“但咱家的店这个时候推出这些会不会太早了啊?”
听出了许妈的担忧,许念连忙解释道:“不早不早,后厨在哪?咱店里面有碎冰机吗?小汤圆有吗?醪糟有吗?牛奶有吗?”
许念说的这些食材都很基本,许妈听后点了点头,随后将她带到了后厨去。
不远处的孙念屿看着许念跟着老板娘走后一脸懵逼,但转念一想应该是让老板娘带她去厕所了,想明白之后孙念屿继续加入抢肉大军中。
相较于许念吃了多次火锅,这一桌的人可以说是头一次吃到这么好吃的火锅,林祁佑也不例外,虽然来了这么多次,但每次他都担心麻烦没有吃火锅,这下吃到了想到了小时候的味道,那手也丝毫不慢。
两个女生也觉得很好吃,虽然被辣得嘶哈嘶哈的,但是乐在其中啊!只不过比男生那边比起来,吃相文雅了很多。
许念被带到了后厨,当然没有完全进去,因为制冰机就放在外面。
许念看了一圈就开始操作起来,等许妈将碗拿过来后,许念开始了操作,先用碎冰打底,这才是能赚钱的灵魂!随后将醪糟、碎花生、葡萄干丢上去,然后一勺红糖水,再来一小勺冰汤圆,红糖醪糟冰汤圆完美出锅!
为了美观,许念还在上面弄了一个小装饰品,随后捧起来给许妈看,“妈,怎么样?卖相不错吧?”
“念念,你从哪里想的这么多新奇玩意?”许妈笑着点了点头,许念笑着将东西递了过去,“尝尝咋样?”
许妈尝了一口,随后很诚恳道:“也就那样。”
这话说得确实没错,这东西很简单,没有啥操作难度,味道的话其实也不算很美味。
但是许念弄这个可是用来解暑的!解辣的!而且现在为止火锅店还没有这种东西,所以她要的是能抢占先机!而且这个颜值也有人愿意买单的。
“妈你就放心吧,这东西后面会有人买的,你到时候把这个加进去,多放些饮品,像我刚才说的那些,至于价格你看着定价就好了,反正咱们包赚的!”许念一边做着饮品一边给许妈说着。
许妈听着她这句话倒是点了点头,这东西的成本太低了,确实有赚的空间,想到这她已经准备到时候将东西添加进去,并且打算后面空的时候再多琢磨一些小吃、甜品啥的。
许念将八杯放在托盘上,随后自己一用力端了起来,“妈,我先走了哈。”
许妈见状连忙想接手,但被许念躲了过去,见状许妈笑着道:“你这孩子,注意点路!”
许念笑着应下,随后带着一盘子的东西回到自己桌边。
“天呐!老妹你这从哪里搞过来的?”孙念屿看到许念托着一盘子的东西过来,没忍住心中好奇,就连在店里吃火锅的其他桌的人都凑过来看了看。
林祁佑一看到许念的一瞬间就已经上手帮忙了,看着卖相很好但又不知道是啥东西。
“我发现这家饮品挺不错的,貌似还是老板娘新研发,我尝了尝不错所以就让老板娘多做了一点带过来。”许念在林祁佑的帮助下一一分发下去,随后出声道:“这东西很解辣!”