“你玻璃罐子多大？拿来看看？”
小钱从柜子里面捧出一个1L的玻璃罐，看着方糖，方糖看着小钱，两人都笑了起来。
方糖拿着罐子跟小山一样的豆角比划了一下，“可真大啊！”
“没关系，容量不够，数量来凑！我还有四个！”小钱到了柜子里面，又翻出四个玻璃罐，齐刷刷地摆在方糖面前。
“你买这么多的玻璃罐子干什么？”
“装五谷杂粮的，你看着透明的罐子，五颜六色的杂粮，看起来就非常的美丽。”小钱笑道。
方糖接过罐子，从罐子里面的标签来看，这些罐子应该从来都没有用过。
次日一切忙完，两个人就开始，将比较嫩的豆角挑出来。夏天，豆角子泛滥的季节，几乎没有老的，豆角都很鲜嫩，偶尔长得比较粗的，吃起来也没有太多的渣渣。都可以用来渍豆角。
豆角洗干净，将两端去掉，焯水变色捞出，冷水降温，沥干水分的时间，可以用来调配盐水。三升的水加上一百克的盐，姜片辣椒小米辣花椒，全部放进去。
豆角放入罐子，倒入盐水，最后淋入一圈高浓度白酒盖上盖子，静静等待即可。
比起包包子，渍豆角其实很简单，也没有花费太多的时间。五个美丽的玻璃罐，变成了腌菜坛子，方糖看着绿油油的豆角盘旋在玻璃罐之中，盐水之中红彤彤的小米辣悬浮其中，道：“能吃的时候，估计就要下雪了入冬了。”
小钱点点头，对着方糖笑道：“糖姐，那时候我还要过来的，正好可以抱个一罐回去下粥！”
方糖目不转睛地看着豆角，时间真是一个神奇的东西，现在一起渍豆角的人，等到吃的时候，她已经在其他地方了。