上午半天的课，除了自我介绍，还有就是听了一位苏联资深专家的经验交流。
到中午下课时，沈知棠觉得课的含金量还是挺高的，能听到许多过去从未接触过的知识点。
果然，人就是要走出国门，多听多看。
中午，凌院士提议去吃银利大厦的自助餐。
阿杰也陪着他们去吃自助餐。
小贾是第一次吃自助餐，听说餐厅里的菜都可以随便吃，吃到饱，小贾也是惊呆了。
他偷偷对沈知棠说：
“这要是在家里，这些菜肯定者被吃光了，你看看，牛排、粉条、水果……我估计，这种餐厅要开咱们那，肯定亏本。”
小贾拿了个最大的餐盘，装的都是牛肉、鸡肉、虾、鱼块等肉食，青菜基本不拿，炒饭也拿了一大盘。
他和沈知棠坐在靠窗边的双人座位，相对而坐。
“师兄，这么多菜，能吃得完？吃不完可别硬撑。”
沈知棠关切地提醒。
她反正只拿了自己吃得完的菜。
“不吃白不吃，都是肉，咱们家里，哪有这么多肉可以吃？
你看，我拿的这些肉，在家里，一年都吃不到这么多。”
小贾十分满足地大口吃肉。
沈知棠看他真地把所有菜和饭都吃了下去，倒是松了口气，因为如果剩得太多，会有浪费之嫌……
吃完午餐，就回维多利亚酒店午休。
到了维多利亚酒店，沈知棠最后一个下车时，阿杰叫住她，低声道：
“詹姆斯先生让我负责沈小姐在香港期间的出行及安保工作。
我们有两组人，轮流在酒店一楼大堂值班。
沈小姐有什么需要，可以随时来找我们。”
“好，谢谢。中午你也休息吧，等两点半来接我们去上课。”
沈知棠颔首。
她下车后，赶紧跟着凌院士他们上电梯，回房间。
她换了身便装，自己下楼，没有找阿杰一同出行，独自继续到附近的商店购物。
药店买了许多常用的药物，如正露丸、感冒灵、抗生素药片。
到便利店就买生活用品，什么洗洁精、卫生纸、卫生巾。
因为卫生巾内地没有，沈知棠算了下自己的用量，大肆采购，什么雨姬、高丝洁、香港羽根，统统见到就买。
卫生纸的质量，如今内地也比较拉垮，一捏就掉渣，香港这边的卫生纸和后世的质量一样了，所以卫生纸也是沈知棠采购的重点。
没办法，谁活着天天不用这些的。
鹰牌速溶参茶这里几乎每家便利店都有卖，沈知棠也买了不少，准备回家当手信用。
至于一些零食，什么巧克力彩虹糖、口香糖、老婆饼，沈知棠也买了不少，准备回家哄孩子们。
其实，相对于物资匮乏的内地，此时香港货架上的每样东西，都可以成为沈知棠的采购对象。
她感觉自己被投入到一个巨大的物资仓库中，看着形形色色的商品，就没有一件不想要的。