接下来的两天，王家人都很忙，姜块和姜宏也天天过来帮忙。
好不容易到了开张这天。
姜琴一大家子都早早地来了，宁安那边还送了花篮，更是买了五只，说是要给府里的人都尝尝。
宁寿知道了这件事，更是让王府管家亲自上门来买了十几只，给他几个朋友府邸送过去。
在两位公子小姐的大方下，他们早上原本准备的二十只鸡在开店一个时辰内，只剩下了三只。
姜琴有点头疼。
连忙让王秋和王冬赶紧回去再抓十五只鸡来。
“姜嫂子，给我来一只鸡。”刘稳婆来了，脸上挂着笑。
她是来照顾人家生意的，哪怕自己家里再糟心，也不能板着一张脸。
姜琴立刻去打招呼。
“刘稳婆，你来了，行，你等等……春儿，给刘姨切一只鸡。”
王春应下，便切鸡去了。
姜琴拉着刘稳婆到边上的桌前坐下。
“你先坐着喝杯茶。”
“行，对了，反正今儿个我都过来了，便和你说一声，三天后给我留十五只鸡。”
“你办事儿？”
“不是，我一个堂姐家，偶然在我们家吃了一次麻辣鸡块，喜欢的不行。
这不，早上知道我要过来找你，就让我带句话。
不过那天他们可能会比较忙，问你能不能给送家去……”
姜琴满心欢喜的应下，特意让廖明珠来记下了地址，谁家，要多少只，几点送到……
都写的清清楚楚。
“行，那就这么说定了，我先走了。”
刘稳婆高兴的拿了鸡，付了钱，这才离开。
不多时，剩的几只鸡都卖完了。
“这么快就没了？我白跑这么一趟啊……”
有人不乐意了。
他也是姜琴的老顾客了，知道姜琴他们今日开张，特意绕了两条街过来照顾他们的生意。
没想到居然是这个结果。
姜琴立刻道歉，“方小哥莫生气，我儿子已经回村去拉鸡去了。
不如你留下地址，等我们做好了马上给你送家去。”
男人一听能送货到家，自然也就答应了。
付了钱，留下地址，说好什么时候送到就离开了。
接下来的好几个人，都是这样的操作。
一直到巳正，王秋他们终于带着鸡回来了。
除了王春和廖明珠在外招呼客人，登记地址之外，其他人全都立刻去后厨忙活。
姜琴一个人看三个灶的火，额头上都出汗了。
王秋和王冬杀鸡都杀麻木了。
姜块烫毛烫的手都红皱了。
第一锅鸡煮好拿出来，王春切，王秋装，装好之后按照地址由王冬和姜块便一家家去送……
与此同时，还有客人不断进店，要买鸡块。
他们忙得吃饭的时间都没有，姜琴直接买了一笼包子，大伙儿抽空吃一个不饿就行。
就这样，开张的第一天，在一大家子不知疲倦的忙碌下结束。
一直到酉时。
姜琴直接在对面的面馆给没人叫了一碗面。
大家吃了面，关上门，便开始计算起今日的收入来。
“70文一只的卖了二十三只，正常价格的卖了二十五只，一共卖了3610文……”
姜琴心里美滋滋，之前最多的一天卖了1800文，有了店铺果然是方便多了。
但是有了店铺后花费也多了，这钱便也不算多了。
而且这还是他们一大家子忙碌下来的结果……
其他人都很开心，姜琴却已经开始想怎么才能赚的更多？