“小伙子,我看人家都做完饭了,这厨房里也没什么像样东西,你想做点什么吃啊”
厨房內,裴德正倚靠著案板边,目光在四处搜寻,余光观察著苏烬。
刚做完饭,负责收拾的人还没来收拾。
苏烬双手叉著腰,同样在厨房寻找可用食材。
这老登很可能是萧宜川手下的高手...先把关係搞好。
掀开锅盖,见饭锅里有点剩饭,抬头便道:“老人家...”
“得!別叫我老人家,叫德叔就行了。”
“德叔,我给你做个蛋炒饭怎么样”
“啥玩意,没听过。”
“您且等著吧。”苏烬隨意挥了挥手,铲起锅中剩饭,留到盆中备用。
苏烬把那点剩饭盛出来,放在木盆里,用木铲轻轻拨散。
动作不快,米粒在盆间滚动,被一点点拆开,颗颗分明,不黏不碎。
裴德正原本靠著案板,一副看热闹的模样,见状却不由得眯了下眼。
这小子...这动作...不太寻常。
捣散米饭,將木盆放在一旁,苏烬转身走向水缸。
厨房一角,立著一口老旧水缸,缸內水质清亮,里面隱约能看到不少虾影,细须摆动。
苏烬挽起袖口,探手入水。
水声轻响的下一刻,他手腕一翻,十来只河虾已被扣在掌心。
动作乾脆利落,连水花都没溅出多少。
裴德正不由得目光一凝。
苏烬把虾摊在案板上,指腹一按虾头,轻轻一拧。
咔的轻响,虾头分离,虾壳顺势剥落。
指法乾净,虾线被一併带出,连多余的肉都没伤到。
十几只虾,在极短的时间內,全都处理完毕。
虾肉晶莹,泛著淡淡水光。
隨意拣选了几颗菜,苏烬取来菜刀。
“篤篤篤篤篤篤篤...”
刀起刀落之间,虾肉被切成细丁,大小几乎一致,落在案板上,如同碎玉。
接著是葱,去根,去老叶,只留最嫩的一段。
刀锋飞舞,葱花落下,青白分明,紧接著其他杂菜一併切好。
最后是鸡蛋。
苏烬单手磕壳,蛋液落入碗中,金黄澄澈,用筷子顺著一个方向缓缓搅打,直到蛋清与蛋黄彻底融合。
这一套下来感觉不像是普通人能做出来的动作。
裴德正目光隱有期待,站直了身子,双手负在身后,目光紧紧盯著灶台。
如果他不是有点修行在身上,那就是一个极强的厨子!
这不是隨便糊弄人的手艺。
这是....真有水平。
火起。
苏烬抬腕一晃,油沿著锅壁铺开,形成一层极薄的油膜。
下一瞬,他將蛋液倒入。
“滋”
声音绵密。蛋液在锅中铺展,蛋液尚未完全凝固,便被锅铲推散,形成一块块柔软的蛋絮,顏色金黄。
將蛋盛出,余油升温,剩饭入锅。
哗的一声
米粒与锅底接触的剎那,发出一声闷响。
苏烬手腕翻飞,锅铲贴著锅底快速翻动。