吴氏看着刚下锅的茄子，赶紧又盛了出来，放在盆里，现在就算想刹水腌一下都做不到了，她灵光一闪，把面粉放一些在盆里，跟那些茄子拌一拌，在倒在锅里煎，这样总不会出错了吧！
吴氏把拌了面粉的茄子又重新倒入锅中，放一点油，开始慢慢煎着。
不一会儿，煎茄子的香气就弥漫开来，可吴氏心里还是有些没底，觉得今天这茄子包估计不会好吃到哪里去了。
不过她把茄子都煎好了，也只能这样了，快速的把调料弄好，看起来这酱香茄子馅，还像那么回事。
只是赵大山看着茄子馅疑惑的问道：“媳妇，你不会把所有的茄子都给做成酱香茄子馅了吧！”看着那么一大盆的茄子馅赵大山直接沉默了。
“对啊！当然得做完啊！难不成还得留一点。”吴氏不明白他说的意思。
赵大山用胳膊指了指道：“那些茄子，是要做茄子辣椒包，和茄子酱香包的，你都做茄子酱香包了，茄子辣椒包还做不做了。
吴氏一听，也愣住了，看了看酱香茄子馅道：“哎呀！我怎么把这给忘了，这可咋整啊！茄子都已经做成酱香馅的了。”要是在重新做茄子辣椒包，那凉拌茄子就不能做了。
赵大山皱着眉头，思索片刻道：“算了，就先这样吧！等会儿看看这酱香茄子包卖得咋样，要是卖的不好，就少做一些其它包子，要是卖得好，下次就在多做一点。”
吴氏有些懊恼地点点头，“行吧！怪我没考虑到，不过，酱香茄子辣椒包也可以吧！当家的你把切好的辣椒丝给我，我跟酱香茄子馅倒在一起包包子。”她觉得可以这样做，就连调料都不用再放了。
赵大山想说就这样包吧！又怕她多想，就把切好的辣椒丝给她了。
吴氏直接把青红两种颜色的辣椒丝放在茄子馅的盆里，又添加一些油拌一拌，看起来还挺不错的。
麻辣豆腐馅已经凉了，可以包了，吴氏直接去擀包子皮，准备先包麻辣豆腐包。
因为豆腐都是切的比较大，加上又用油炸过，变得非常膨胀，圆滚滚的，所以吴氏把包子皮擀的非常薄，也非常大，包子蒸好后，她估计都有她的脸大了。
就是可惜没空熬骨头汤和猪皮汤了，不然跟这豆腐一起包，蒸熟后，豆腐就会把骨头汤的汤汁全部吸收，一口咬下去那才叫一个好吃呢！
昨天家里就做了一些，只是可惜一人只有一个包子，是婆婆在做实验， 所以做的比较少。