当最后一件靛蓝衬衫妥帖地归位于按色系排列的衣杆，当最后一个收纳盒被严丝合缝地推回层板之下，艾雅琳关上衣帽间明亮的射灯，轻轻带上门，仿佛将一整片刚刚梳理完毕的、井然有序的“织物云图”封存进一个静谧的方盒。她背靠着光滑的木门板，长长地、彻底地舒了一口气。
手臂和腰背传来清晰但不算强烈的酸胀感，那是持续专注劳作后身体发出的诚实信号。然而，精神却异常昂扬，一种混合着成就感、掌控感和视觉愉悦的轻盈情绪，正抵消着躯体的疲惫。目光所及，卧室里午后阳光正好，尘埃落定，一切都归置得井井有条，包括她自己的心情。
（内心暗语：大工程告一段落！身体这台机器发出了‘燃料即将耗尽，请求甜蜜补给’的警报。嗯，是时候启动‘下午茶点’这个经典修复程序了。犒劳一下辛勤劳动的双手，也抚慰一下被秩序之美填满却仍留一丝空虚的胃袋。）
“团团，”她对着不知何时又溜回窗台垫子上、沐浴在金色光晕里的毛球说，“妈妈的体力条见底了，需要紧急补充‘愉悦值’。猜猜今天下午的‘能源包’是什么？”
团团甩了甩尾巴尖，连头都懒得回，显然对人类的“能源包”兴趣有限，除非里面包含猫条或小鱼干。
艾雅琳笑着走向浴室，快速洗去手上可能沾染的纤尘和整理物品时留下的极淡气味。温热的水流冲刷过指缝，也带走了最后一丝劳动的痕迹。她看着镜中面色红润、眼神清亮的自己，忽然觉得，这样一个秩序重整后的午后，值得一场比平常更用心、也更有趣味的茶点仪式。
（内心暗语：茶点……吃什么呢？单纯的饼干蛋糕好像有点平淡，配不上今天这份‘焕然一新’的心情。最近脑子里的东西有点‘中西合璧’，茶点是不是也可以来点‘跨界合作’？）
这个念头让她眼睛一亮。她想起冰箱里还有昨天买的一盒新鲜蓝莓，小巧深紫，裹着一层淡淡的白霜，酸甜可口。也记得冷冻室里似乎有母亲之前烤好冻起来的、小巧的酥皮底。中式点心她虽不擅长制作，但或许可以做个简化版的、带着中式意趣的“蓝莓糕”？再搭配一两块现成的、造型可爱的西式水果塔？饮品嘛，红茶太寻常，花茶太女性化，不如试试用陈皮煮一点苹果水，温热清甜，润燥生津。
（内心暗语：好，就这么定了！主题：中西合并的茶点小宴。目标：满足味蕾，取悦眼睛，呼应心情。行动纲领：利用现有材料，发挥有限厨艺，创造无限美味……或者至少是‘有趣的尝试’。）
她感到一种熟悉的、准备开始某个小小“创作项目”的兴奋感，这与整理衣橱的秩序感不同，更偏向即兴与调和。脱下便于劳动的旧运动服，她换上了一身更符合“茶点时光”氛围的居家服：一件浅杏色的羊绒混纺开衫，里面是米白的棉质T恤，下身是浅灰色的阔腿针织裤，柔软舒适，颜色温柔。头发依旧松松挽着，但重新梳理过，显得随意而不凌乱。
步入厨房，午后阳光正慷慨地洒满整个中岛台和半边流理台，将白色大理石台面照得明亮温暖，几乎有些耀眼。她先拉开冰箱，如同检阅自己的食材部队。
主角亮相： 那盒蓝莓果然在，颗颗饱满。一小袋糯米粉（是做酒酿圆子剩下的），一罐桂花蜜，几颗冰糖。配角待命： 冷冻室找到了几个迷你酥皮底（蛋挞皮的那种）。冷藏室有淡奶油，草莓，猕猴桃，还有一只颜色漂亮的橙子。友情客串： 苹果，干陈皮，一小包坚果混合包（里面有杏仁、腰果、蔓越莓干）。
（内心暗语：材料齐备，阵容强大。现在，艾雅琳导演的‘午后茶点剧场’即将开演，第一幕：中式意趣‘蓝莓糕’。）
她将蓝莓倒入玻璃碗中，用清水轻轻漂洗，沥干。取出一半左右，用勺子背稍稍压碎，让部分汁水渗出，但保留一些完整的颗粒感。在一个小碗里，倒入适量糯米粉，加入少量温水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成一个柔软光滑、不粘手的面团。这个过程需要一点手感，水要慢慢加。
（内心暗语：糯米粉真是个神奇的东西，加水就变得如此柔韧。手感有点像玩橡皮泥，但这个是能吃的‘高级橡皮泥’。希望我的‘手作糕点’不会变成‘手作石头’。）
将面团分成几个小剂子，每个搓圆后压扁，包入一勺压碎的蓝莓和两三颗完整蓝莓，像包汤圆一样小心收口，再轻轻按成小圆饼状。平底锅刷上极薄的一层油，开小火，将这些小饼放入，慢慢煎烙。很快，糯米饼表面变得微微透明，边缘泛起金黄，蓝莓的汁水受热后微微渗出，将部分饼皮染上浪漫的紫红色，混合着糯米煎烤后特有的焦香和蓝莓的果酸气，在厨房里弥漫开来。
（内心暗语：颜色出来了！紫红与米白交织，还挺好看。香气也对路，是温暖的、带着果味的米香。成败在此一‘翻’……）
她小心地用锅铲翻面，另一面也烙出诱人的金黄色斑点。出锅，趁热刷上一层薄薄的桂花蜜。深琥珀色的蜜汁瞬间渗入微烫的、柔软中带着焦脆的饼皮，亮晶晶的，更添一份香甜和光泽。桂花蜜的幽香与蓝莓的酸甜、糯米的焦香融合，构成一种复杂而和谐的香气。
（内心暗语：第一幕，杀青！看起来……居然有点像那么回事？桂花蓝莓糕（自命名），完成！味道待定，但颜值和香气已经通过了初步审核。）
第二幕：西式简约水果塔。 这个就简单多了。将迷你酥皮底放入烤箱，按说明稍微烤一下，使其更加酥脆。同时，将淡奶油加一点点糖打发至出现清晰纹路。烤好的酥皮底放凉，挤入一圈打发的淡奶油。然后将草莓、猕猴桃、橙子切成小巧精致的水果丁，错落有致地装饰在奶油上，最后在中心点缀一颗完整的蓝莓或撒上几粒坚果碎。
（内心暗语：西点嘛，重在摆盘和色彩的愉悦感。红、绿、橙、紫、白……放在一起，像一个小型的、可食用的色彩静物画。技术含量不高，但视觉效果满分。嗯，符合‘茶点剧场’的观赏性要求。）
第三幕：特调饮品——陈皮苹果暖饮。 一只苹果洗净，带皮切成薄片。小锅中放入苹果片、两三片陈皮、一小块冰糖，加入足量清水。大火煮开后转小火，慢慢熬煮约二十分钟。看苹果片变得软透明，汤汁染上淡淡的金黄色，散发出苹果的香甜和陈皮特有的甘醇辛香，混合成一种温暖怡人、非常治愈的气味。
（内心暗语：热饮是冬天下午茶的灵魂。苹果的甜润，陈皮的理气，热乎乎的喝下去，从喉咙暖到胃里，最适合缓解刚才整理衣橱的微乏和可能即将摄入甜点带来的腻感。中西合并，饮品也得跟上节奏。）