第802章 流溪山舍(2 / 2)

挂了电话,萧晨又拨通了东北老张的号码。老张守着长白山的林子,手里的榛蘑、木耳、松子都是自然晾晒的干货,泡发后肉厚味醇,是之前青山小筑的招牌食材。

“张叔,新地方开张,还得麻烦你。”

“干货照旧,量比之前翻一倍,我加钱,你给我挑最好的货。”

老张笑着应下:“放心!我这就去仓库里翻家底,把压箱底的好东西都给你留着!”

接着,他又联系了粤北的笋农、清远的土鸡养殖户、惠州的海鲜贩子。

这些人都是合作多年的老熟人,不用多寒暄,只一句“我重新开张了”,对方就懂了。

没人提涨价,没人问风险,只一口答应着“备货”“准时到”“保证品质”。

第三天,一个个签约的传真就从全国各地飞过来。

滇南的鲜菌供应协议,东北的干货直供合同,粤北的时令鲜笋采购单……

每一份协议上,都写着现款现货、品质优先、长期合作的字样。

萧晨把这些协议整理好,放进文件柜,转头对进门的陈阳笑了笑:

“食材这一块,妥了。”

山庄门口的商铺也收拾妥当了,是留给刘婷婷开卤肉店的。

铺面不大,却被打理得窗明几净,后厨的卤锅擦得锃亮,真空包装机、封口机一字排开,调试得妥妥帖帖。

刘婷婷说好了,等山舍开业就同步摆摊,卤味既能现吃,真空包装好的还能让游客带走当伴手礼。

陈阳沿着庄园的石板路逐区检查,脚步不疾不徐。

三栋四层的民宿小楼立得周正,28间客房里,双床房的被褥铺得平整,大床房的观景露台擦得透亮,那三间家庭套房还贴心摆了儿童玩具,部分房型的私汤温泉池注满了温水,水汽袅袅。

转去餐饮休闲区,200㎡的大食堂里,桌椅摆得整整齐齐,后厨的中厨、西厨分区明确,厨具锃亮;

80㎡的小私厨收拾得雅致,备餐区的食材架已经空出来等着补货;120㎡的公共客厅里,茶桌、书架、投影一应俱全,推开门就是能看溪流山景的景观平台。

他往后院走,8亩菜地被分成大棚区和露天区,青菜、香草的秧苗绿油油的,长势喜人;

3亩养殖区用栅栏隔得严实,人工散养的野鸡、野兔、野猪、野羊在里面撒欢,旁边2亩的小鱼塘引了溪流活水,锦鲤在水里游得畅快;

12亩果园区里,荔枝、龙眼树的枝叶舒展,新搭的百香果、桑葚棚架已经爬了藤蔓。

中心花园的假山用本地石材垒得精巧,叠水瀑布潺潺淌水,紫藤花廊的藤蔓长势正好;

300米的溪流步道铺着石板,观景台、垂钓点都摆好了座椅;

4亩草坪区里,户外桌椅和烧烤架已经就位,就等客人来用。

最后到后勤配套区,两栋员工宿舍的房间敞亮,独立卫浴和阳台都收拾干净,洗衣房、公共厨房的设备齐全;

100㎡的仓库和工具房分门别类放好东西;

陈阳转完一圈,掏出手机给萧晨发消息:一切就绪,就等开业。

开业前一天,日头刚过晌午,顾盼牵着蹦蹦跳跳的陈佳悦踏进流溪山舍的大门。

小佳悦看见院子里挂着的红灯笼,立刻挣脱顾盼的手,撒腿往客厅跑。

顾盼刚喊了一声“慢点”,就瞧见蓝莹莹拎着个行李箱从车上下来,眉眼弯弯地冲她笑:“盼盼,我来啦。”

两人正说着话,萧晨闻声从办公室出来,看见蓝莹莹,眼底的笑意瞬间漫开:“路上累不累?快进屋歇着。”

另一边的厨房里,陈阳正系着围裙忙得热火朝天。

案板上码着切好的葱姜蒜,大铁锅里炖着土鸡,砂锅煨着菌汤,旁边的蒸笼里飘出包子的香气,连空气里都裹着一股子热闹的烟火气。

临近中午,老员工们陆续过来帮忙,端菜的端菜,摆碗的摆碗,十几道菜很快就摆满了两张大圆桌。

大家围坐在一起,碗筷碰撞的脆响混着说笑的声音,在院子里荡开,热闹得不像话。

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