有机肥。还有秸秆还田，增加有机质。”
“化肥呢？”
“少量使用，主要是补充微量元素。”冷志军很坦诚，“完全不用化肥不现实，但我们控制在国家标准的三分之一以下。”
安德森满意地点头：“诚实，很好。很多农场号称‘有机’，其实偷偷用化肥。”
第三站：加工厂。这是合作社今年新建的，按照食品加工的标准设计，干净、整洁、有序。
参观人员要穿白大褂、戴帽子、换鞋，才能进入。安德森对这个细节很赞赏：“卫生意识强。”
加工线上，山鸡蛋经过清洗、消毒、分级、包装；蘑菇干经过筛选、烘干、包装；蓝莓酒经过灌装、杀菌、贴标……每一步都有记录，可追溯。
“每批产品都有编号。”林杏儿拿起一盒鸡蛋，“扫这个码，可以查到是哪天产的，是哪批鸡下的，甚至能查到鸡吃了什么饲料。”
“溯源系统！”安德森很惊讶，“这在欧洲也是先进技术。你们怎么做到的？”
“我们自己开发的。”冷志军说，“简单，但实用。每个环节的记录员签字，出了问题，一查就知道。”
安德森仔细看了记录本，上面字迹工整，数据详细。他拍了很多照片。
第四站：山林体验园。这是正在建设的项目，规划图已经出来，部分设施已经建好。
“我们想打造一个集生态教育、文化体验、休闲度假为一体的园区。”冷志军指着规划图，“这是模拟狩猎区，用激光枪打电子靶，体验狩猎文化；这是采药体验区，教游客认识草药；这是农家乐区，住土炕，吃农家菜……”
“这个想法很好。”安德森说，“让城市人了解农村，了解生态农业。在欧洲，这种体验式旅游很受欢迎。”
参观结束，回到合作社会议室座谈。安德森开门见山：
“冷社长，我参观过全世界很多农场，但你们的合作社，给我印象最深。不是规模最大，不是技术最先进，而是……理念最完整，执行最彻底。”
他列举了几点：第一，真正的生态循环，从种植到养殖到加工，形成一个闭环；第二，重视动物福利，鸡有足够的活动空间，有自然的行为表达；第三，注重社会责任，带动农民致富，保护生态环境；第四，有文化内涵，把东北山林文化融入产品。
“这正是我们公司在寻找的合作伙伴。”安德森说，“我们公司主营高端生态产品，客户对品质、对理念要求很高。你们的产品，完全符合要求。”
他提出合作意向：瑞典公司作为合作社产品在欧洲的总代理，第一年采购额不低于五十万美金，以后逐年增加。价格比现有出口价高百分之三十。
“但是，”安德森话锋一转，“我们有严格的要求。第一，必须通过欧盟有机认证；第二，必须接受我们定期的、不通知的检查；第三，包装、标签要按照我们的标准设计；第四，要建立更完善的溯源系统。”
条件很优厚，但要求也很高。特别是欧盟有机认证，程序复杂，标准严格，很多中国农产品都卡在这一关。
冷志军没有立即答应：“安德森先生，感谢您的信任。但我们需要评估：第一，欧盟认证的时间和费用；第二，按您的要求生产，成本会增加多少；第三，我们是否有能力持续满足您的要求。”
“这些问题，我们可以一起解决。”安德森说，“认证方面，我们可以提供指导，甚至可以派专家来帮助。成本增加，价格可以再谈。能力方面……我相信你们。”
他拿出一份厚厚的合同草案：“这是初步的合同，你们可以先看看。不急着签，仔细研究，有问题我们改。”