赵瑞来了兴趣，月尘接着说：先用筷子扫平，叫江山一扫平，表示天下太平。
然后是四个大碗，表示春夏秋冬四季，接着是十二个大盘，意思是十二个月。随后是几十个地方菜，表示帝国有多少个省。如果少一样，或几样，表示这些地方出事了。提醒皇帝注意。最后是开胃小菜。
赵瑞笑了笑：这得花多少银子啊？小说上很多都是胡说八道。就算是有，也吃不了那么多。其实以前，这么多都是宫里的皇室吃了的。这么做是告诉皇帝，没有浪费。也不知道你在哪儿看来的？
月尘说，是一本《兴唐传》，那个隋朝靠山王杨林招待秦叔宝时说的。
赵瑞大笑，难怪隋朝会亡，这么铺张浪费。
我和你表舅妈平时也就是四个菜，够吃就行。你表哥，表姐他们回来，也就多做一些。今天你来，添了两个。
皇后程瑶很漂亮，穿的也很普通，平时管理皇家产业。无论再忙，都是亲自下厨。
月尘环顾四周，注意到餐桌上的菜肴确实简单精致：表舅母的厨艺还是这么好。我记得小时候在宫里，最爱吃表舅母做的红烧肉。
程瑶微笑着给月尘夹了一块肉：你小时候就嘴甜，现在都成了一等伯爵，还这么会说话。
月尘感慨道：我有时候在想，贵族制度到底好不好。像我这样的伯爵，表面上风光，实际上责任重大。
赵瑞放下筷子，神情变得严肃：你说到点子上了。在帝国，公侯伯子男，真正的有权力的是伯爵。公爵、侯爵是荣誉，政治地位最高，能够参与朝政，甚至影响国策。
他继续解释：伯爵其实最少，尤其是像你这样的一等伯爵，但是，一等伯爵能指挥当地军队。一旦有战事发生，第一时间就得迎战。二等伯爵、子爵、男爵只是有那么一点功勋，属于荣誉，或者是不能世袭的二等伯爵的长子。
月尘点头：所以一等伯爵只有十二人，每人指挥三万羽林军。我常担心自己能力不足，辜负陛下信任。
赵瑞摇头：你处理扶桑事件的方式很有分寸，既维护了国家尊严，又没有把事情闹到不可收拾的地步。这说明你很有政治智慧。
程瑶插话：尘儿，听说你那个明月农场办得不错？有机农业现在很受关注呢。
月尘谦虚地说：只是小打小闹，试验一些传统种植方法。
赵瑞鼓励道：别谦虚了。我听户部尚书说，你的农场不仅产量高，而且品质好，已经成了周围农户学习的榜样。
月尘犹豫了一下，还是决定说出自己的担忧：表舅，我最近遇到一些事，让我对科研机构有些看法。
他将之前农科所专家干涉农场经营，以及与扶桑人勾结的事情简要叙述了一遍。
赵瑞脸色变得凝重：这件事我有所耳闻。你处理得很对。科研应该服务于民，而不是高高在上指手画脚。
他沉思片刻：我已经下诏对科研机构进行改革，不再赋予行政级别，禁止以命令方式干涉地方事务。
月尘感激地说：谢谢表舅支持。我只是担心，如果农业都被那些所谓的主导，盲目追求产量而忽视品质和可持续性，最终受害的是国家和百姓。
赵瑞点头：你的担忧很有道理。粮食安全是国家安全的重要组成部分。
他突然转换地笑着问：听说你改良的犁具很受欢迎？
月尘不好意思地笑了：一些小发明而已。主要是觉得传统农具效率太低，想办法改进一下。
赵瑞赞许地说：这就是创新。传统不是守旧，而是与时俱进。你做的很好。
用餐结束后，月尘起身告辞。赵瑞将他送到门口，语重心长地说：尘儿，你年轻有为，又有责任感，我很欣慰。但是也要注意，树大招风。你这次得罪了扶桑人，他们不会善罢甘休。
月尘郑重地点头：我明白，表舅。我会小心的。
赵瑞拍拍他的肩膀：有空常来宫里坐坐。你表舅母常念叨你。
月尘心中一暖：我会的。
走出宫门，月尘抬头望着星空，心中充满了对未来的期待和责任感。他知道，作为一等伯爵，作为诚信伯，他的责任不仅仅是管理好明月农场，更是要为国家的农业发展和粮食安全贡献力量。
而今天的家宴，让他更加坚定了自己的信念——传统与现代可以和谐共存，农业发展应该走出一条真正适合华夏的道路。