竹枝笑着道谢，随后就离开了。
闻成安与兰草说了几句闲话，询问道：“今日来的两位娘子穿着十分的体面，穿红的那个我认识是镇上茶馆的掌柜，另外一个怎么称呼，瞧着十分的面生。”
兰草道：“另外一位姓龚，叫什么我不知道，众人都唤她龚大娘子。”
闻成安点点头，知道了名姓，等下去上茶的时候知道如何称呼，方不会失礼。
岳三丫安静地吃着饭，吃好了后就对两人道：“我去看看面皮醒得怎么样了。”
兰草轻轻颔首，随后与闻成安说这闲话。
闻成安道：“你想种桑树养蚕，可有想好种哪种桑树？”
兰草听了这话微微皱眉：“哪种桑树？”
闻成安见她略有不解，就解释道：“农家的桑树就是普通的白桑、鸡爪桑，这些桑树便于打理，但鸡爪桑叶子不够厚实，蚕吃了后吐丝量不及吃白桑的。除此之外，还有女桑、红头桑，女桑树矮，采摘的时候不需要爬上爬下，也便于打理，但桑叶量不及白桑这些。”
兰草只知道蚕吃桑叶，倒不知道桑叶有这么多种类，更不知蚕吐丝多少还跟吃的桑叶种类有关，见闻成安懂这个，就细细问道：“我这个人没个成算，也不知道种桑养蚕还有这么多门道，劳姐姐与我细细说说，我也好长长见识。”
闻成安道：“你既问我，那我便与你说说。我亡夫家里的姑姐是县里蚕室的采桑女，这些我也是听她说的。你方才说用种子育苗？”
兰草点头：“我本想扦插枝条，但现在正是采桑的最后时节，没人肯修剪桑树枝卖与我扦插，等明年春日再扦插，新生的枝条不如老枝条好，便只能选择用桑葚籽育苗。”
“既要用籽育实生苗，那便选鲁桑好。”闻成安给出自己的建议，又细细地说明了缘由：“鲁桑可以用籽育苗，且发芽率高，生长速度快，当年栽种下去次年就可以采摘桑叶了，这点比其它的桑树好。”
兰草听了这话，对闻成安道：“姐姐这些话可帮了我大忙了，我只想着先把桑树种下去，再等能采桑了去蚕室问问怎么养蚕，却不知道桑树跟桑叶还有这些说头。”
闻成安道：“我常在乡下耕种，对这些事情了解多些。种桑容易管理桑树难，你请一个专业的管理桑树的农人来，每年定时负责修剪桑树枝干，给桑树施肥除虫，保证三季蚕的喂养。”
兰草点点头，想着等得空了再与家里人商议商议。
吃了饭，闻成安收了碗筷与岳三丫一同洗碗。
张秀芳离了席，来看看酥皮面团可醒好了，准备给花酥塑形。
岳三丫是个揉面的好手，面皮的醒发时间把控得也不差，满意地点点头：“这般就很好，此后没有特别的叮嘱，咱们每天就揉一盆面，余下的琐碎事情我当日叮嘱。”
岳三丫点点头表示记下了。
张秀芳又叫来闻成安，一起叮嘱了几句，让两人下午试着帮忙做水晶糕，又道：“平常除了花酥、水晶糕、金枝玉叶糕外，我们还卖山楂糕、芝麻糕、巨胜奴，这些是放在早食摊上卖的。都得头一天下午做出来，连带着还要熬一锅豌豆凉粉。”
岳三丫头到这么多点心，有些不自信自己能做好，就迟疑道：“张娘子，我这边只会揉面跟熬豌豆凉粉，旁的……我做不好。”