第810章 海岛美景(1 / 2)

陈阳手脚麻利地将刺身摆盘,又腾出手来收拾甜品与饮品。

进口的黑松露巧克力拆封码在白瓷盘里,旁边摆着草莓慕斯、抹茶千层,还有装在高脚杯里的手工冰淇淋,淋上焦糖酱,撒上坚果碎。

冰柜里的冰镇果汁早调好,鲜榨的芒果汁、西柚汁、荔枝汁,每一杯都透着清甜;自酿的精酿啤酒冰得恰到好处,泡沫绵密,麦香浓郁。

他将这些一一装盘,喊来服务员:“分发给甲板上的客人,大家自取就行。”

服务员应声上前,端着托盘穿梭在厨房与甲板之间,将精致的甜品和冰爽的饮品送到游客手中。

几位穿着统一制服的女服务员,手脚麻利地搬着藤编桌椅往沙滩走。

她们先在沙地上铺好防水餐布,再将桌椅摆成半环形,又从船上抱来各类鲜花,插在玻璃花瓶里摆在桌心,海风一吹,花瓣轻轻摇晃。

布置好场地,服务员们又折返厨房,端出一摞摞精致的点心——提拉米苏切成小块,马卡龙色彩缤纷,芝士蛋糕裹着一层薄薄的糖霜,还有手指泡芙、杏仁曲奇,全是按西式自助餐的规格码放。

她们将这些点心整齐地摆在长桌上,旁边留出空位,等着后续的刺身、海鲜和热菜上桌。

午餐准时开席,沙滩上的长桌被各式顶级菜品摆得满满当当,中西合璧,奢华又不失格调。

中式菜品里,蓝鳍金枪鱼大腹刺身薄如蝉翼,铺在碎冰上衬着紫苏叶,蘸料是现磨的山葵和古法酿造的酱油;

黄唇鱼炖成奶白的浓汤,撒上一把云南野山菌,鲜得人舌尖发颤;

帝王蟹清蒸后拆成蟹肉,拌着蟹籽做成蟹膏盅,一口下去满是鲜甜;

蓝龙虾一虾两吃,刺身弹牙,蒜蓉粉丝蒸的虾身裹着浓郁蒜香,香飘十里。

野味菜式更是亮眼,野鸡炖松茸,汤头清亮醇厚;

野生甲鱼裙边软糯Q弹,配着枸杞慢炖;

红烧菜花蛇肉质紧实,带着微微的麻香;

野兔做成腊味拼盘,切片后油润透亮,越嚼越香。

西式菜品也毫不逊色,惠灵顿牛排外皮金黄酥脆,切开后内里的菲力粉嫩多汁,搭配黑松露酱汁;

法式焗蜗牛撒满帕玛森芝士,蒜香浓郁;

意式海鲜烩饭用的是深海大虾和扇贝,米粒吸饱了海鲜汤汁,颗颗分明。

甜品区更是琳琅满目,法式马卡龙色彩明艳,口感绵密;

提拉米苏淋上朗姆酒,甜而不腻;

手工冰淇淋有抹茶、芒果、香草等多种口味,装在精致的玻璃碗里,配着新鲜的树莓和蓝莓。

冰镇的鲜榨果汁、自酿的精酿啤酒摆了满满两排,旁边的酒架上。

75年的茅台、五粮液等老牌白酒一字排开,还有罗曼尼康帝红酒、路易十三干邑、百富50年威士忌等名贵洋酒,瓶身在阳光下泛着光泽,任人自取。

海风拂过,伴着食物的香气,引得众人食指大动。

二十多位游客循着香味围拢过来,目光扫过长桌上的菜品,瞬间被勾得挪不开眼。

刺身薄如蝉翼,纹路清晰,摆在碎冰上透着莹润的光;

热菜色泽鲜亮,酱汁裹着食材,每一道都精致得像艺术品,刀工更是讲究,摆盘错落有致,看着就让人赏心悦目。

众人顿时食指大动,上次去过流溪山舍的几位游客更是拉着顾盼,语气里满是赞叹:“盼盼,这比上次山舍的规格还高啊!太丰盛了!”

说着又转头冲其他人吆喝:“都别愣着了,赶紧尝!这可是盼盼男朋友做的,人家是顶级厨师,手艺绝了,保准你们在别处吃不到这味儿!”

众人应声而动,拿筷子的、握刀叉的,纷纷夹起菜品往嘴里送。入口的瞬间,赞叹声此起彼伏。

“这金枪鱼大腹也太嫩了!一点腥味都没有,鲜得舌头都要化了!”

“黄唇鱼汤绝了,喝一口浑身都暖乎乎的,鲜掉眉毛!”

“这腊野兔,越嚼越香,一点膻味都没有,太地道了!”

有人端起酒杯,先是抿了一口75年的茅台,醇厚的酒香在口腔里散开,当即眼睛一亮:“好家伙,这酒太纯了!年头够足,市面上根本找不着!”