花三娘走后，顾渊没有再多去追究什么。
毕竟相比于那些虚无缥缈的鬼神之事，眼前的这一盆肉，才是实实在在的生活。
一个小时后，后院的风雨连廊下多了几排新景致。
灌好的香肠，被一节节地挂在后院特制的竹竿上。
红白相间的肉馅在半透明的肠衣下若隐若现，透着股子诱人的油润感。
顾渊手里拿着一根细针，耐心地在每一节香肠上扎着排气孔。
“呲——”
细微的气流声伴随着针尖刺入传出，带出一丝肉在发酵前特有的鲜味。
这是个精细活。
气排不干净，肉就容易变质，扎得太猛，肠衣又会破裂。
苏文站在一旁，手里捧着一盆熏好的腊肉，正学着顾渊的样子，用棉绳将肉条的一端穿起来。
“老板，这还得晾多久能吃啊？”
他看着那满杆子的肉，喉结上下滚动了一圈，眼神里全是馋意。
“看天。”
顾渊收起针，直起腰看了看天色。
阴沉沉的，虽然没下雪，但风很硬，是个风干腊味的好时候。
“风大就十天，风小就半个月。”
“要是想吃那种流油的，还得再多晾晾，等到肥肉变得像琥珀一样透明，那才是火候到了。”
“半个月啊…”
苏文叹了口气，把穿好的肉递给顾渊，“那还得熬好久。”
“好饭不怕晚。”
顾渊接过肉，熟练地打了个结，挂在香肠旁边。
“这些东西，吸的是冬天的风，藏的是时间的味。”
“急出来的东西，只有火气，没那个魂。”
两人正忙活着，一只白色的爪子悄无声息地从房梁上探了下来，试图去勾那晃悠悠的香肠尾巴。
“啪。”
顾渊头也没回，手里剩下的半截棉绳轻轻一甩，精准地缠住了那只不安分的爪子。
“喵呜！”
雪球吓了一跳，连忙收回爪子，蹲在房梁上，湛蓝的眼睛里满是无辜，仿佛刚才那个贼头贼脑的家伙不是它。
底下的煤球则是幸灾乐祸地晃了晃尾巴，它很清楚老板的规矩。
还没上桌的东西，那是绝对不能碰的。
这也就是它现在身为顾记员工的觉悟。
哪怕口水流了一地，也得憋着。
挂好所有的肉，顾渊洗净双手，回到前堂。
还没等他坐下喝口茶，门口那熟悉的“哐当”声就传了进来。
门帘一掀，寒气裹着人影进了屋。
王老板推门而入，手里没拿那个常伴身侧的大茶缸，反倒是提着一网兜苹果。
他的脸上带着那种藏不住事儿的急切，连眉毛都皱在了一起。
“顾小子，忙完了没？”
“刚忙完。”
顾渊给他倒了杯水，“王叔，您这是要去哪儿？”
“还能去哪儿，去看老张呗！”
王老板把网兜往桌上一放，有些坐立难安。
“刚才秦局长那个助理给我打了个电话，说老张醒是醒了，但精神头不太好。”
“非嚷嚷着医院的饭他不吃，营养液也不打，就是要出院。”
“你说这老头，都一把年纪了，刚从鬼门关爬回来，怎么还跟个小孩似的？”
虽然嘴上在数落，但王老板眼里的担忧却做不得假。
他和张景春当邻居时间也不短了。
一个打铁，一个看病。
平时没少拌嘴，下棋也总是互相悔棋。
但真要说谁最了解谁，那还得是这俩老头。
“闹绝食？”
顾渊挑了挑眉，“这确实像是张老能干出来的事。”
作为一名资深且讲究的老中医。
张景春对于吃这件事，有着不亚于顾渊的执着。
尤其是这种大病初愈需要调理的时候，医院那种千篇一律的营养餐，在他嘴里估计跟嚼蜡差不多。
“所以我想着，咱们是不是去看看？”
王老板看着顾渊，眼神里带着期盼。
“我这嘴笨，去了估计也就是跟他顶两句，搞不好还得把他气出好歹来。”
“你不一样，你会说话，还会做饭。”