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“一个人,刚开始是跟着老乡在中餐馆后厨,后来觉得没意思,也攒不下钱。
家里以前就是开烧饼铺的,有点手艺,就弄了这个。
虽然辛苦点,风吹日晒的,但好歹是自己的小生意,自由,挣得也比打工多些。”
“生意怎么样?”
“还行吧。老外图个新鲜,有些华人华侨和留学生好这口,能糊口。”
摊主很实在,“就是这边租金、水电、材料啥都贵,规矩也多,天天提心吊胆的,怕城管……哦,这边叫‘de enfort’,来找麻烦。
冬天最难受,守着这炉子还好,收摊回家路上能冻透。”
正说着,新一炉烧饼好了。
摊主用长钳子小心地夹出一个,用纸袋装好,递给江辰:
“您的烧饼,小心烫。三美元。”
江辰接过,烧饼烫手,香气扑鼻。
他从口袋里拿出钱包,抽出一张一百美元的钞票递过去。
摊主一看,连忙摆手:
“哎哟,这可找不开!您有零钱吗?或者……您先吃着,我去旁边店里换开?”
“不用找了。”
江辰把钞票放在餐车干净的台面上,“剩下的,就当是支持老乡生意了。在异国他乡,都不容易。”
摊主愣住了,看着那张百元美钞,又看看江辰,脸涨得有些红,连忙拿起钞票要塞回来:
“这不行这不行!太多了!一个烧饼哪值这么多!您给零钱就行,三块,就三块!”
“拿着吧。”
江辰语气温和但不容拒绝,“手艺不错,坚持下去。说不定以后,能把‘王记烧饼’开成连锁店,让更多外国人尝尝咱们华夏的地道味道。”
说完,他拿着烧饼,对摊主点了点头,转身走回车里。
就在他拉开车门,一只脚迈进去的瞬间,眼角的余光瞥见街角另一边,两个穿着深蓝色制服的市政执法人员(Code Enfort Officers,也就是俗称的“城管”)快步朝着烧饼摊走去,神情严肃。
同时,几个胖子,正抱着胳膊,脸上带着一丝看好戏的表情,朝着摊主的方向扬了扬下巴。
江辰动作顿了一下,但没有立刻回头,而是先坐进了车里,关上了车门。
“老板?”楚晚宁注意到他神色的细微变化。
“等等。”江辰透过车窗玻璃,看着外面的情况。
只见那两个城管已经走到了烧饼摊前,其中一人掏出证件晃了一下,语气严厉地对着年轻摊主说着什么。
摊主脸上的笑容瞬间凝固,变得紧张而惶恐,他急急地解释着,双手比划,但对方显然不为所动。
另一个城管已经开始检查他的餐车,查看是否有合规的执照、卫生许可等文件。
不远处那个胖子,嘴角咧得更开了些,甚至还和旁边一个店员低声说了句什么,两人都笑了起来。
显然,这不是一次随机的检查。
“老板,需要处理吗?”
楚晚宁也看清了状况,低声询问。
她知道,以老板现在的能量,在波士顿解决这样一件小事,甚至只需要一个电话。